Topinambura salat
Ei saa öelda, et topinambur salat teema on uus, kuid siiski te ei nimeta seda "tõi." Seetõttu ütlen selle toote kohta mõned sõnad. Topinambur - kasulik ja madala kalorsusega, vitamiin ja dieedi juur. Seda peetakse diabeetikutele ideaalseks valikuks, kuna juur sisaldab rekordi arvu inuliini.
Ma näitan samm-sammult retsepti valmistamiseks kõige populaarsem salat topinambur - porgandite ja Apple'i "Vitamiini pomm" abil. Ja siis kirjeldan mõningaid retsepte topinamburs salatite valmistamiseks, armastas meie perekonnas, kuigi retseptid maapuuga pirniga võivad olla iga perenaine lugematu - see on piisav, et teada saada toodete kombinatsiooni aluseid.
Topinamburi salat porgandite ja õunaga
- See kiire tassi tuleb valmistada vahetult enne tabelisse kandmist, samas kui tooted säilitavad värskuse ja mahlakust.
- sort ja kaunistada õrn salat topinamburn aitab fantaasia ja kulinaarse kogemuse. Väga tähelepanuväärselt tundub salat värske roheliste, harjade, jõhvikate, jõhvikatega. Kõik võimalused muudavad tassi välimust paremaks, lisage vürtsikas, rõhutab topiinamburi vürtsikas, ebatavalist ja ere maitset.
Koostisosad
- topinambur 200 G.
- porgand 1 tükk
- roheline Apple 1 tükk
- soola maitse järgi
- must jahvatatud pipar
- hapukoor 3-4 spl. Lusikad
- kaunistamiseks (rohelised, marjad, pähklid) maitsele
Kuidas valmistada topinambursa salat "Vitamiini pomm"
6 Rohkem salatite Topinambur - toiduvalmistamise retseptid
Topinambur - Universaalne köögivilja, seda saab kasutada värskes vormis, rakendada mis tahes kulinaarse töötlemise - praadida, küpseta, küpsetada, hautada. Topinambur on väga hea teises toitudes ja salatites, praktiliselt mis tahes täitmisega. Soe salateid topinambury, toortoidu salatid, topinamburse ootamatud kombinatsioonid erinevate toodetega - proovida vähemalt midagi uut iga päev.
Salat Topinambury jaoks taimetoitlastele
Koostis: Topinambur, Daikon. Sööge jaoks: tofu, jogurt, sool, pipar.
Salat Topinampurgiga tofu ja dicon osalemisega. Võta võrdsetes kogustes topinambur ja daikon, puhastatud, hõõruge trahvi riiv. Ühendage peamised koostisosad üheks massiks aitab kaste. Kaste, segatud või keeruka tofu puhul jogurt, soolatud ja pipar. Vesi tofu-kastmega salat Topinamburyga.
Salat toores toidu jaoks
See on väga maitsev lihtsalt resti topinambabourism riivist, täitke piparmündi, kuiv tmin, taimeõli ja sidrunimahla lusikaga. Syroedy võib keelduda taimeõli, piirates sidrunimahla.
Soe Hiina stiilis topinambur salat
Salati rikkalik koosseis ja maitse (oranži ja mesi) hapu-magusa rõhutamine küsib oma kuuluvad Hiina kööki.
Koostis: Topinambur (3 mugula). Tankimiseks: Foldful Ginger (0,5 HD.), Zestra ja apelsinimahl (mõlema tl põrandal mõlemal), seesamiõli (40 g), riisi äädika (0,5 hd), mesi (Paul HL), sool ja pipar . Sööda jaoks: seesami.
Kõigepealt valmistub tankimine: Kõik selle komponendid segatakse ja paigutatakse külmkapis 1 tund. Puhastatud topinambur peaks olema temperatuuri ravi: praadida pannil või grillitud küpsetades. Kuum topinambur valage eelsoojendatud kastmega ja teenige kohe. Puista peal praetud seesami seemned.
Topinambur Salatid teie lauale - video
Soe Topinambur Salat Itaalia stiilis
Koostis: Topinambur, paar rosmariini sprigsi, oregano või tüümia. Kaste puhul: juustu hallituse, kirsstomatite, küüslaugu, maitsetaimede, sool, pipar, taimeõli.
Kokkamine:
Topinambur Bakes nagu kartulid ahjus. Kõigepealt puhastage ja lõigatakse õhukeste plaatidega, seejärel virnastatud küpsetusvormi, pihustatakse oliiviõli, maitsestatud maitsetaimedega (oliiviõli, itaalia, basiiliku, tüümia, peterselli, oregano, rosmariini - mis on ainult natuke, paar oksi), Küpsetatud 50 minutit, kui 200 kraadi S.
Blender valmistab ette kaste kergelt küpsetatud ja kogenud kirsi, pressitud küüslaugu (1 hammast), pehme kreemjuustu, peeneks häiritud maitsetaimed, soolatud ja pipar, maitsestatud oliiviõliga.
Topinamba kastmega küpsetatud vesi ja kohe teenida.
Salat ploomi ja kuivatatud
Delicious Topinambur Salat saadakse kuivatatud ja ploomid. Koostisosad võetakse igasuguse maitse suhe. Enne ploomi ja kuivatatud aprikoose kasutamist soovitatakse vees mõnda aega leotada ja seejärel purustada. Täitke meega, saate lisada jogurt tankimisele. Mängi vürtsidega - lisage näiteks Cardemom.
Topinambur Salat, nagu "Olivier"
See salat meenutab Olivier kompositsiooni valmistub sarnaselt. Topinambur on keedetud, lõigatud kuubikuteks, keedetud munad purustatakse riivist, paigutage rohelised Polka dots ja mais purgid, peenelt murenema hapu kurk või lülitage Sauer plakat ja täitke majonees. Sool ja pipar.