Оленьи фермы в финляндии. Вот ты какой, северный олень! Оленья ферма в национальном парке Нууксио, Финляндия

Впервые северного оленя я увидела в Лапландии, на родине Санта Клауса, в деревне Рованиеми, поэтому в этот раз у меня уже не было такого «вау» эффекта, как с

Но вместе с тем, мы очень классно провели время с оленями –покормили ягелем, понаблюдали за их повадками, и конечно, пофоткались)) а потом ещё и устроили лёгкий перекус в вигваме по соседству.

После того, как мы провели, хотя и непродолжительное время с этими забавными животными, мне стало интересно узнать немного больше информации о северном олене, так что в этой статье расскажу интересные факты об этих удивительных животных.

Северный олень обитает в умеренных лесах, горных районах и редколесье

Питаются они, в основном травой, ветками, мхом и другими растениями, в общем травоядные

В среднем, северный олень живет 10-13 лет в дикой природе, а вот в неволе аж до 20 лет.

Удивительно, что человек – это самая большая угроза для оленей. Северные олени довольно часто становятся жертвами автомобилистов в зимнее время.

Когда мы ехали на самый север Финляндии кататься на лыжах, нам такой северный дважды очень неожиданно перебежал дорогу, благо была метель, и мы ехали достаточно медленно, так что всё обошлось.

А вообще, согласно статистике, в Финляндии каждый год на трассах погибает около 4000 северных оленей, финны даже придумали оригинальный способ – оленеводы опрыскивают рога оленей специальным спреем, который высыхая, оставляет на рогах светоотражающее покрытие

Самки северного оленя (в отличие от других видов) тоже как и самцы имеют рога, и на зиму их сбрасывают. Рога северного оленя ценятся не только в качестве трофея или декора на стену, но и оказывается, они часто используются в приготовлении лекарств.

Кроме того, для кого-то это ещё и корм, сброшенные рога съедают грызуны и другие животные, поскольку это отличный источник минералов и кальция

Оленье молоко является самым питательным молоком млекопитающих, судите сами – 22% молочного жира и 10% белка (в коровьем молоке 3-4% молочного жира и около 3% белка).

Мясо оленя уже довольно распространено, не только в некоторых ресторанах, но и в магазинах. Оленина, в сравнении с обычным красным мясом, считается более питательной

Северный олень не боится холодов и способен переносить температуру в -60 градусов по Цельсию, и при этом проходить тысячи километров, доставляя нам новогодние подарки

Северные олени могут путешествовать на огромные расстояния, в среднем они проходят по 35 км в день. При этом способны развивать скорость до 80 км/ч.

Эта способность натолкнула людей на мысль проводить гонки на оленях, но в отличие от лошадей/верблюдов, здесь наездники не сидят на своих «ездовых лошадках», они стоят на лыжах позади оленя, держась за верёвку. Такая гонка проходит через несколько городов, поэтому посмотреть на этот удивительный заезд могут многие. Как правило, наездники одеваются довольно эпатажно, в пестрые яркие костюмы.

Копыта северного оленя очень необычные, их уникальность заключается в возможности приспосабливаться ко времени года – в летнее время днища копыт становятся губчатыми, что способствует удобному перемещению по мягкой земле.

А зимой подушечки затягиваются, оголяя копыта с помощью которых, можно врезаться в снег и лед и при этом совсем не скользить – такая вот, предусмотренная природой "зимняя резина")) Также зимняя "версия" копыт позволяет им откапывать мох из-под снега

Северные олени ещё и отличные пловцы, они способны переплыть широкие реки и даже просторы океана, плывут северные олени со скоростью до 9 км/ч.

Чтобы посетить оленью ферму в парке «Нууксио», покормить этих забавных животных ягелем,

и перекусить в кафе-вигваме у костра, свяжитесь с Sea and Mountain Adventures, подробная информация есть у них на сайте


Обзорная статья по всему туру:

Статьи об остальных достопримечательностях и активностях:

Хаски-парк и сафари-экспресс 2 и 4 км (питомник Husky Point)
Продолжительность: 2 ч.

