Как посадить цветы настурцию. Выращивание и уход неприхотливой настурции

05.12.2019

Настурцию на дачных участках чаще всего выращивают для украшения придомовой территории. В вопросах выращивания важно знать, как вырастить настурцию из семян, когда сажать? Это растение не прихотливо в уходе, достаточно долго цветет; не требует много места, что позволяет на небольших территориях получать яркие, декоративные уголки живой природы. Вырастить настурцию можно не только на участке, но и на балконе, лоджии, террасе.

Описание , сорта и виды

Настурция – это травянистое растение семейства Настурциевые. Латинское название – Tropaeolum или капуцин, которое ассоциируют с формой цветка, похожей на капюшон. Семейство насчитывает более 90 видов растений. Родиной настурции является Южная и Центральная Америка. В Россию растение завезено давно, из Голландии, и надежно обосновалось на наших территориях.

Настурция – это однолетнее неприхотливое растение, которое известно целебными и вкусовыми свойствами. По форме растение представляет собой — полукустарники или лианы. Корень стержневой, боковые побеги немногочисленные, расположены на глубине 10-12 см. Цветки настурции очень яркие — желтой, оранжевой, красной окраски. Простые, махровые или полумахровые, душистые, состоящие из пяти лепестков и чашелистиков в виде воронки. Плод состоит из почковидных долей, каждая из которых содержит семена.

Все сорта и виды принадлежат к двум садовым формам:

Кустовая — образует компактные кустики, высотой до 30 см, прекрасно держит форму, используется для оформления цветников и садовых дорожек;

Плетистая — формирует длинные стебли до 1 м и более, выращивается как почвопокровное и ампельное растение. Стелющаяся настурция покрывает землю ковром. Ампельная образует каскад цветущих побегов. Может выращиваться на вертикальной опоре.

Селекционеры постоянно работают над выведением новых сортов настурции, которые отличаются по форме, высоте кустов, строению и окраске цветов.

Вот некоторые известные сорта:

Пич Мелба – сорт высотой 30-50 см с цветками изысканной, нежной окраски на плетевидных стеблях, цветет до самых заморозков;

Яркая клумба – сорт высотой 40 см, из смеси пяти оттенков ярких, крупных цветков;

Божья коровка – единственный сорт с абрикосовыми цветками, на лепестках которых имеются привлекательные пятнышки. Растение компактное, высотой до 25 см, цветет весь сезон.

Условия выращивания

При выращивании необходимо помнить, что настурция это тепло- и светолюбивое растение. Она плохо переносит пересадку. Залогом удачного выращивания является наличие плодородного грунта. Цветок предпочитает хорошо удобренные, особенно фосфором, почвы, без свежевнесенных органических удобрений, избытка азота и влаги. Излишек азота и влаги вызывают мощное развитие вегетативной массы в ущерб цветению, при этом цветки прячутся под листьями.

Посев

Выращивают настурцию путем посева семян.

Заранее, перед тем как сеять, семена следует поместить в горячую воду при + 40 — 50 о С на 20 минут, а затем вымочить сутки в воде. Иначе они прорастут только через две недели.

При выращивании из семян используют 2 способа:

Рассадный;
Без рассадный.

При рассадном способе растение зацветает намного раньше. Посев производят в конце апреля или начале мая в специальные стаканчики с выдвигающимся дном. В грунт стакана закладывают по 2-3 семечка на глубину 2 см.

Посевы выдерживают в помещении с температурой не ниже 20 градусов, желательно на солнечной стороне. Всходы появляются на 10-14 день. Так как корневая система у растения очень слабая, рассаду не пикируют, а пересаживают в открытый грунт с земляным комом прямо в стаканчиках, выдерживая расстояние в 20-25 см друг от друга.

При без рассадном способе посев осуществляют прямо в открытый грунт, на постоянное место, в конце мая. Семена раскладывают по 2-3 в лунку на глубину 2 см. Расстояние при этом между лунками должно быть не менее 20-25 см. Участок с посевами накрывают пленкой. Как правило, первые всходы появляются спустя 2 недели. Цветение наступает через 40-50 дней.

Уход

Данное растение не любит сквозняков, поэтому место для должно быть солнечным и защищенным от ветра. Сама по себе настурция не прихотлива в уходе. Она нуждается лишь в регулярном поливе и регулярной прополке.

Всходы требуют обильного полива для быстрого и хорошего разрастания. С началом цветения его сокращают и увлажняют почву по мере необходимости. Периодически убирают увядшие цветки. Если вашей целью является сбор семян, то помните, что завязям необходимо время для созревания. Регулярно нужно полоть и рыхлить землю вокруг растения. Почву можно мульчировать. Это существенно поможет в борьбе с сорняками, а также не позволит перегреваться верхнему слою почвы.

После того как цветок отцвел, полив нужно сократить, а затем и вовсе прекратить. Помните о том, что настурция – однолетнее растение, поэтому, как только наступит осень, участки, где оно было высажено, нужно перекопать, а остатки растений сжечь.

Размножение

Большинство видов настурции размножаются семенами. Семена сохраняют всхожесть в течение 4 лет.

Махровые и новые сорта размножаются путем черенкования.

Черенкование – вегетативный способ размножения настурции. Для укоренения черенков используют воду или мокрый песок.

Вредители и болезни

Настурция отпугивает разного рода вредителей, например, колорадского жука. Но сама она тоже страдает от некоторых заболеваний и насекомых.

К болезням настурции относятся:

Серая гниль. Характеризуется появлением на листьях светло — бурых пятен.
Бактериальное увядание. Сначала слабеют листья, а затем увядает и само растение полностью.
Ржавчина. Довольно распространенная и опасная болезнь. В первую очередь поражаются листья. На них появляются рыжие овальные пятна в виде вздутостей.
Мозаика. Идет поражение листьев. Пятна на листьях имеют белый или зеленый цвет.

Все болезни очень быстро способны уничтожить растение, поэтому меры нужно предпринимать незамедлительно. Рекомендуется удалять и сжигать поврежденные части растения, затем обрабатывать растение специальными препаратами.

Из вредителей настурцию поражают:

Капустная моль;
Паутинный клещ;
Медведка;
Белянка;
Крестоцветная блошка.

