Mooruspuu kõrgus. Mooruspuu kasvatamine: kasvatusmeetodid, põllukultuuride hooldamine ja tavalised sordid

22.11.2019

Kääbus mooruspuu

Kääbus mooruspuu - oksalt komme

Olen juba aastaid kasvatanud imelist puud - mooruspuu, kuninglikku marja, nagu seda idas kutsutakse. Esiteks pahameelest: miks kasvab see Ukrainas nagu raisk, mida keegi ei kasvata, igas avalikus aias leitud puu, aga siin, väga lähedal, pole nad sellest kunagi kuulnud ?!

Istutatud. Kuulsin naeruvääristamist, isegi sellist: “Mis see on? Mooruspuu?"- "Kui maitsev!"- "No see ei kasva koos meiega!"

Ja ühel juhul see ei kasva- kui sa seda ei istuta. Lugesin hiljuti ühe põhjamaise mooruspuu seemikute "tootja" märkust ja tundsin puu pärast häbi. Esiteks hind: 700 ja isegi 1000 rubla sellise kergesti paljundatava taime eest on vähemalt ebamoraalne ja absoluutselt mitte miski, välja arvatud tema ahnus, pole õigustatud. Tal on ka marjade värv: punane, valge, must- kõik samal puul ja need erinevad mitte marjade, vaid puu enda koore värvi poolest. Ja see kasvab kuni 30 m- need on artikli peamised absurdsused.

Täpsustan: ta võib kasvada kuni 30 m, kuid seda juhtub lõunas, subtroopikas ja põhja poole liikudes maksis mooruspuu selle eest oma suurusega: juba Ukrainas- see on 6-7 meetri kõrgune laiuv puu. Kesk-Venemaal ei leia üle 5 m, kuid võite kasvatada kääbust. Tegime seda järgmiselt: juurisime 5-meetrised pistikud- taim kasvas vaid 2,5-3 m.Hakkasid juurduma, on 8-aastased, on lühema inimese mõõtu (1,50-1,60 m) ja hakkavad vilja kandma sõna otseses mõttes teisel aastal.

Ja marjade värvus: nad ilmuvad tõesti kõigepealt ühele kõigist värvidest puule, kuid see on ainult nende valmimise aste ja ainult puul, mille lõpus on mustad marjad. Punased ei jõua musta lavani- muutuvad mahlakaks punaseks, peaaegu Burgundiaks ja valged suurenevad ja muutuvad lõpus kollaseks, kõige magusamaks- tõelised maiustused madalalt oksalt!

Ühe marja venitan läbi võrgu naabrilapse tütrele - ta võtab seda ettevaatlikult (sellegipoolest näeb ta väga paksu rööviku moodi välja), pistab selle suhu mitte vähem ettevaatlikult ja siis ainult sellepärast, et ilmselt näeb, kuidas ma neid söön,- ja sirutab kohe julgelt käepidemed välja: “Armas! Tule nüüd, tädi Nina, veel!


Taim on vähenõudlik, peaaegu umbrohtune (pole asjata, et lõuna pool moodustavad nad sellest lumekaitsevööleid, parke ja väljakuid) ja ülimalt külmakindel.- laboritingimustes jäi mooruspuu oks ellu ka pärast 60 miinuskraadi. Ja tal on ka üks plussmärk- see on võime taluda talviste temperatuuride muutusi plussist sügavalt miinusesse. Näiteks 2006. aastal oli meil kuu aega miinus 43 kraadi. Ja oli talvesid, aga isegi seda, kui jaanuaris õitses kuslapuu ja siis jälle pakane. Nii et kõigist aiakultuuridest pole ühel mooruspuul ei külmakahjustusi ega rünnakuid, isegi õienupud pole kannatada saanud. Ühesõnaga, ta on ainus saak, mis igal aastal ja rikkalikult aias vilja kannab.

Eriti valge. Tule hommikul- pole kuhugi astuda, puu all on kõik valge ja lohkudes on 2-3 kihti marju- terved triivid üle öö!

Olen seda imelist taime kasvatanud ja saatnud juba 12 aastat üle Venemaa, aga ka Siberisse ja Uuralitesse ja isegi Jakuutiasse ning mitte ükski aednik pole mulle kunagi kirjutanud, et ta poleks juurdunud või ära külmunud. . See tähendab, et ta elab seal ja kannab vilja!

Paljud inimesed küsivad põlluharimistehnikate kohta. Niisiis, ma usun, et te ei vaja seda! Millise põllumajandustehnoloogia puhul on näiteks tamm metsas ?! Igasugused väetised ainult nõrgendavad loomulikku elujõudu, hellitavad- anda talle võimalus kasvada ja areneda nii, nagu loodus on ette näinud; pole vaja kunstlikult ergutada ja stimuleerida kiiret kasvu, vilja. Ta kaevas augu, ajas juured laiali, istutas ja kastis. Ja kastis uuesti, kuni see juurdub, ja siis võid unustada kuni õitsemiseni.