На этой экскурсии вы встретитесь с настоящими сибирскими хаски с густой пушистой шерстью и голубыми глазами, а также с лисами, шпицами, арктическим песцом, тундровым волком Буги и хаски-волками. Питомник расположен всего в 15 мин. езды от Леви. В поездку на собачьих упряжках вы едете на нартах в качестве пассажиров: рассаживаетесь по два человека в нарты (можно взять еще маленького ребенка). Каюр стоит на полозьях позади нарт, и у вас создается ощущение, что лайки сами мчат вас по таежным тропам. Путь в 2 или 4 километра пролетает как одно незабываемое мгновение. После поездки приятно посидеть в юрте у костра, отведать жареные на огне сосиски и горячий напиток (чай/кофе/сок). Хозяин, знаменитый погонщик Рейо Яскелайнен, продемонстрирует фильм на русском/английском языке об истории возникновения породы лаек, об их повадках и содержании. Бонусом станет местный аттракцион под названием «Поцелуй оленя».

Питомник лаек и сафари в упряжках с самостоятельным управлением на 5 и 10 км (питомник Паулины и Ханну)
Продолжительность: 2 ч.

Питомник расположен всего в 15 мин. езды от Леви. Хозяева фермы Паулиина и Ханну держат настоящих гоночных аляскинских хаски, а также сибирских хаски. Их питомцы являются участниками и победителями последних европейских и скандинавских соревнований. Сафари маршруты на 5 и 10 км. По прибытию, вы пройдете школу каюров и сразу отправляетесь на сафари, так как запряженные в упряжки собаки очень нетерпеливы. Маршрут будет пролегать в лесу и по открытой холмистой местности с красивым видом. После сафари вы сможете согреться в уютной юрте, выпить горячего ягодного сока, чая или кофе и пожарить сосиску на костре. Хозяйка с удовольствием расскажет вам много интересного о «собачьей» жизни ее питомцев. В питомнике содержится более 70 собак. Вы сможете также познакомиться со щенками хаски.

"Полярный экспресс": хаски + олени (питомник Husky Point)
Продолжительность: 2,5 ч.

Комбинация двух наиболее популярных экскурсий в Лапландии - традиционных транспортных средств в Арктике - хаски и северных оленей. После захватывающего дух 2-км сафари на хаски и замечательного 1-км катания на оленях, гид расскажет вам о традициях оленеводства и собаководства. Во время экскурсии по питомнику вы познакомитесь со шпицами, арктическим песцом, тундровым волком Буги и хаски-волками. В конце экскурсии приятно посидеть в юрте у костра, отведать жареные на огне колбаски и напиток (чай/ кофе/ сок).

Сафари на волках 10 км (питомник Husky Point)
Продолжительность: 2.5 ч.
Отправление: по запросу

Вы тоже боитесь волков? После этой захватывающей экскурсии, вы перестанете их бояться и заодно получите огромное удовольствие от 10 км поездки в упряжке с волками-хаски по сумеречному лесу под управлением профессионального погонщика. Поездку можно подарить другу на день рождения! В конце экскурсии приятно посидеть в юрте у костра, отведать жареные на огне колбаски и напиток (чай/ кофе/сок).

Лапландская деревня и мини-сафари на оленьих упряжках
Продолжительность: 1,5 ч.

Веселая программа для всей семьи. Максимально насыщенная впечатлениями, она, тем не менее, является самой короткой и недорогой программой на курорте. Всего в 15 мин. езды на автобусе от курорта, на берегу таежной речки, в лесу, находится саамское поселение, которому уже более 200 лет. Хозяева фермы Арья и Эркки помогут вам удобно устроиться в оленьей упряжке и прокатят вас по небольшому кругу вдоль реки. Вы также сможете фотографироваться с красавцами оленями с большими ветвистыми рогами. После катания хозяйка пригласит всех в гостевой дом, где у уютного потрескивающего камина угостит вас теплым ягодным соком, а также расскажет много интересного об оленях. Вы сможете купить интересные сувениры ручной работы из оленьего рога и шкуры.

Сафари на оленях 3 км с самостоятельным управлением
Продолжительность: 2 ч.