Против тли, капустной моли, крестоцветной блошки отлично помогает зола, которую рассыпают или просевают над растением и почвой. Паутинный клещ не может терпеть питьевой спирт. Проводят опрыскивание растений и почву 96% спиртом. Можно использовать биологически активные препараты.

Сбор семян

Если у вас появилось желание заняться селекцией, то вы вполне можете собрать семена самостоятельно. Как только цветок начинает увядать, можно производить сбор семян. При созревании семена быстро осыпаются, поэтому собирать их нужно систематически.

Хранить созревшие семена следует в картонных коробках.

Полезные свойства настурции

Настурция нашла применение в народной медицине для лечения сердца и гипертонии.

Помимо этого, еще ее используют как:

Средство от кашля;
Антисептическое средство при заболеваниях мочеполовой системы;
Желчегонное средство;
Укрепляющее средство, помогающее при цинге;
Средство, нормализующее обменные процессы.

Также настурция является богатейшим источником витаминов. В ней содержится большое количество серы и каротина, что просто необходимо пожилым людям для профилактики склероза.

Настурция лечит почву от грибковых заболеваний, после нее лучше растут другие растения и культуры.

Настурцию давно используют в пищу как пряно-вкусовую добавку. По вкусу она напоминает кресс-салат. Листья и верхушки побегов, с острым горчичным вкусом, используют в салатах. Самыми вкуcными являются цветки. Зеленые семена маринуют как каперсы.

Декоративность, использование в ландшафтном озеленении

Выращивание настурции – это уникальная возможность создания прекрасных цветочных композиций.

В качестве декорирования балконов или лоджий, этот цветок подвешивают и крепят к потолку. На участках он хорошо сочетается с другими растениями: бархатцами и дельфиниумами, агератумами и колокольчиками, астрами и лилиями. Если каждый цветок высадить достаточно близко друг к другу, то получится оригинальный зелёный коврик.

Настурция помогает замаскировать любой неприглядный участок или постройку, задекорировать арку, создать уют в беседках, на верандах, террасах.

Настурция – это очень привлекательное растение с крупными листьями округлой формы и яркими большими цветами. Цветы имеют нежный запах и много красочных оттенков. Известно и другое название – капуцин. Используется настурция для декорирования клумб, балконов, подоконников, вертикальных решеток и подвесных корзин. Родиной ее является Америка (Южная и Центральная). В природе встречается в гористой или скалистой местностях, а также в низинах и лесных зарослях. Капуцин представлен в садоводстве многими видами и сортами. В зависимости от того, где будет производиться посадка растений, выбирают ампельные, кустарниковые или лианные разновидности. Применяется этот цветок и в кулинарном искусстве, и в лечебных целях.

Среди главных преимуществ этого декоративного растения можно назвать его длительное и пышное цветение, а также неприхотливость. Эти особенности сделали настурцию очень популярной среди цветоводов.

Существуют однолетние и многолетние сорта настурции. На своей родине произрастают и те, и другие. В нашем климате с холодными зимами посев этого цветка в открытый грунт возможен только в качестве однолетнего растения.

Как вырастить настурцию на даче или дома?

Размножать растение можно тремя способами:

непосредственно семенами;
рассадой;
черенками.

Черенками размножают редкие виды, когда семена трудно достать в продаже. Этим же способом пользуются для выведения новых сортов.

Посев настурции может производиться прямо в грунт, для этого используют семена. Этот способ предпочитают многие дачники, так как он весьма прост.

Иногда целесообразно вырастить сначала рассаду в домашних условиях и затем пересадить ее на дачную клумбу или вазу. Обычно это делается для того, чтобы ускорить начало цветения.

Остановимся подробнее на рассадном способе разведения капуцина.

Как подготовить семена?

Перед тем как будет совершена посадка будущей рассады, надо провести специальную обработку семян настурции.

Для начала семена надо перебрать и выбрать из них самые лучшие. Мелкие, слаборазвитые и с дефектами сразу удаляются.
Второй шаг – обеззараживание. Для этого горошины семян помещают в крепкий раствор марганцовки на короткое время (до 15 минут). Можно для этих целей взять горячую воду (до 50 градусов Цельсия).
Затем горошинки заворачивают в марлю и помещают в воду на сутки. Если семена готовят для рассады, то замачивать их можно и на более длительный период. Например, до того времени, пока не появятся маленькие росточки.

Все эти действия помогут размягчить плотную оболочку семян и создадут условия для их ускоренного прорастания.

Высаживание семян на рассаду

Посадка семян-горошин приходится на конец марта – начало апреля.

Подготовленные семечки высаживают в отдельные емкости, имеющие диаметр до 10 см. Можно использовать торфяные стаканчики или горшочки, в которых вынимается дно.

Контейнеры выбирают такие, из которых потом удобно пересаживать растения в грунт методом перевалки вместе с комом земли. Корни у настурции слабые и легко повреждаются, по этой причине растение плохо переносит пересадку. Рассадный способ размножения не очень удобен, новичкам лучше им не пользоваться.

Сорта, предназначенные для выращивания в квартире, сразу высаживаются в горшочек с землей и там остаются расти постоянно.

Выбираем подходящую почву

Почву, где будет проводиться посадка семян, можно купить готовую в магазине (специальный состав для рассады цветов). Другой вариант – приготовить своими руками. Например, торф соединяют с песком и листовой землей.

Хороши для будущей рассады биоконтейнеры, торфяные таблетки. Что это такое?

Биоконтейнер – это прессованный биогумус в гранулах. Содержит оптимальный состав полезных веществ органического происхождения, химические добавления отсутствуют. Биогумус создают дождевые черви, перерабатывая навоз. Сажать семена можно в такой контейнер. После прорастания рассады его помещают в грунт. Там специальная оболочка биоконтейнера распадается, а в почве для растений создается благоприятная среда для дальнейшего роста.
– изделия округлой формы из прессованного верхнего слоя торфа. В нем содержится питательная смесь для растений, а благодаря специальным порам корни получают больше воздуха. Пересаживать рассаду в таблетках удобно. Вся таблетка помещается в почву, а материал, использующийся для создания ее корпуса, растворяется. Удобрять высаженные растения теперь долго не придется.