Millist elujõudu võib hellitatud kasvuhoonepuu inimesele anda? Tõepoolest, looduses kasvab ta kivisel tallal, vaesel mullal, kus pole kunstlikke stimulaatoreid, ja sellelt maalt ammutab ta elutähtsat ja tervendavat jõudu, mida ta ka meile annab.- kasutage, öeldakse, inimesed, olge minu viljadega ravitud!

Nina Aleksandrovna Vjazemskaja , Lipetski piirkond

(Siberi aiad, nr 7, 2014)

Lõuna pool on musta mooruspuu aedades pikka aega kasvatatud, et saada rikkalikku magusate marjade saaki, mis on eriti populaarsed lastele. Aednikud hindavad seda kultuuri selle pinnase tagasihoidlikkuse ja kõrge põuakindluse eest. V viimastel aastakümnetel mooruspuuviljad hakkavad üha enam kasvama mitte ainult lõunaosas, vaid ka Kesk-Venemaal.

Millisel mooruspuul on mustad marjad

Paljud aednikud nimetavad mustaks mooruspuuks ekslikult absoluutselt mis tahes mooruspuupuu, mis toodab tumedaid vilju. Tegelikkuses kuuluvad vähemalt pooled mustaviljalistest sortidest (sealhulgas tuntud sordid Smuglyanka, Black Baroness ja Black Prince) hoopis teise botaaniliigi alla – valge mooruspuu, mille viljad on puhtast valgest väga erinevat värvi. must-violetseks.

Mooruspuu jaguneb mustaks ja valgeks sõltuvalt koore värvist, mitte marjade varjundist.

Tabel: musta ja valge mooruspuu võrdlusomadused

SignMust mooruspuu
Puuvilja värvVioletne must.Valge, lilla-roosa, lilla-must.
Puukoore värvimineTume pruunikaspruun.Helepruunikas hall.
Lehtede kuju ja suurusLaia südamega, väga suur.Keskmise suurusega, munaja tipuga või tükeldatud labaga, sageli erinevad kujud sama puu peal.
TalvekindlusMadal (kuni -15 ... -20 ° С).Suhteliselt kõrge (kuni -30 ° C).
PäritoluIraanHiina

Päris mustal mooruspuul on suured laia südamekujulised lehed

Mooruspuu on üks vanemaid kultuurtaimi, algselt kodustatud siidiussi röövikute toitmiseks, mille kookonitest saadakse looduslikku siidi. Tööstusliku kasvatamise piirkondades domineerivad söödasortide mooruspuud, mitte viljapuud. Need on vastupidavamad, seetõttu kasutatakse neid sageli metsavarjundite vööndites ja linnahaljastuses.

Mooruspuu lehed - toit siidiussi röövikutele

Mooruspuu õitseb lõunas aprillis-mais, keskmisel rajal - mais-juunis. Tolmeldab tuul ja putukad. Looduses mooruspuu - kahekojaline taim, millel asuvad isas- ja emasõied erinevad puud... Kultiveeritud puuviljasortide hulgas on ülekaalus ühekojalised, millel on samal puul mõlemat tüüpi õisikud. Seemnete külvamisel tunnused jagunevad ja seemikute hulgas on palju isastaimi. Seetõttu paljundatakse mooruspuu väärtuslikke puuviljasorte ainult vegetatiivselt.

Õitsvat mooruspuu tolmeldab tuul ja putukad

Mooruspuuviljad valmivad lõunas mais-juulis, keskmisel rajal - juulis-augustis. Viljaperiood on väga pikk. Küpsed viljad langevad kergesti maapinnale. Tavalise tolmeldamise korral kannavad mooruspuud vilja igal aastal ja väga rikkalikult. Kui õitsemine oli hea, ei esinenud sel perioodil külmasid (mis võivad kahjustada mitte ainult õisi, vaid ka lehti) ja marju ei ole või on väga vähe - see tähendab, et probleem on tolmeldamise puudumises. Lähedusse on vaja istutada teist tüüpi puu või pookida võra sobivad pistikud.

Magus mooruspuu ei valmi samal ajal

Tumedat värvi mooruspuumarjad määrivad käsi ja riideid halvasti, plekke on raske maha pesta.

Küpsed marjad muutuvad pehmeks, mahlaseks, magusaks, kortsuvad kergesti ning ei talu üldse hoidmist ja transportimist. Seetõttu töödeldakse saaki koristuspäeval. Mooruspuuvilju võib süüa värskelt, kuivatada, keeta moosi, teha veini.