Экскурсия для тех, кто хочет прокатиться на оленях с ветерком и самостоятельно управлять упряжкой. Место старта - маленькая и уютная оленья ферма на берегу таежной реки. Т.к. олени это полудикие животные, вам потребуется непродолжительный инструктаж от хозяйки фермы. После этого вы садитесь в сани, и олень помчит вас по узкой дорожке через заснеженный лес. После катания Вы сможете покормить оленей ягелем. Затем в уютном гостевом доме или лапландской юрте у костра вы сможете немного согреться, выпить горячий кофе/ чай со сладким угощением и услышать интересный рассказ хозяйки фермы о жизни оленей и оленеводов.

Посещение оленьей фермы и супер-сафари 5 км
Продолжительность: 2 ч.

Расположенная в 15 минутах езды от Леви, ферма Эрьи предлагает 5-ти км супер-сафари по сказочному зимнему лесу. С раннего утра хозяйка оленей начинает готовить своих питомцев к поездке: надевает живописную упряжь, запрягает в легкие самодельные сани, укладывает в сани теплые оленьи шкуры для «пассажиров», ставит на огонь чайник… После возвращения из леса чашка горячего чая или кофе с выпечкой у потрескивающего огонька в камине покажется особенно вкусной. Вы сможете купить сувениры ручной работы, покормить оленей ягелем и осмотреть старые постройки на территории фермы, некоторым из которых уже более 100 лет.

Сафари на оленях 3 км + подледная рыбалка + лососевый суп на обед
Рекомендуется для взрослых и детей старше 6 лет
Продолжительность: 4 ч.

Комбинация сафари на оленях 3 км, подледная рыбалка на Волчьем озере и обед в лапландской юрте: горячий лососевый суп с традиционным черным хлебом с маслом, кофе/ чай со сладкой булочкой. Оленья упряжка используется как транспорт по пути от остановки автобуса на озеро (маршрут разбит на 2 части по 1,5 км в каждую сторону). Ловится радужная форель (финский лосось). Пойманная вам рыба может быть приготовлена на костре. Во время обеда мы поговорим о природе, животных, оленеводстве. Те, кто успешно вернется обратно, получат права на управление оленьей упряжкой.

Сафари на оленях + подледная рыбалка + лососевый суп на обед + снегоступы
Рекомендуется для взрослых и детей старше 6 лет
Продолжительность: 4 ч.

В основе тура лежит такая же программа как в предыдущей экскурсии, но с добавлением возможности похода на снегоступах. В зимнее время толщина снежного покрова в лесу может достигать более 1 метра. Снегоступы - это отличный способ выбраться в нетронутые места, куда в обычной обуви не пройти.
Теплая одежда входит в стоимость экскурсии.

Ночное сафари на оленях "В погоне за Авророй"
Продолжительность: 2 ч.

Вы отправитесь в путешествие на машине времени в прошлое, когда Саамы использовали оленей в качестве единственного вида транспорта, и только Северное Сияние освещало им путь в длинные зимние ночи. Дорога из Леви до места отправления займет около 15 минут. Приключение начнется, когда местные оленеводы переведут вас по льду на другую сторону таежной реки, откуда вы отправитесь в неспешную 3-х км прогулку на оленьих упряжках по лесу. Вернувшись на оленью ферму, вы сможете наблюдать за ночным небом северного полушария, и если повезет, увидите красивые всполохи северного сияния.
Вам поможет согреться горячий ягодный сок и костер в деревянной юрте. Возможно арендовать теплые комбинезоны по цене 10€ с человека.

Экскурсия на лошадиную ферму и катание верхом на финских лошадях по зимнему лесу
Дневная программа
Продолжительность: ~1 ч. (катание 40-45 мин).

Продолжительность: ~2 ч. (катание 1-1,5 часа)

Ночная программа (шанс увидеть северное сияние)
Продолжительность: ~1 ч. (катание 40-45 мин.)