Посадка производится так: в земле (или в готовом субстрате в виде таблетки или гранулы) делают углубления на 2-3 см. В каждую ямку помещают 2-3 горошинки.

Создаем условия для роста

В комнате, где производили посев пророщенных семян, поддерживают комфортную температуру (чуть больше 20°С).

Когда пройдет две недели, температуру следует снизить на пару градусов. В это время рассада уже должна прорасти.

Важное условие – наличие достаточного освещения. Нехватка света создает предпосылки для развития слабой и болезненной рассады. Она вытянется и будет плохо цвести.

В открытую почву готовую рассаду высаживают с началом лета; к этому моменту ростки должны быть высотой не меньше 7 см. Настурция боится холода, недопустимо высевать растение, если на почве по ночам еще случаются заморозки.

Пересадка готовой рассады: советы

Пересаживать растения в открытый грунт надо в начале июня (при хорошей погоде можно с середины мая).
Промежуток между отдельными растениями должен быть не меньше 20 см. Если сорт сильно разрастается, то понадобится расстояние в 30–40 см.
Погода должна быть теплая и солнечная.
По ночам еще может быть холодно, в период адаптации молодые ростки лучше укрывать в это время суток пленкой.
Саженцы надо бережно перевалить в грунт вместе с комом земли, не повредив корневую систему.
Перед тем как будет произведена пересадка, желательно саженцы около трех суток на открытом воздухе.
Место для будущих настурций должно быть хорошо освещено, укрыто от сквозняков.
Почва пусть будет подобрана оптимально: слишком влажная погубит растения, излишне удобренная вызовет обилие зелени и скромный размер цветков, бедная почва не даст пышного цветения. Лучше выбрать землю с низкой кислотностью, воздушную и достаточно плодородную.
Хороши для настурции минеральные удобрения. Свежие органические лучше не использовать.

Как ухаживать за рассадой?

Уход за настурцией несложен, но пренебрегать им нельзя. Требования к уходу за прорастающими семенами и высаженной рассадой будут одинаковыми.

Долгое красочное цветение, яркая зелень листьев, разнообразие видов и сортов, неприхотливость – все это капуцин. Выбирайте сорт, который вам по душе, украшайте свой дом, балкон, дачу. Соблюдение простых, но важных правил разведения настурции (как производить посев и уход) под силу каждому.

Когда вы захотите ускорить начало поры цветения, заранее выращивайте саженцы в домашних условиях для дальнейшего пересаживания их в открытый грунт. Применение современных биоконтейнеров для рассады значительно облегчит эту задачу, особенно начинающим цветоводам.

Есть особое очарование в таком прекрасном цветке, как настурция. Ведь она удивительно хороша не только своими великолепными яркими цветами, но и их пряным вкусом. Неслучайно растение затрагивает струнки души и цветовода, и дачника, и кулинара и называется индийским или капуцинским крессом, цветным салатом. Кроме того, неоспоримым преимуществом выращивания настурции на приусадебном участке является тот факт, что этот однолетник способен цвести с начала лета (с июня) и до самых заморозков. Вырастить настурцию можно, предварительно посадив на рассаду либо сразу посеяв в открытый грунт. О том, как это правильно сделать, а также о том, как ухаживать за растением далее, читайте в нашей статье.

Когда и как сеять сеять настурцию на рассаду и в открытый грунт

Как уже был сказано, настурцию можно сеять как сразу семенами в грунт, так и на рассаду. Кому как больше нравится.

Если вы не хотите заморачиваться с рассадой, то прямой посев семян в открытый грунт можно провести в конце мае-начала июне либо даже раньше, но желательно, чтобы прошла угроза возвратных заморозков.

Если вы привыкли выращивать через рассаду, то посев семян в стаканчики можно осуществить уже во второй половине апреля-начале мая.

Обратите внимание! Через рассаду настурция, конечно, вырастет и зацветет чуть быстрее, но потом растения сравняются.

Выращивание настурции через рассаду

Для успешного выращивания однолетника через рассаду необходимо правильно сориентироваться с емкостью для посадки, грунтом, заботливо подготовить семена и грамотно провести непосредственный посев.

Выбор посадочной емкости и грунта

Для выращивания настурции рассадным способом, как правило, сразу используют индивидуальные емкости, например, горшочки или стаканчики (как вариант, можно посеять в кассеты).

Грунт для выращивания рассады должен быть рыхлым и плодородным.

А вот высаживать рассаду в очень плодородном грунте ни в коем случае не следует.

Подготовка семян

Для ускорения всходов семена настурции рекомендуется замочить в теплой (температурой около 40 градусов) водой на ночь или даже на сутки (воду придется 1 раз поменять), например, в марле (в ватных дисках), в стаканчике или блюдечке с накрытой крышкой (чтобы влага не испарялась).

Можно сеять и без без замачивания, но всходить будет дольше.

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посева настурции на рассаду:

Уход за рассадой после посева

После посева почву следует поддерживать постоянно влажной, иначе всходить семена будут очень долго (именно для этого емкости накрываются пленкой).

Как правило, первые всходы появляются через 10-14 дней.

Высадка рассады в открытый грунт

Высадку рассаду настурции проводят в те же сроки, что и посев семян в открытый грунт, т.е. примерно во второй половине мая-начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков. К этому моменту рассада уже достаточно окрепнет, и у неё уже будет более 2-3 настоящих листочков.

Растения высаживают в подготовленные лунки, не нарушая земляного кома (для этого за день до высадки рассаду нужно обильно полить), а затем поливают и мульчируют.

Видео: выращивание через рассаду и уход за настурцией в открытом грунте

Посев настурции сразу в открытый грунт

Посев семян настурции непосредственно в открытый грунт проводится аналогично посадке на рассаду (глубина заделки — 1,5-2 см), в том числе желательно предварительно подготовить семена (замочить на ночь или лучше на сутки в теплой воде).

Обратите внимание! Оптимальное расстояние между растениями — 15-40 сантиметров (в зависимости от размеров сорта), но сеять сразу в грунт лучше погуще (вдруг не везде взойдет), чтобы потом проредить или рассадить.

После полива желательно накрыть посевы пленкой, чтобы дольше сохранялась влага в почве — так семена быстрее взойдут.