Heades tingimustes kannab mooruspuu vilja igal aastal ja on väga rikkalik.

Lõuna pool kasvab mooruspuu kuni 15 m kõrguseks ja elab soodsates tingimustes paarsada aastat, vahel ka kauem. Põhjas külmub noorkasv peaaegu igal aastal ja taim võtab sageli võsakuju. Mooruspuu talub hästi linnatingimusi ega karda autode heitgaase.

Suuri mooruspuid leidub Moskvas harva ja põõsa kujul kasvab see kuni Leningradi oblastini.

Suuri mooruspuid leidub harva isegi Moskvas.

Mustade viljadega mooruspuu sordid

Sõna "must" sordi nimes tähendab ainult marjade värvi, kuid mitte mooruspuu botaanilist liiki.

Mustaviljalistest sortidest on külmakindlamad need, mis kuuluvad valge mooruspuu botaanilisse tüüpi. See on must paruness, tume daam, must prints. Nad taluvad külma kuni -30 ° C. Ukraina ja Lõuna-Venemaa erapuukoolides leiduvad suureviljalised mooruspuu Black Pearl ja Istanbul Black Pearl sordid on madala talvekindlusega ja võivad kasvada ainult sooja talvega lõunapoolsetes piirkondades.

Admirali oma

See on ainus musta mooruspuu botaaniline sort, mis on praegu ametlikult kantud Vene Föderatsiooni territooriumil kasutamiseks heaks kiidetud aretussaavutuste riiklikusse registrisse. Sordi aretati Moskva Põllumajandusakadeemias, mis sai nime K.A. Timirjasev. Puu on suur, kõrge, laia leviva võraga. Viljad on magusad, kaaluvad 1,5–1,7 g, valmivad hilja. Sort on talvekindel, põua- ja kuumakindel.

Tume tüdruk

Must mooruspuu sort, aretatud Belgorodi piirkonnas. Keskmise kasvuga püramiidse võraga puu. Marjad pikkusega kuni 3,5 cm, varajane tähtaeg valmiv, magus kergelt tuntava hapukusega. Sort on ühekojaline, saagikas ja tagasihoidlik. Talvekindlus - kuni -30 ° С.

Must paruness

Must mooruspuu sort, aretatud Belgorodi piirkonnas. Kroon on sfääriline, mõõduka tihedusega. Viljad 3,5-4 cm pikad, väga magusad. Valmimisperiood - keskmisest hiliseni. Ühekojaline, kõrge tootlikkusega tagasihoidlik sort. Talvekindlus - kuni -30 ° С.

Must prints

Teine musta mooruspuu sort. Marjad on väga suured, kuni 4–5 cm pikad ja magusad. Valmimisperiood on keskmine. Talvekindlus - kuni -30 ° С, kõrge põuakindlus.

Must Pärl

Suureviljaline keskmise varajane sort lõunapoolsetele piirkondadele. Puu on keskmise kasvuga. Viljakasvatus kestab kuni 2 kuud. Viljad on suured, kuni 4 cm pikad, kaaluvad kuni 6-9 g.Keskmine talvekindlus.

Istanbul must

Viljad on väga suured, kuni 5 cm pikad, valmivad hilja. Puu on kõrge, kerakujulise võraga. Väga saagikas sort lõunapoolsetele piirkondadele. Keskmine talvekindlus.

Fotogalerii: mustade viljadega mooruspuu sordid

Parimad mooruspuu seemikud saadakse juurdunud pistikutest.

Lõunas istutatakse mooruspuu kevadel või sügisel, keskmises sõidurajas ja põhjas - ainult kevadel. Lõunapoolsete suurte puude istutuskaugus on 7–8 m, põhjapoolsemates piirkondades põõsaste moodustamiseks piisab, kui jätta taimede vahele 3 m.

Istutusaukude ettevalmistamisel on kaks vastandlikku seisukohta:

  • kaevake kuni 1 m sügavune ja lai auk, väetage ohtralt huumusega 2-3 ämbrit iga taime kohta, et istikut järgmiseks paariks aastaks toiduga varustada. Nii saavutatakse esimestel aastatel pärast istutamist istiku maapealse osa kiire ja kiire kasv;
  • kaevake väike auk, nii et juured sobiksid sirgendatud kujul. Ärge pange väetisi üldse. See meetod kutsub esile juurestiku aktiivsema ja sügavama kasvu. Samal ajal kasvab maapealne osa väga aeglaselt, kuid taim osutub tugevamaks ja vastupidavamaks, tänu sügavale võimsatele juurtele talub paremini pakast ja põuda.