Лошадиная ферма расположена в 10 км от курорта Леви в заснеженном лесу. Вас ждет экскурсия с гидом по конюшне, инструктаж и верховая прогулка по заснеженному лесу. По возвращении обратно ждет угощение - теплый сок и печенье. Мин. возраст ребенка - 6 лет. Макс. вес наездника - 100 кг.

В этом материале мы хотим рассказать вам о финских оленях. Вот уже много веков подряд, как люди и олени в Финляндии живут между собой по соседству. Поэтому неудивительно, что именно это животное стало символом Лапландии, а его популяция примерно равна населению этого северного региона. Но все же приручить его человек смог лишь наполовину. Обитает финский олень в умеренных лесах, питается мхом и растениями. Нужно сказать, что в условиях дикой природы он может прожить в среднем до 12 лет, в неволе эта цифра увеличивается и может составить уже около 20 лет. Очень много финских оленей гибнут под колесами автомобилей, поэтому в Финляндии очень часто на дорогах можно увидеть соответствующие автомобильные знаки.

Фермеры и защитники животных прилагают максимум усилий, чтобы уберечь их от гибели. Например, покрывают их рога светоотражающим средством, а по периметру дорог натянуты специальные заградительные сетки, чтобы животные переходили дорожное полотно только в специально отведенных местах. Отметим, что столкновение с ними очень опасно и водителю всегда следует быть начеку. Финские олени не боятся холодов и спокойно выдерживают низкие минусовые температуры. Их надежно защищает густой теплый мех, которому не страшны даже -50 градусов.

Из рогов делают некоторые лекарственные препараты. Что касается молока, то из всех млекопитающих оно наиболее ценное. Оно содержит 19% молочного жира, для сравнения в коровьем в среднем содержится около 4%. Из мяса приготавливается масса деликатесных блюд и продуктов, которые обязательно стоит попробовать приехав в Финляндию. Кто-то увлекается сафари на снегоходах, а у скандинавов одно из любимейших зимних развлечений, это гонки на оленях. Человек становится на лыжи, цепляется за упряжку и едет за животным.

Фото: Manfred Werner / Wikimedia Commons

Такие заезды организовываются достаточно часто, маршруты бывают разные и трасса может проходить сразу через несколько населенных пунктов. Такие соревнования всегда ждут в каждом уголке страны, потому что считается, что эти люди привозят с собой удачу. В Финляндии много специальных ферм, которые любят посещать многие туристы. Они слушают рассказы хозяев ферм, кормят животных ягелем, наблюдают за ними, а также катаются на оленьих упряжках. Программы, как и цены таких туров бывают очень разные.

Но для большинства населения Лапландии, которое особенно проживает на севере, оленеводство считается одним из главных источников дохода. Нужно отметить, что каждый финский олень принадлежит какому-то оленеводу. Дважды в году животных заманивают в загоны, чтобы пересчитать количество стада и проклеймить молодняк. Даже финский Дед Мороз выбрал себе в помощники этого обитателя северных широт. Любой маленький финн без труда перечислит по именам каждого оленя из большой рождественской девятки.

На горнолыжных курортах Финляндии можно не отлично покататься на лыжах и сноуборде, но и познакомиться поближе с местными жителями: оленями, лосями и собаками хаски.

Горнолыжные курорты Финляндии – это не только море снега, ослепительные зимние пейзажи, безупречные лыжные трассы, ощущение радости, свободы и адреналина. Скучать здесь не придется ни детям, ни взрослым, ведь на территории курортов и в окрестностях есть множество возможностей для самых разнообразных развлечений! Одно из них – поездки на оленьи, лосиные или хаски фермы. Во время поездки на фермы можно пообщаться с «ми-ми-мишными» северными оленями, быстроногими лосями, а также очаровательными дружелюбными хаски.

Оленьи фермы

Знаете ли Вы, что каждый олень в Финляндии имеет своего хозяина? Здесь существуют специальные оленьи фермы, на которых разводят этих удивительных животных. При этом каждый олень имеет клеймо, по которому можно определить его владельца.