Место для посадки: освещенность и почвогрунт

Что касается места в саду, то настурция — это теплолюбивое растение, которому для роста нужны открытые участки с обилием солнечного света.

Кстати! Если у вас все солнечные места заняты, то вы можете посадить в полутени, но не в тени. Дело в том, что из-за недостатка солнца растение будет вытягиваться и плохо цвести.

В том числе вы можете её выращивать в контейнерах, на балконах и лоджиях.

А вот низкорослые сорта чаще высаживают на рабатках, бордюрах и цветниках.

Что касается грунта, то настурция предпочитает умеренно или минимально плодородную (на очень плодородной, богатой азотом она будет жировать: гнать и наращивать листья в ущерб цветам), но обязательно легкую, рыхлую, хорошо дренированную почву.

Уход за настурцией в открытом грунте

Настурцию можно назвать неприхотливым в уходе однолетником, ведь ухаживать за растением достаточно просто: нужно лишь своевременно поливать (особенно в жару), рыхлить, пропалывать от сорняков и пару раз подкормить.

Полив

Растение особо нуждается в повышенной влажности в период роста, а после начала цветения — лишь по мере подсыхания грунта.

Настурция не любит переувлажнения грунта.

Подкормка

Подкармливать настурцию имеет смысл лишь до начала цветения и в самом начале, используя комплексные минеральные удобрения для цветущих растений (с минимальных содержанием азота), типа Фертика, АVA, Агрикола.

Растение не переносит свежий навоз.

Обратите внимание! При избытке азотных удобрений (в том числе органических), растение начнет жировать — будет активно наращивать свою зеленую массу, цветение же будет очень слабым (листья будут огромными, а цветы маленькими).

Сбор молодых семенных коробочек на каперсы

Совет! Оперативно обрывайте семенные завязи, чтобы растение не тратило на это лишние силы, из-за чего менее обильно цвело. К тому же эти молодые (незрелые) зеленые семенные коробочки можно мариновать (аналогично огурцам) и делать вкуснейшие каперсы.

Впрочем, цветы тоже съедобны и даже весьма полезны . Ими можно украшать салаты.

Прослушать статью

Посадка и уход за настурцией (вкратце)

Посадка: посев семян в открытый грунт в середине-конце мая или посев семян на рассаду в апреле с последующей высадкой сеянцев в грунт в первой декаде июня.
Освещение: яркий солнечный свет.
Почва: легкая, не слишком плодородная, хорошо дренированная, слабокислой реакции.
Полив: с начала вегетации – регулярный и обильный, во время цветения – по мере высыхания грунта.
Подкормки: 1 раз в неделю до начала цветения калийно-фосфорными удобрениями. Азот не нужен. С начала цветения подкормки прекращают.
Размножение: семенами и черенками.
Вредители: тля, капустная моль, белянки, паутинные клещи.
Болезни: серая гниль, ржавчина, вирусная мозаика, черная кольцевая пятнистость и бактериальное увядание.

Подробно о выращивании настурции читайте ниже

Цветок настурция – описание

Настурции, как однолетние, так и многолетние, часто представляют собой лианы с сочным стеблем, а иногда полукустарники. Листья чаще всего лопастные, очередные, цельнокрайние, пальчатораздельные или щитовидные. Цветки – простые, махровые и полумахровые – неправильной формы, душистые, зигоморфные, обоеполые, пазушные, состоящие из пяти (иногда более) лепестков, стольких же чашелистиков, трубки с нектаром в форме воронки.

Окраска цветков чаще всего красная или желтая. Плод состоит из трех морщинистых почковидных долей, в каждой из которых созревают округло-почковидные семена. И цветы, и стебли обладают целебными свойствами, а также представляют интерес для кулинаров.

Выращивание настурции из семян

Посев семян настурции

Размножается настурция семенным способом, и справиться с этим сможет даже новичок. Крупные семена настурции сеют прямо в открытый грунт в середине или конце мая, когда пройдут последние заморозки. В лунки глубиной до двух сантиметров, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга, помещают семена настурции гнездовым способом – по 3-4 штуки в лунку. Если есть вероятность ночных понижений температуры, укройте засеянный участок полиэтиленовой пленкой или другим укрывным материалом и используйте для полива только теплую воду. Через неделю-две появятся всходы.

Посадка и уход за космеей – всё, что нужно знать

На фото: Семена настурции

Рассада настурции

Осуществляют выращивание настурции и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего цветения, чем в случае с посевом семян прямо в грунт. Для этого используют торфяные стаканчики или стаканчики с выдвижным дном, в которые в апреле-мае высевают семена по 2-3 штуки на глубину 2 см. Температура в помещении с рассадой должна быть 20-22 ºC. Всходы появятся через пару недель.

Следите за тем, чтобы сеянцам хватало света, потому что недостаток освещения заставляет их вытягиваться, и после высадки на участок они долго болеют и не цветут.

Корневая система у настурции слабая, а листовая поверхность довольно большая, поэтому, чтобы не травмировать корни, рассаду не пикируют и пересаживают в почву вместе с земляным комом, прямо в стаканчике.

Посадка настурции

Когда сажать настурцию

Посадка настурции осуществляется в первой декаде июня. Выделите в своем саду хорошо освещенное и защищенное от ветра место, поскольку в тени настурция цветет не так обильно, как при хорошем освещении. Почва на участке должна быть слабокислая, с хорошим дренажом, легкая и плодородная. На богатых органикой почвах растения пышно зеленеют, но цвести не хотят, на слишком бедных почвах цветение настурции не столь красиво, листья мелкие, и стебли выглядят голыми. На застойных влажных почвах настурция гниет.

На фото: Цветение жёлтой настурции

Как посадить настурцию

Итак, на дворе начало июня, пришло время высадить рассаду в открытый грунт. Посадка саженцев осуществляется вместе с земляным комом, а если вы высевали семена в торфяные горшочки, то прямо вместе с горшочками, чтобы избежать обрыва или поломки хрупких корешков. В зависимости от сорта настурции расстояние между экземплярами должно быть 20-40 см. Первое время посадку желательно на ночь укрывать. Зацветут настурции через месяц-полтора.

Уход за настурцией

Как ухаживать за настурцией

Уход за настурцией заключается в прополке участка и поливе растений. Если же вы замульчируете грядку после посадки, то бороться с сорняками вам не придется.