Mooruspuuviljade istutamine kehvasse mulda soodustab juurte sügavamat arengut

Täiskasvanud mooruspuud on väga vastupidavad kuivale õhule ja mullale. Noored puud vajavad kastmist 1–2 aastat pärast istutamist ja ainult vihma puudumisel. Niiskus hilissuvel ja sügisel segab võrsete valmimist ja halvendab taimede talvitumist.

Pügamine ja talvitumine

Mooruspuu talub hästi pügamist. Lõunas kasvatatakse seda tavaliselt puu kujul ja kogu pügamine taandub liigsete paksenevate okste eemaldamisele ja kõrguse piiramisele. Esimestel aastatel pärast istutamist ei saa taime üldse ära lõigata.

Pakase talvega piirkondades on soovitatav moodustada mitmetünniline põõsataoline moodustis:

  1. Noorel seemikul lõigatakse kohe pärast istutamist latv ära, et tekitada tüve alumises osas rikkalikku hargnemist.
  2. Puu esimestel eluaastatel on augusti keskel mõttekas näpistada aktiivselt kasvavate võrsete latvu, et need paremini valmiksid.
  3. Edaspidi moodustub mitmetüveline põõsas, mille erinevas vanuses oksad ulatuvad peaaegu mullapinnast välja. Peamiste luustikuokste tekkekohad peaksid talvel olema lume all, et need tugevate külmade korral välja ei külmuks.
  4. Igal kevadel lõigatakse välja kõik külmunud okste tipud, lõigates need terve osani. Suured osad on kaetud aiaplatsiga.

Põõsasarnase moodustisega jäävad kõik põhihargid lume all talveunne ja on pakasest vähem kahjustatud

Kevadel, eriti keskmisel rajal ja põhja pool, ärkavad mooruspuumarjad palju hiljem kui enamik teisi puid. Seetõttu tuleb talvekahjustuste väljaselgitamiseks oodata juunini. Külmutatud isendid taastuvad enamikul juhtudel hästi.

Väga noored puud 1–2 aastat pärast istutamist võib talveks agrokiu sisse mähkida ja nende all olev pinnas kuuseokstega isoleerida. Täiskasvanud mooruspuude mähkimine ei ole mõttekas.

Tavaliselt ei mõjuta mooruspuuvilju haigused ja kahjurid. Marjasaaki võivad oluliselt kahjustada linnud (tähelised, musträstad, varblased), kelle eest kaitseks saab küpsevate viljadega puid katta kaitsevõrguga.

Video: mooruspuu kasvatamine

Astrahani tomatid valmivad märkimisväärselt maas lamades, kuid seda kogemust ei tohiks Moskva piirkonnas korrata. Meie tomatid vajavad tuge, tuge, sukapaela. Minu naabrid kasutavad igasuguseid naelu, sukapaelu, aasasid, eelnevalt valmistatud taimetugesid, võrkaedu. Igal meetodil taime püstisesse asendisse kinnitamiseks on oma eelised ja " kõrvalmõjud". Ma räägin teile, kuidas ma tomatipõõsaid võredele asetan ja mis sellest tuleb.

Kärbsed on märk ebasanitaarsetest tingimustest ja vektoritest nakkushaigused ohtlik nii inimestele kui loomadele. Inimesed otsivad pidevalt võimalusi vastikutest putukatest vabanemiseks. Selles artiklis räägime teile Zlobny TED kaubamärgist, mis on spetsialiseerunud kärbsekaitsele ja teab neist palju. Tootja on välja töötanud spetsiaalse preparaatide sarja, mis võimaldab kiiresti, ohutult ja ilma lisatasuta vabaneda lendavatest putukatest.

Suvekuud- hortensia õitsemise aeg. See kaunis lehtpõõsas lõhnab luksuslikult õitega juunist septembrini. Lillepoodid kasutavad suuri õisikuid meelsasti pulmadekoorideks ja -kimpudeks. Oma aias õitsva hortensiapõõsa ilu imetlemiseks peaksite hoolitsema selle jaoks sobivate tingimuste eest. Kahjuks ei õitse mõned hortensiad aasta-aastalt hoolimata aednike hoolitsusest ja pingutustest. Miks see juhtub, räägime sellest artiklist.

Iga suveelanik teab, et taimed vajavad täielikuks arenguks lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. Need on kolm peamist makrotoitainet, mille puudus oluliselt mõjutab välimus ja taimede saagikoristust ning kaugelearenenud juhtudel võib see põhjustada nende surma. Kuid samal ajal ei mõista kõik teiste makro- ja mikroelementide tähtsust taimetervise jaoks. Ja need on olulised mitte ainult iseenesest, vaid ka sama lämmastiku, fosfori ja kaaliumi tõhusaks assimilatsiooniks.