Если Вы приехали покататься на лыжах в Северной Финляндии (например, в Вуокатти , Салла , Рука или Юлляс), отличным вариантом развлечения станет заглянуть на одну из оленьих ферм. Для катания на оленях лучше всего приезжать на ферму днем, ведь в темное время суток Вы мало что сможете увидеть. На ферме можно не только покататься на оленях, но и покормить, погладить животных, а также научиться управлять оленьей упряжкой, а после получить официальный документ – права на вождение оленей! Желающие увезти с собой из Финляндии что-нибудь на память могут приобрести симпатичные местные сувениры, которые продаются прямо на ферме.

Кстати, олени живут на ферме далеко не круглый год. Весной их отпускают на выпас, после чего они разбредаются по Лапландии в поисках корма. Собирают оленей на ферме уже только зимой. Как же владельцы определяют местоположение оленей? Оказывается, у каждого оленя есть GPS передатчик, с помощью которого можно легко отследить места его перемещения. Интересно, что до появления машин олени в Лапландии были единственным средством быстрого передвижения.

Лосиные фермы

В Финляндии лосей еще называют скандинавскими слонами – их здесь очень уважают и ценят. По законам Финляндии, содержать на ферме можно только родившихся в неволе животных – то есть, лосей в дикой природе не отлавливают, а специально разводят для содержания на фермах. Пока единственная в Финляндии лосиная ферма Хирвикартано расположена неподалеку от курорта Химос в центральной Финляндии.

Лоси – самые крупные млекопитающие в Финляндии, вес которых достигает 700 кг. Средняя длина тела составляет 3 м, а высота – 2.1 м. Чем же питаются эти удивительные животные? Лосей кормят сушеными листьями ивы, березы и рябины, а также картофелем, ячменем и сеном. А любимые лакомства лосей – это яблоки, арбузы, помидоры, морковь, брюква, бананы и сушеный иван-чай.

Во время визита на ферму Вы сможете погладить, покормить животных и, конечно же, сфотографироваться с ними. При посещении лосиной фермы очень важно не шуметь и не нарушать спокойствие ее обитателей. Если Вы хотите сфотографироваться с рогатым лосем, стоит приезжать на ферму до января-февраля, когда они начинают сбрасывать рога. Новые рога отрастают у них только в мае-июне.

Лоси, живущие на ферме Хирвикартано, дружелюбны. При желании, Вы можете совершить забавный ритуал ”поцелуй с лосем” – зажав хлебную корочку в зубах, протянуть ее по направлению к мохнатой лосиной морде. На ферме Хирвикартано лоси научились так виртуозно выхватывать корочку изо рта, что получается и вправду настоящий ”поцелуй”. Обязательно постарайтесь поймать этот интересный момент в кадр фотоаппарата!

Кстати, лоси – не единственные животные в Хирвикартано. Помимо лосей, здесь обитают северные и пятнистые олени, с которыми можно также познакомиться и пообщаться. Отличным завершением поездки станет посещение расположенного здесь же ресторана домашней еды, где Вы сможете попробовать деликатесные блюда из лосятины.

Хаски фермы

Посещение хаски ферм не оставляет равнодушными ни детей, ни взрослых. Сафари на собаках-хаски в Финляндии – одна из очень популярных туристических забав. Фермы с этими очаровательными ”собаками-улыбаками” можно найти во многих уголках страны, особенно на севере.

Хаски-фермы есть рядом с горнолыжными курортами Рука , Юлляс , Салла , Вуокатти , а также многими другими. Здесь можно погладить собак, прокатиться в скоростном собачьем кортеже, а после прогулки угоститься ароматным глегом с имбирным печеньем и пообедать в коте – лапландской хижине. Желающие покататься подольше могут заказать сафари на более длинные дистанции – 5.7 и 13 км.

Силе и выносливости хаски можно только позавидовать! Они способны без устали бежать десятки километров, Знаете ли Вы, что эти неутомимые бегуны способны преодолевать до 100 км/день? Они не боятся морозов и могут спать прямо на снегу. Кроме того, Хаски просто обожают гонять в ездовых упряжках. Такая поездка для них – настоящее раздолье, ведь бег – их любимое занятие!

Бег в упряжке требует специальных навыков, которые приобретаются только во время обучения. Помимо этого, для работы в команде собака должна обладать определенными моральными качествами – например, трудолюбием, добродушностью и социальностью.