В самом начале роста очень важен регулярный и обильный полив , когда же настурция зацветет, поливать участок следует лишь при подсыхании почвы: если почва будет все время влажной, то растение будет пышно зеленеть, но цветов будет мало.

Необходимо своевременно удалять засохшие цветки, если только вам не нужны семена, но, чтобы собрать семена на следующий год, достаточно оставить вызревать всего несколько завязей.

Подкармливают настурцию еженедельно калийно-фосфорным удобрением до того момента, когда она зацветет. Азотные удобрения настурции не понадобятся.

Как посадить и вырастить душистый горошек – советы профи

Размножение настурции

Кроме семенного способа для размножения настурции используют и вегетативный способ – черенкование . Черенки укореняют в мокром песке или воде. Чаще всего так размножают махровые сорта настурций или новые, семена которых трудно найти в цветочных магазинах. Вегетативный способ позволяет сохранить при размножении видовые и сортовые особенности.

Вредители и болезни настурции

Настурция не только красива, но и очень полезна. Кроме того, она каким-то образом внушает страх колорадским жукам , белокрылкам , тле , капустницам и другим насекомым-вредителям.

Но болезни настурцию иногда поражают, в первую очередь такие, как бактериальное увядание , выражающееся в ослаблении нижних листьев, а затем увядании всего растения.

Или серая гниль , проявляющаяся сухими бурыми пятнами на листьях. Время от времени на листьях настурции появляются коричневые или черные пятна ржавчины или пестрые разводы мозаики . В случае поражения этими болезнями зараженные экземпляры необходимо удалить и сжечь, а здоровые растения обработать специальными препаратами, уничтожающими возбудителей заболевания.

На фото: Выращивание красной настурции

Как собрать семена настурции

Если у вас возникнет желание заняться селекцией, вы можете собрать семена настурции самостоятельно. По мере того, как цветы увядают, происходит созревание семян. Нужно помнить, что семена всех видов настурции успевают созреть до заморозков, исключением является только настурция иноземная. Когда семена созревают, они из зеленых становятся белесыми и, легко отделяясь от цветоножки, опадают на землю.

Поэтому будьте внимательны и постарайтесь успеть собрать их до того, как они осыплются.

Хранят созревшие семена в картонных коробочках. Семена настурции иноземной собирают недозрелыми и дозаривают в домашних условиях.

На фото: Крупные оранжевые цветы настурции

Настурция после цветения

После того, как настурция отцветет, полив постепенно сокращают до полного прекращения. Поскольку настурцию выращивают преимущественно как однолетнее растение, то и поступать с ним с наступлением осени нужно как с однолетником, а именно: перекопать участок, сжечь ботву, предварительно собрав семена, если есть такая необходимость.

Виды и сорта настурции

В дикой природе, на родине, растет многолетняя настурция, но в наших садах тропическая красавица оставаться в грунте на зиму не может, поэтому выращивается как однолетник. Из культурных видов настурции чаще всего выращиваются:

На фото: Несколько сортов настурции рядом

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinutn)

Или настурция канарская – лиана из Южной Америки, светло-зеленые стебли которой достигают в длину 350 см и очень быстро заплетают беседки и шпалеры. Цветет она с середины лета до морозов ярко-желтыми мелкими цветками с гофрированными лепестками и шпорцами зеленого цвета. Листья некрупные, пяти- или семираздельные. Семена в средней полосе естественным путем созреть не успевают.

Настурция большая (Tropaeolum majus)

Очень ветвистые, голые, хрупкие стебли достигают в длину 250 см. Если сорт прямостоячий, а не стелющийся, то стебель вырастает до 70 см в высоту. Обильно цветет с июня до осенних заморозков. Хорошо размножается самосевом, семена не теряют всхожести до 4 лет. Листья несимметричные, крупные, округлые, щитовидные, поверхность светло-зеленого цвета, нижняя сторона – сизая, черешки длинные, диаметр около 8см. Вид представлен десятками сортов, в том числе и компактными кустовыми формами:

Король Теодор – цветки ярко-красные;
Пич Мельба – цветки кремовые, в центре – красные пятнышки;
Салмон Бейби – цветки полумахровые, лососевого цвета;
Божья коровка – цветки абрикосового оттенка с бордовыми пятнами в середине.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum)

Объединяет в себе гибриды настурции щитоносной и настурции большой, стебли густо облиственные, листья зеленого или пурпурного цвета, щитовидные. Сорта этого вида различаются формой и высотой: бывают компактные сорта настурции (до 50 см высотой), бывают стелющиеся, с длиной побегов до 4 м, или карликовые – 15-20 см высотой. Сорта:

Глеминг Махагани – куст до 37 см высотой с махровыми красными цветками;
Голден Глоуб – шарообразный кустик до 25 см высотой и 40 см шириной с круглыми светло-зелеными листьями и крупными (до 6,5 см в диаметре) махровыми золотисто-желтыми цветками;
Мунлайт – плетистое растение, стебли которого достигают двух метров в длину, цветки бледно-желтого цвета.

На фото: Настурция большая (Tropaeolum majus)

Настурция малая (Tropaeolum minus)

Ветвистые, бороздчатые тонкие стебли до 35 см высотой, листья настурции малой округлые, мелкие, щитовидные, черешки очень длинные и тонкие. Мелкие цветки до 3 см в диаметре желтого оттенка с темными пятнышками, три верхних бархатистых лепестка заострены по краю, шпорцы цилиндрические, изогнутые. Цветет этот вид настурции с июня по октябрь. Сорта:

Вишневая роза – растет до 30 см в высоту, цветет ярко-красными махровыми цветками;
Блэк велвет – те же 30 см в высоту, простые цветки до 6 см в диаметре, настолько темного бордового цвета, что почти черные. Иногда этот сорт называют Черная леди.

Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum)

Это ползущий полукустарник, темно-зеленые, сочные и хрупкие побеги которого достигают 4 м в длину. Листья щитовидные, темно-зеленые. Цветки сочного темно-красного оттенка. Цветет с июня по октябрь, семена прекрасно вызревают. Самый распространенный сорт.