Aedmaasikas ehk maasikas, nagu me seda varem nimetasime, on üks varasemaid lõhnavaid marju, mida suvi meile heldelt kingib. Kui õnnelikud me selle saagi üle oleme! Selleks, et “marjabuum” korduks igal aastal, tuleb suvel (pärast vilja kandmise lõppu) marjapõõsaste eest hoolt kanda. Õienuppude munemine, millest kevadel tekivad munasarjad ja suvel marjad, algab umbes 30 päeva pärast vilja kandmise lõppu.

Vürtsikas marineeritud arbuus on soolane suupiste rasvase liha kõrvale. Arbuuse ja arbuusikoori on marineeritud juba ammusest ajast, kuid see protsess on töömahukas ja aeganõudev. Minu retsepti järgi küpseta marineeritud arbuus lihtsalt 10 minutiga ja õhtuks on vürtsikas suupiste valmis. Vürtside ja tšilliga marineeritud arbuusi säilitas külmkapis mitu päeva. Hoidke purki kindlasti külmkapis, mitte ainult ohutuse huvides – jahutatult lakub see eelroog lihtsalt sõrmi!

Erinevate filodendroniliikide ja hübriidide hulgas on palju taimi, nii hiiglaslikke kui ka kompaktseid. Kuid mitte ükski liik ei võistle lihtsuses peamise tagasihoidliku - õhetava filodendroniga. Tõsi, tema tagasihoidlikkus ei kehti taime välimuse kohta. Punetavad varred ja pistikud, tohutud lehed, pikad võrsed, mis moodustuvad, kuigi väga suured, kuid ka silmatorkavalt graatsiline siluett, näevad välja väga elegantsed. Õhetav filodendron nõuab vaid üht – vähemalt minimaalset hooldust.

Paks kikerhernesupp köögiviljade ja munaga on lihtne retsept toekaks esmaroaks, mis põhineb idamaisel köögil. Sarnaseid pakse suppe valmistatakse Indias, Marokos ja riikides Kagu-Aasias... Tooni annavad vürtsid ja maitseained - küüslauk, tšilli, ingver ja maitseainete bukett, mida saab koguda oma maitse järgi. Parem on praadida köögivilju ja vürtse ghees või segada kastrulis oliiv ja või, see pole muidugi sama, kuid maitseb sarnane.

Ploom - noh, kes teda ei tea ?! Teda armastavad paljud aednikud. Ja seda kõike seetõttu, et sellel on muljetavaldav sortide nimekiri, see üllatab suurepärase saagikusega, rõõmustab oma mitmekesisusega küpsemise ja tohutu puuviljade värvi-, kuju- ja maitsevalikuga. Jah, kuskil tunneb ta end paremini, kuskil halvemini, kuid peaaegu ükski suvine elanik ei keeldu seda oma saidil kasvatamisest. Tänapäeval võib seda leida mitte ainult lõunas, keskmisel sõidurajal, vaid ka Uuralites, Siberis.

Paljud dekoratiiv- ja puuviljakultuurid, lisaks põuakindlatele, kannatavad kõrvetava päikese käes ning okaspuud talvel-kevadel päikesekiirte käes, mida võimendab peegeldus lumelt. Selles artiklis räägime teile ainulaadsest taimekaitsepreparaadist päikesepõletus ja põuad – Sanshet Agro Success. Probleem on aktuaalne enamiku Venemaa piirkondade jaoks. Veebruaris ja märtsi alguses muutuvad päikesekiired aktiivsemaks ja taimed pole veel uuteks tingimusteks valmis.

"Igal köögiviljal on oma aeg" ja igal taimel on oma optimaalne aeg istutamiseks. Kõik, kes istutamisega kokku puutunud, teavad hästi, et taimede istutamise kuum aastaaeg on kevad ja sügis. See on tingitud mitmest asjaolust: kevadel pole taimed veel hoogsalt kasvama hakanud, pole lämmatavat kuumust ja sageli sajab sademeid. Kuid kuidas me ka ei pingutaks, kujunevad olud sageli nii, et istutamine peab toimuma päris suve kõrgajal.

Tšiili con carne tõlgitud keelest hispaania keel- tšilli lihaga. Tegemist on Texan ja Mehhiko roaga, mille peamisteks koostisosadeks on tšillipipar ja veisehakkliha. Lisaks põhitoodetele on siin sibulat, porgandit, tomatit, ube. See retsept teeb tšilli ja punased läätsed maitsvaks! Roog on tuline, kõrvetav, väga rahuldav ja võrratult maitsev! Saate küpsetada suure kastruli, panna selle konteineritesse ja külmutada - maitsvat õhtusööki saab terveks nädalaks.