Перед сафари на собак одевают специальные шлейки, которые помогают правильно распределять нагрузку. Очень важно, чтобы вес саней был не менее 80 км, ведь при недостаточно нагрузке управлять ими будет практически невозможно. По команде Хаски дружно стартуют. Сани не едут, а просто ”летят” – так дружно и слаженно работает четвероногая команда.

Если Вы любите скорость и ищете чего-то необычного, сафари на Хаски – то, что Вам нужно. Ощущения и эмоции при этом просто незабываемые, а воспоминания от такой поездки остаются надолго. Общение с четвероногими голубоглазыми пушистыми Хаски подарит всей семье море позитива, а детей приведет в неописуемый восторг!

Трудно представить себе Финляндию без легендарного Йолупукки на санях с оленьей упряжкой, проживающего за полярным кругом. Ради северных оленей и снега в Лапландию стекаются тысячи туристов со всех уголков мира ежегодно.

Но, к сожалению, объединить развитую инфраструктуру и многовековые традиции удаётся не всегда без потерь. Кроме того, в северном регионе Финляндии количество плотоядных диких животных сильно возросло за последние три года.
Местные жители Лапландии уже несколько лет бьют тревогу - поголовье оленей с каждым годом резко снижается. В этом году сниженные поставки оленины сравнимы с ситуацией 2000 года, когда экстремальные погодные условия заставили животных голодать.

Оленеводство по сей день в финской Лапландии поддерживается потомственными оленеводами, поэтому разгуливающих полудиких северных оленей можно встретить прямо на проезжей части. Однако трогать их не следует - они полудикие, т. е. имея хозяина, они пасутся сами по себе по всей лапландской тундре.

Зрелищные гонки с запряженными северными оленями, хорошо известные среди туристов, проводятся во всех шести округах Лапландии, обычно в местах наибольшего скопления отдыхающих. На лапландских сувенирах, как правило, изображен рогатый северный олень - символ северной Финляндии, породивший всемирно известный бренд для лапландского народа.

Лапландские оленеводы вошли в национальную саамскую культуру, о которых упоминалось в письменных источниках уже с начала с 1600-х годов. Еще при шведском короле Карле IX был издан указ об одомашнивании диких пород оленей в северной Финляндии. С древних времен олени имели промысловое значение и использовались в качестве средства передвижения. Опыт разведения оленей передается по наследству. Дети оленеводов приучаются с малолетства следить за рогатыми красавцами, получая в подарок от отца часть оленей и собственный знак для их маркировки. Северных оленей не держат в загонах: они свободно перемещаются по всей территории Лапландии.

Северные олени являются собственностью хозяина-оленевода, поэтому охота на них в стране запрещена. От количества особей зависит благосостояние владельца, поэтому на вопрос о численности стада оленевод обычно отвечает, что у него «олени пробегают по обе стороны дерева». В теплое время года оленеводы заготавливают корм на зиму в виде сена и сухих веток. Осенью владельцы собирают оленей в специальных ограждениях, где их пересчитывают и сортируют. На родившихся весной оленят наносят клеймо с отметкой хозяина. Молодняк отпускают на волю. У неотмеченного малыша определить хозяина-оленевода не составляет труда, поскольку он всегда следует за матерью.

К свободно разгуливающим по автодорогам Лапландии оленям привыкаешь уже в течение первого дня путешествия. Их такое множество, что проехать и не увидеть ни одного северного оленя невозможно особенно летом. Зная повадки диких животных, лапландцы настоятельно советуют туристам резко снизить скорость при виде стоящих на обочине оленей, потому что они могут броситься со всех ног прямо под колеса машины, пытаясь таким нелепым образом свернуть с дороги или побежать к сородичам. Бывает, стоят посредине дороги несколько рогатых красавцев, потерявших вожака. Однако покормить или погладить их не удастся - у северных оленей дикий нрав.