Цветы настурция настолько хороши, что без них не обходится ни один садовый участок. Они украшают клумбы, рабатки, ими засаживают территорию возле беседок, дорожек. Настурция выращивание из семян в домашних условиях – эта информация пригодится тем, кто любит сажать цветы на садовом участке или придомовой территории. Ландшафтные дизайнеры используют эту культуру при создании садов в различных стилях.

Помнить! Полезны бутоны, стебли, листья, коробочки. Стебли и бутоны кладут в салаты, супы, зеленые коробочки маринуют. Семена высушивают и в молотом виде используют в качестве острой приправы. Цветы служат идеальным украшением кулинарных шедевров.

В медицине известны следующие свойства настурции: антисептические, противовоспалительные, мочегонные и прочие. Однако самостоятельно заниматься лечение не следует, как и с любым средством имеется ряд индивидуальных противопоказаний.

Настурция – растение семейства настурциевых. Известно примерно 90 видов. Историческая родина — Центральная и Южная Америка. Неприхотливо, может приживаться в любом прохладном климате. Цветет продолжительно, один бутон сменяет другой. В теплом климате может быть многолетним, чаще однолетнее растение. Стоит отметить, что в прохладном климате потребует большего ухода для хорошего цветения.

Может представлять собой лиану или полукустарник. Цветы формой похожи на капюшон, отсюда название – капуцин. Могут быть простыми, полумахровыми, махровыми красного, желтого цветов. Сейчас культивируется много других ярких оттенков – малиновый, белый, кремовый, лососевый, розовые, оранжевые и так далее.

Плоды похожи на коробочки, в которых три доли. В них зреют семена, которые созревают постепенно, примерно через 45-50 дней после опадания лепестков цветка. Зеленый цвет коробочек ближе к сроку созревания меняется на кремовый или светло-коричневый.

Важно знать! Готовность семян легко определить: если коробочки легко отделяются от стебля, будущий посадочный материал готов.

Листья очередные, могут быть лопастными, цельнокрайними, пальчатораздельными или щитовидными. Известны полезные свойства стеблей и бутонов. В Перу выращивают виды, у которых съедобны клубни. Еще их используют в кулинарии.

Виды, сорта

Многолетняя настурция растет в теплом климате в естественной природе. В умеренном климате она выращивается каждый год как однолетник, так как структура корневой системы не выдерживает сильных морозов.

Известно много культурных видов. Некоторые виды настолько декоративны, что немногие садоводы сразу догадываются, что перед ним именно настурция. Вот некоторые из них.

Настурция иноземная (канарская). Лиана длиной до 3,5 метра. Ценится садоводами за то, что способна очень быстро закрыть собой беседки, арки, шпалеры. Светло-зеленые стебли с некрупными листьями. Цветы мелкие ярко-желтого цвета с интересными гофрированными лепестками. Лианы, как правило, исключительно тропические представители. Для созревания коробочек теплый период оказывается коротким в Средней полосе, поэтому получить семена на своем участке вряд ли удастся.

Настурция большая. Вид объединяет много сортов. Может быть в виде лианы до 2,5 метра или в виде небольших кустов. Цветение с июня и до первых минусовых температур осенью.

Важно знать! Размножается самосевом, что особенно интересно посадочный материал сохраняет всхожесть до 4 лет. Листья крупного размера до 8 см диаметром, двухцветные – верх светло-зеленый, низ – сине-серый.

Сорта отличают разные оттенки бутонов, могут быть одноцветные и двуцветные. Например:

«салмон бейби» — лососевый оттенок, полумахровые лепестки;
«божья коровка» – абрикосовый оттенок с бордовыми вкраплениями посередине.

Настурция культурная. Слияние гибридов щитоносной и большой. Листья могут быть зелеными или пурпурными. Много сортов: кусты, стелющиеся. Отличаются формой, высотой. Кусты от 15 до 50 см, стелющиеся – до 4 метров.

Отдельные популярные сорта:

«Голден Глоуб» – высота до 25 см, листья светло-зеленые, круглые, махровые желто-золотые цветы 6,5 см диаметром.
«Глеминг Махагани» – высота до 37 см, цветы махровые ярко-красные.
«Мунлайт» – растение плетистое до 2 метров, бутоны бледно-желтые.

Настурция малая. Невысокие кусты до 35 см с мелкими круглыми листьями. Имеет длинные и тонкие черешки. Цветы до 3 см диаметром желтого цвета. Яркие бутоны пропадают только в октябре. Популярные сорта:

«черная леди» — темно-бордовые лепестки 6 см в диаметре могут доходить до черного цвета, 30 см высота куста;
«вишневая роза» — махровые лепестки вишневого цвета, 30 см высота куста.

Настурция щитоносная. Кустарник ползущий, лиана темно-зеленого цвета до 4 м в длину, лепестки бутонов насыщенного красного оттенка.

Важно! Сорт распространен для создания уютных беседок, используют для покрытия цветным ковром разного вида перегородок или изгородей. Посадочный материал прекрасно вызревает, легко собрать.

Известный сорт: «люцифер». Невысокие кусты 25 см. Цветки 6 см диаметров, красные с оранжевым оттенком, листья темно-зеленые.

Способы размножения: без рассадный, рассадный

Самый простой способ — это вырастить из семян. Процесс простой, справится любой желающий посадить яркие красивые кусты. Коробочки бросают сразу в землю, там они прекрасно прорастут, нужно только ориентироваться на сроки высадки, выбрать подходящее месте и подготовить грунт.

Можно также заранее вырастить рассаду. На это потребуется время и дополнительные усилия, но цветение наступит гораздо раньше, так как в почву будет пересаживаться уже закаленное подросшее растение. Так что, если есть желание заняться подготовительными садовыми работами заранее, можно начать с выращивания рассады.

Важно знать! Метод черенкования подходит для размножения отдельных видов.

Черенок ставят в воду или закапывают во влажный песок. Такую процедуру используют при разведении редких сортов с махровыми лепестками или если есть проблема с получением или приобретением посадочного материала. Все особенности сорта и вида сохраняются. Черенкованием размножаются в основном новые сорта.

Смотрите видео о выращивании настурции без рассадным способом.