Kurk on meie suveelanike üks armastatumaid aiakultuure. Siiski ei õnnestu kõigil ja mitte alati aednikel tõeliselt head saaki saada. Ja kuigi kurkide kasvatamine nõuab regulaarset tähelepanu ja hoolt, on väike saladus, mis suurendab oluliselt nende saaki. Asi on kurkide näppimises. Milleks, kuidas ja millal kurke näpistada, räägime artiklis. Oluline punkt Kurkide agrotehnika on nende kujunemine ehk kasvutüüp.

Nüüd on igal aednikul võimalus oma aias kasvatada täiesti orgaanilisi tervislikke puu- ja köögivilju. Selles aitab mikrobioloogiline väetis Atlant. See sisaldab baktereid-abistajaid, mis asuvad juurusüsteemi tsoonis ja hakkavad taime hüvanguks töötama, võimaldades sellel aktiivselt kasvada, püsida tervena ja anda suurt saaki. Tavaliselt eksisteerivad taimede juurestiku ümber palju mikroorganisme.

Suvi on seotud kaunite lilledega. Nii aias kui tubades tahaks imetleda luksuslikke õisikuid ja puudutavaid lilli. Ja selleks pole üldse vaja kasutada lõigatud kimpe. Parima sortimendis toataimed palju õitsevaid liike. Suvel, kui nad saavad kõige eredamat valgustust ja optimaalset päevavalgust, suudavad nad iga kimbu üle särada. Lühiealised või lihtsalt üheaastased põllukultuurid näevad välja nagu elavad kimbud.

Mooruspuu (mooruspuu) - igihaljas, kõrge taim kasvab sooja kliimaga piirkondades. Selle puu lehed on toiduks siidiussidele, kes toodavad looduslikke siidniite. Puuviljad on kuulsad oma väärtuslike omaduste poolest raviomadused... Idas kutsutakse mooruspuud kuningapuuks ja vanadele inimestele söödetakse mooruspuid, et eluiga pikendada.

Mooruspuu viljad sisaldavad orgaanilisi happeid, fruktoosi, karoteeni, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, vitamiine C, K, PP, rühma B. Kompositsioonis sisalduvad antioksüdandid takistavad organismi vananemist, parandavad naha ja juuste seisundit. . Mooruspuumarju kasutatakse rahvameditsiin bronhiidi, kopsupõletiku, tonsilliidi, hüpertensiooni, tonsilliidi ja muude haiguste raviks.

Mis puutub klassifikatsiooni, siis see on väga segane.

Mulberry perekonda kuulub 200 liiki puid ja üldiselt tunnustatakse neist vaid veidi rohkem kui 15.

Mooruspuul on 2 peamist vormi - must ja valge, mis jagunevad sortideks. Saame tuttavaks suure pere tähelepanuväärsemate esindajatega.

Valge mesi

Üks kuulsamaid sorte, mille on saanud kodumaised aretajad. Aretatud mitut tüüpi valge mooruspuu ristamise teel. Puu on lühike. Püramiidi kujuga kroon on üsna paks. Viljad on piklikud kuni 3 cm pikkused valged luuviljad, mis tõmbavad ligi erakordse maitsega - magus, mee maitsega. Marjad on pehmed ja vajavad transportimisel erilist hoolt. Sort on püsivalt hea saagikusega ja talub madalat temperatuuri.

Smolenski roosa

Suurepärane võimalus algajale aednikule.

Sort on keskkonnaga kergesti kohandatav ja kergesti hooldatav. Erineb hea külmakindluse poolest. Hakkab vilja kandma esimesel aastal pärast istutamist.

Viljad on keskmise suurusega, roosad või punased. Lõhnav ja magus. Lehtede ilus kuju võimaldab puid kasutada maa suurejoonelise kaunistusena.

Puu-1

Varaküps sort, mis annab suuri ja mahlaseid vilju. Saagikoristus võib alata juunis. Peamised eelised on pikaajaline viljakandmine ja särav maitse. Marjad on magusad meeldiva hapukusega. Mooruspuu on tiheda konsistentsiga, transportimisel ei kortsu. Eripäraks on see, et valged seemikud muutuvad vihmase ilmaga roosaks. Ärge kartke - see on normaalne.

Mereževo

Kui kasvatamiseks sobivat sorti valides on teie eesmärgiks maitse, siis pöörake tähelepanu Merezhevole. Valge mooruspuu pookimise tulemusena saadud hübriidil on palju vaieldamatuid eeliseid. Viljakasvatus kestab 1 kuu. Viljad on suured, atraktiivse roosaka-kreemika värvusega. Maitse on suhkruselt magus. Siiski oli mõningaid puudusi. Marjad murenevad kiiresti, taluvad halvasti transporti ja säilivad lühikest aega.