Представители финской лапландской породы северных оленей сменяют рога каждый год весной. Для этого вида животных характерна красивая корона на голове как у самца, так и у самки. Бывает, рост рогов у самцов достигает в сутки двух сантиметров. Сбрасывание рогов сопровождается оленьими боями. Еще одной особенностью этой породы северных оленей также является наличие кожного покрова на рогах. Осенью с них кожа начинает облезать, кусками свисая с оголившихся рогов. Осенью у оленей-самцов начинается брачный период, ведут они себя особенно агрессивно по отношению к человеку.
Деликатесное оленье мясо присутствует в ассортименте всех магазинов Лапландии. Оно реализуется в замороженном, копчёном и законсервированном видах. В ресторанах туристам предлагают, как минимум, пять различных блюд из оленины, представляя гостям национальную кухню. Кстати, сама лично пробовала в Рованиеми суп из копченой оленины в сливках - пальчики оближешь!

Стоимость оленьего мяса чрезвычайно высока, особенно которое транспортируют в центральную и южную части Финляндии посредством поставщиков. Напрямую от лапландских производителей цельную оленью тушу или половину можно купить по цене всего за десять евро килограмм, поэтому местный житель без большой отдельной морозильной камеры не лапландец, ведь из этой сокровищницы достают замороженную оленину, лосятину, рыбу и ягоды в течение года.

На сегодняшний день на территории финской Лапландии функционируют 56 оленеводческих хозяйств, которые занимают порядка 114.000 кв. м. В результате сокращения поголовья скота, в этом году со всех хозяйств на убой были отправлены всего 80.000 оленей, и эта цифра опускается ежегодно. Напомню, что в 2010 году количество убойного скота составляло более 100.000 штук, а в 2005 году оленеводы переживали свои лучшие годы, имея возможность поставить на убой 124.153 животных.

Причину уменьшения численности оленей эксперты видят в противоречии между обеспечением благоприятных условий для развития туризма в Лапландии и ожиданием стабильных поставок оленины из оленеводческих хозяйств. Многочисленные туристические районы сужают оленьи пастбища, оставляя животным на прокорм скудные территории. Отслеживание и охота за хищниками ограничены строгими правилами. Многие исследователи видят проблему кризисного положения оленеводства не только в многочисленных хищниках и плохих пастбищах, но и в чересчур объёмных стадах, которым не хватает корма на отведённой им территории.

С точки зрения финансов, обязательная подкормка северных оленей стала затруднительной для оленеводов. Поскольку процесс кормления животных в условиях дикой природы механизирован, то у оленевода должны находится в собственном управлении автомобиль, моторные сани и квадроцикл. Повышение цен на топливо, использование и сервис дорогостоящих технических средств подчас ограничивают частоту зимнего кормления.

Падение поголовья оленьего стада напрямую связано с увеличением числа хищников в Лапландии. Только в прошлом году более 5.000 оленей пропало в результате нападения крупных плотоядных зверей, что означает вероятное повышение цен в ближайшее время на оленье мясо до 20–30%. Кроме самих оленеводов, сокращением поставок оленины и изменением ее себестоимости обеспокоены, главным образом, шеф-повара ресторанов Финляндии и фирмы, занимающиеся обработкой оленьих шкур.

Государственная политика законодательно защищает хищных животных Лапландии, выплачивая владельцам оленей компенсацию в денежном эквиваленте на основании найденных от оленя доказательств. Однако лапландские оленеводы считают, что эти суммы не покрывают расходов. С их точки зрения количество хищных зверей должно быть под контролем.

На сегодняшний день оленевод вправе расквитаться с конкретным хищником, наносящим ему заметный урон, только с согласия соответствующих органов по охране природы.
Кстати отлов зверя осуществляется за счет собственных средств охотника. Так, недавно в районе Салла безуспешно искали волка, погубившего более десяти оленей.

Статистика показывает, что на территории оленеводческих хозяйств блуждают не менее ста росомах, которые находятся под угрозой исчезновения, и их отлавливать запрещено законом. Кроме росомах, в лапландских лесах полакомиться олениной не прочь медведи, которых по средним подсчётам 200–300 штук, сотня рысей и сотни голодных волков, перекочевавших из России и других районов Финляндии поближе к оленеводческим фермам.