Сроки посева семян на рассаду

С окончанием холодов, когда ночная температура не опускается ниже нулевой отметки, наступает время высаживать семена. Посадочный материал сразу вносят в открытый грунт. Сроки: с середины мая до начала июня, в зависимости от колебаний температур и местного климата. Кстати, приобретая посадочный материал желательно обратить внимание на сроки внесения в грунт и устойчивость к заморозкам.

Можно помочь всходам быстрее появиться. Для этого существует следующий прием: перед посадкой землю проливают теплой водой (примерно 50 градусов), а посадку обязательно укрывают нетканным материалом. Ночью, если температура еще далека от летней, посевы для тепла и лучшей всхожести укрывают вместо нетканого материала полиэтиленовой пленкой.

Используя такой способ, выращиваем сильную рассаду, которая быстрее превратиться в пышно цветущие кусты. Желательно укрывать посадки до начала июня или до установления стабильно теплой погоды.

Следует знать! Если нет возможности вырастить рассаду самому, а посадить желательно ее, можно приобрести в специализированных магазинах.

Однако следует учесть, что корневая система и стебель очень нежные, и в процессе перемещения могли быть повреждены. Поэтому не факт, что вся рассада приживется. Еще важный момент, приобретенная рассада может быть поражена вредителями, так как точно не известно, в каких условиях она выращивалась. Лучше уделить время и вырастить ее самому или высадить коробочки сразу в грунт.

Подготовка семян к посеву. Емкости для посева, почва

Чтобы семенам было проще пробить коробочку, в которой они находятся, посадочный материал замачивают в теплой воде за один день до посадки. Впрочем, эту процедуру можно пропустить, но тогда почву обильно поливают.

Для выращивания рассады используют стаканы из торфа. Это удобно, не потребуется дальнейшее пикирование. Саженец целиком вместе с тарой пойдет в почву. Не повредится слабая корневая система, а торфяной стакан будет дополнительным удобрением. Стаканы не менее 8 см диаметром.

Есть садоводы, которые предпочитают использовать торфяные таблетки. Для этого их заранее размачивают, обильно поливая водой. Дождавшись, когда таблетки увеличатся в несколько раз, помещают в них материал для посева. Дальнейшее ухаживание будет аналогичным, как и для выращивания в стаканах.

Важно! Почву следует выбрать слабокислую, легкую, с хорошим дренажом, плодородную.

Технология посева семян

Выбирают крупные коробочки. Углубляют в землю на 2 см, делая промежуток между посадками в 30 см. Одновременно бросают несколько коробочек, тем самым создавая на будущее более пышные кусты. В случае сомнений в постоянстве температуры, можно закрыть участок с посадками любым укрывным материалом, например, нетканым или пленкой полиэтиленовой.

С полиэтиленом нужно быть осторожным, так как днем всходы могут получить солнечные ожоги. Пленка больше подходит для укрывания в ночное время. Поливать только теплой водой. Всходы могут появиться через 9-14 дней.

В случае выращивания в стаканах крупные коробочки углубляют в почву на 2 см, в емкость кладут по 2-3 коробочки. Аналогично поступаем при использовании торфяных таблеток: по две-три штуки углубляем в поверхность.

Особенности ухода за сеянцами

Контейнер или поддон с торфяными стаканами оставляют в теплом помещении с хорошим освещением. Подойдет температура 20-22 градуса в комнате, а света должно хватать растениям настолько, чтобы они росли пропорциональными – нельзя допускать, чтобы был длинным стебель, а листья маленькими. Через две недели, температура для ростков должна быть снижена до 16-18 градусов, но освещенность при этом должна оставаться хорошей.

Обратить внимание! Тонкий стебель говорит о том, что растению не хватало света, оно будет плохо приживаться в почве, рост будет медленным. Кроме того, будут определенные трудности с цветением. Чтобы избежать дальнейших проблем, проще сразу следовать некоторым правилам посадки, выращивания, закаливания и так далее.

Рассада закаливание, пикировка

Закаливают рассаду обычным способом. Открывают пленку или укрывной материал, сначала на небольшой промежуток времени, постепенно его увеличивая. Затем меняют температурный режим в помещении или выносят емкость с рассадой, например, на балкон или веранду. Так растение при высадке в почву быстрее адаптируется, меньше будет в дальнейшем проблем с заболеваниями, слабым ростом и так далее.

Если торфяные емкости по какой-то причине не удалось использовать, можно высадить посадочный материал в большой контейнер, но пересаживать его только с большим комом земли – корни тревожить ни в коем случае нельзя, они слишком слабые и нежные.

Как и когда сеять в открытый грунт

Важно! В открытый грунт саженцы сажают с середины мая по начало июня. Еще раз обращаем внимание, надо смотреть на возможности климата – должны пройти ночные заморозки и установиться стабильная теплая погода без резкого перепада температур.

Высаживают семенами или рассадой. Расстояние 40 см. Для создания более пышных посадок сажают на расстоянии 20 см друг от друга. При высаживании рассады: пересаживают с комом земли или сразу в торфяном стакане. После посадки хорошо поливают. В первую неделю желательно укрывать посадки укрывным материалом или пленкой. После укрепления ростков, укрывной материал больше не понадобится.

Для получения пышных кустов или декорирования небольшого участка лучше высаживать рассаду более кучно. Ухаживать придется более внимательно, удаляя желтые листья, сухие стебли и так далее.

Выбор места под посадку, почва

Выбирают подходящее место под посадку. Лучше всего, если место будет в месте доступном солнцу, но без сквозняков. Обязательно обеспечить хороший дренаж почвы, в противном случае корни портятся, начинают гнить и растение гибнет.

Если кусту или лиане не хватает света, почва бедная можно не ожидать больших кустов с пышными яркими шапками цветов – все будет меньшего размера, чем заявлено в сорте, и бутоны, возможно, могут просто не появиться.

Помните! При ярком солнце нужно помнить о поливе, так как листва и стебли могут желтеть.

Уход за настурцией в грунте

Участок периодически пропалывают, поливают. Проще всего замульчировать поверхность после посадки, тогда борьба с сорняками будет совсем несложной. Поливать следует обильно в начале роста и до появления первых бутонов. Затем вода потребуется, только когда почва будет сухой. Лишняя влага поможет расти листьям, но не даст появиться цветам.