Puu-4

Hea tootlikkus on peidus puu lühikese kasvu ja kompaktse suuruse taga. Viljaaeg on pikk, saak hea. Viljad on suured (4 cm), värvus on must. Maitse on magus, kergete värskendavate nootidega. Sort on vastupidav madalad temperatuurid ja sobib suurepäraselt ärilistel eesmärkidel. Mooruspuu ei kaota transportimisel oma esialgseid omadusi.

Mooruspuumust paruness

Sort vastab täielikult oma esialgsele nimele. Saadud kodumaiste kasvatajate katsete tulemusena. Viljad on suured (4 cm), sügavmustad. Lõhnav ja väga magus. Valmivad juulis. Säilitatud - 12 tundi. Ka saaginäitajad on "kõrguses" - üks puu annab kuni 100 kg. Must paruness talub kergesti kuni -30 kraadi külma. Vajadusel kohandub iga keskkonnaga.

Shelley

Paljudele aednikele tuttav sort. Seda iseloomustab kõrge dekoratiivne efekt. Toodab suuri vilju (5,5 cm). Hakkab vilja kandma juuni lõpus. Marjad on pikad, tumedad, iseloomuliku läikega. Maitse on magustoit.

Tihe konsistents võimaldab transportida suuri koguseid kadudeta.

Need, kes soovivad mooruspuid edasimüügiks kasvatada, peaksid valima just selle sordi.

Must prints

Veel üks hindamatu tükk. Tundub, et see koosneb ainult eelistest. Lihtne hooldada, vastupidav põuale, külmale ja haigustele. Seda hinnatakse suurte ja läikivate marjade ilu pärast, mille pikkus ulatub 5 cm-ni Värvus - must. Maitse on ebatavaline, kallis. Tähelepanuväärne on see, et mooruspuu on mahlane, kuid samas ei kortsu transpordi ajal ja säilib kaua.

Hartut

Mooruspuu veini fännid peaksid selle sordi oma maamajja istutama. Hakkab vilja kandma 3. eluaastal. Saagikus on kõrge ja stabiilne. Marjad on suured (5,5 cm), mustad. Nendest saadud paks mahl maitseb nagu Cahors. Sordi kasutatakse aktiivselt veinivalmistamisel ja toiduvalmistamisel. Lihtne kasvatada ja haiguskindel.

ukraina-6

Seda hinnatakse kõrge dekoratiivse efekti ja suurepärase maitse tõttu. Viljakandmine algab juunis. Viljad on piklikud, suured (4 cm). Värvus - matt must. Maitse on magus. Puu talub ilma tagajärgedeta külma kuni -30 kraadi. Transpordi ajal ei kaota marjad oma esialgset välimust. Säilitatud - rohkem kui 2 nädalat.

Eespool on inimtoiduks mõeldud sordid. Siiski on palju dekoratiivseid sorte, mis on loodud keskkonna kaunistamiseks. Nende hulka kuuluvad nuttev mooruspuu, kuldne, püramiidne, tatari, sfääriline. On sorte, mida saab kasvatada väikestes konteinerites või pottides. See tähendab, et sordi valik sõltub otseselt sellest, milliseid eesmärke te taotlete.

Mooruspuu ehk nagu seda nimetatakse ka mooruspuu oli tuntud juba tsaar Ivan 4 valitsusajal. Siis hakati tsaariaegses manufaktuuris esimest korda Venemaal kasvatama kuningliku õukonna jaoks kaunist looduslikku siidi. Mooruspuu lehed olid siidiussile toiduks, mille kookonitest saadi siidi. Mooruspuule meeldis väga ka Peeter I, erimäärusega keelas ta mooruspuude langetamise. Paljudes riikides kasutatakse mooruspuid tänapäevani päris siidi valmistamiseks, kuid Venemaal sellist tootmist ei arendata.

Mooruspuu kuulub mooruspuu perekonda, mida esindavad kõrgete puude ja põõsaste perekond. Selle marjad pole tegelikult mitte marjad, vaid kasvava viljakestaga minipähklite viljad. Meil on tuntust kogunud valge ja must mooruspuu, kuid söödamooruspuu kasvab ka vabas looduses, samuti on see satiin ja Ameerikas on väärtusliku puiduga mittesöödav punane mooruspuu.

Valge mooruspuu- seesama, mida siidiusside röövikud Hiinas sõid. Tema lehed on õrnad, siid on kõrgeima kvaliteediga. Viljad on enamasti valged, kollakad või roosakad, mahlased, suhkruselt magusad, samas (!) On ka tumedaid. Valge mooruspuu on üsna vastupidav, levinud kõikjal. Puu on paksu halli koorega.

Kasvatajad on aretanud umbes 400 sorti mooruspuid. Kummalisel kombel on allolev foto ka üks valge mooruspuu sortidest.