Пожелтевшую зелень убирают, появляющиеся коробочки с семенами также убирают. Если требуется собрать посевной материал, оставляют небольшое количество вызревать на стеблях. Собирать можно, когда коробочки высохнут и будут легко отделяться от стеблей.

После созревания материал собирают, высушивают и используют для будущих посадок. Может размножаться и самосевом, если упустить время и коробочки раскроются. Есть садоводы, которые предпочитают самосев растений, законно полагая, что пережив зиму, останутся только самые сильные. Так можно получить посевной материал, подходящий для конкретного климата.

Следует помнить! Семена могут отлично переносить зиму, особенно если почва будет укрыта слоем листьев или хвои. Хранить собранное нужно в бумажном пакете или картонной коробке. Только один вид – «иноземная» имеет свои отличия в сборе коробочек. Их собирают зелеными, и доводят до готовности уже в домашних условиях.

Подкармливать нужно еженедельно до момента появления бутонов калийно-фосфорным удобрением.
Осенью однолетник убирают с участка, собирают семена, выбрасывают ботву, перекапывают место посадки.

Когда сажать на балконе

Приятно иметь в доме зеленый цветущий уголок. Настурция прекрасно подойдет для озеленения балкона. Можно выбрать несколько сортов с бутонами разных цветов. В зависимости от площади балкона и личного желания получить пышные кусты с зеленью разных оттенков или длинные побеги лиан. Много времени и сил для посадки и ухода не потребуется, взамен бурное цветение порадует до поздней осени.

Важно! Сажают в марте, начале апреля. Такой временной разброс зависит от климата.

Коробочки сажают в рассадный ящик, кашпо или другую удобную тару. Если выращивают лиану, то заранее готовят опоры или подвязывают прочные нити (веревки) для того, чтобы стеблю было куда расти. Мягкая зелень и сочные цветы быстро украсят пространство балкона. Тщательно ухаживая за посадками, можно обеспечить непрекращающееся цветение растения. Почву рыхлят, поливают, подкармливают, убирают засохшие листья.

Кусты из сада в начале осени можно выкопать, пересадить в горшки и поставить на балконе. К сожалению, растение цветет до первых заморозков, поэтому можно продлить жизнь однолетнику таким способом.

Когда сажать в Сибири

В Сибири короче промежуток теплого времени, поэтому уместно высаживать в грунт неприхотливое растение рассадой. Высаживают в начале июня, и до конца августа гарантировано цветение.

Если есть возможность, можно высевать семена в теплице. Особый микроклимат и возможность регулировать температуру позволит вырастить сильную рассаду, которую легко пересадить в открытый грунт.

Важно помнить! Пересаживать в другое место саженец нужно вместе с комом земли, чтобы не повредить структуру корней.

Перед тем как заниматься пересадкой, нужно подготовить место для дальнейшего роста. Почву перекопать, удалить сорняки, внести удобрения. Удобрения помогут будущим кустам или лианам лучше адаптироваться после пересадки. После высадки, почву замульчировать. Так достигаем двух целей: избавимся от возможных сорняков и в случае ухудшения погодных условий даем дополнительную защиту корням. Стоит высаживать только сорта, устойчивые к резкому понижению температуры.

Возможные проблемы

Проблемы могут возникнуть на стадии прорастания семян и на стадии выращивания. Семена могут не прорастать в следующих случаях:

истек срок годности семян, семена плохо высушены и так далее;
почва не прогрелась, а с посадкой поспешили или внезапно случились ночные заморозки;
почва слишком влажная, плохо дренированная;
посадочный материал оказался заглубленным в землю больше необходимого.

Проблем с выращиванием растения не много. Но все-таки следует помнить о следующем:

Выращивать на хорошо освещенном месте, сквозняки желательно исключить.
Почва должна быть плодородной, с хорошим дренажем. Тем самым обеспечим хороший рост и пышное цветение.
До цветения растение нужно подкармливать и обильно поливать.
Избегать излишка влаги в почве. Корни будут гнить, растение погибнет.
Проверять на наличие вредителей, в случае появления вовремя лечить.

Болезни и вредители (лечение)

Важно! Растение хоть и неприхотливо, но и оно может подвергаться болезням.

Из заболеваний могут коснуться: увядание, появление пятен на листьях (серых, бурых, коричневых, черных). В этом случае лечение проводится специальными препаратами. Больные кусты или стебли уничтожают, лучше сжечь, чтобы исчез возбудитель заболевания.

От поражения тлей есть разные способы борьбы:

опрыскивают слабым раствором спирта с добавлением мыла;
опрыскивают теплой водой, которую настаивают на табаке.

Настурция полезные свойства для огорода

Рекомендуют высаживать на огороде или рядом с посадками овощей в целях борьбы и профилактики с капустницей, колорадским жуком, тлей и прочих. Считается, что запах растения привлекает вредителей, тем самым овощи остаются не поврежденными.

Помнить! Высаживают настурцию рядом с садовыми деревьями. Отводят небольшое место на грядках с огурцами, помидорами, капустой и другими овощами. Можно посадить вдоль дорожек рядом с будущим урожаем, тем самым обеспечить защиту и порадовать себя контрастными красками.

Настурция в ландшафтном дизайне

Растение актуально при оформлении садов и участков в любых стилях – русского, французского и прочих. Легко подобрать виды нужных форм, расцветок. По функциональности подойдут и для клумб, рабаток, альпийских горок, при обрамлении дорожек, искусственных водоемов. Хорошо будут смотреться в подвесных формах или ящиках.

Низкорослые сорта подойдут для создания мавританского газона. Отлично укроют беседки, арки, любые декоративные элементы в саду. Если участок огорожен сеткой-рабицей, отдельные виды лиан легко оплетут ее, создадут плотную цветущую стену.

Помните! Настурция хорошо будет сочетаться с плетистой розой, клематисом, садовой ромашкой, календулой, цинниями, бархатцами и многими другими.

Настурция выращивание из семян в домашних условиях – интересное занятие, не требующее много времени и специальных навыков. Яркие цветы и декоративные листья не оставят равнодушными ни одного садовода и подарят настоящее удовольствие от процесса выращивания. Возможно, это подтолкнет в будущем создать декоративный уголок с этим замечательным богатым на краски растением. Заставит проявить себя настоящим ландшафтным дизайнером.