Must mooruspuu mis saabus meile lõunast, Iraanist, ei sobi kapriissetele siidiussidele toiduks - selle lehed on liiga jämedad. Kuid inimeste jaoks pakuvad selle lillakasmustad viljad kahtlemata gastronoomilist huvi. Magus, hapukas, meenutab väliselt pikliku marjakujuga murakat. Maitsenüansid on rikkalikumad kui valge mooruspuu oma. Puu on termofiilne, kuigi ilmuvad külmakindlad sordid. Musta mooruspuu koor on punakaspruun.

Mooruspuu kasvatamine

Mooruspuu võib ulatuda 35 m kõrguseks, kuid aias on vaja võra moodustada nii, et puu ei oleks kõrgem kui 2-3 m Mooruspuu elab ülikaua, 200-300 aastat. 5 aastat pärast istutamist võite saaki oodata ja poogitud puudelt isegi varem. 10-aastane puu annab kuni 100 kg vilju,

Mooruspuu taimed võivad olla kas isetolmlevad (ühekojalised - samal puul on isas- ja emasõied ühes õisikus) või emas- ja isastaimega (kahekojalised), olenevalt sellest istutatakse üks puu või paar (isane). ja naissoost) on kohustuslik.

Mooruspuud kasutatakse sageli maastikukujundus tänu suurepärasele viljakandmisele ja linnasisesele heale elujõule. See näeb hea välja rühmaistutustes ja hekkide kujul. Nüüd valivad nad mooruspuu dekoratiivsemad vormid, näiteks nutt, mille oksad kalduvad õrnalt maapinna poole. Populaarsust on kogunud ka madalad kerakujulise võraga mooruspuud. Rühmaistutustes kasutatakse kõige sagedamini püramiid- või kitsapüramiidkroon. Selliste puude kõrgus võib ulatuda 6 m-ni.


Mooruspuu paljundamine

Seemned

Seemnemeetodit kasutavad aretajad mooruspuu kohanemiseks põhjapoolsete karmide piirkondadega või pookealuse kasvatamiseks pookimiseks. Selleks võtke seemned ja stratifitseerige need 2 kuu jooksul. Kui külvatakse ilma kihistamiseta, leotage neid enne istutamist 3 päeva. Külvamine toimub varakevadel.

2. Vegetatiivselt

Mooruspuuvilju saab paljundada alustaimestik, kihilisus(nutuvormi jaoks), rohelised pistikud, vaktsineerimine.
Kultivarid paljundatakse tavaliselt pookimise teel, kasutades pungutamist. Valge mooruspuu võetakse varuks. Pookealuse koor peaks hästi eralduma ja võsu pungad hästi valmima - see tähendab, et nad on pookimiseks valmis!

Mooruspuu istutamine


Mooruspuuvilju on eelistatav istutada liivsavi- ja kobedale savipinnale. Kui istutate mooruspuu liivasele pinnasele, hakkab see liiva sel viisil kinnitamiseks moodustama täiendavaid juuri (juhuslikke). Võib kasvada ka soolastel muldadel.

Otsustage eelnevalt, kas moodustate tüvega puid või kasutate põõsavormi, mis on aias väga mugav. Põõsavormi puhul peaks taimede vahe reas olema ca 0,5 m, ridade vahele jäetakse ca 3 m. Mooruspuude vahe on ca 5 m, ridade vahele jääb ca 4 m.

Ülejäänud istutusprotsess järgib puude ja põõsaste istutamise üldisi juhiseid. Pange tähele, et mooruspuu juured on väga haprad, peate neid hoolikalt käsitsema.


Mooruspuu hooldus

Kastmine

Selleks, et puu külmadele hästi vastu peaks, tuleb mooruspuu suve esimesel poolel juulini kasta ja toita mineraal- ja orgaaniliste väetistega ning alates juulist lõpetada taime väetamine ja kastmine. See aitab puhkeperioodil oleval mooruspuul hästi taluda temperatuuri langusi ja külma.

Pügamine

Puu on moodustatud 0,5–1,5 m varrega, võra kõrgus on 2–4 m ja kuju on harjakujuline või sfääriline.

Viimase aasta noored kasvud külmuvad sageli ära, kuna neil on veel nõrk koor ja see kaotab väga kiiresti niiskust, vastupidiselt vanadele korgikoorega kaetud võrsetele. Sel juhul tuleb neid lõigata, see toiming ei mõjuta saaki.

Mooruspuu koristamine ja kasutamine

Mooruspuumarjad valmivad olenevalt kliimast ja sordist mai lõpust augustini. Valmimine on väga ebaühtlane, ühel oksal võivad olla juba täiesti küpsed marjad, mis alles hakkavad kasvama. Küpsed marjad murenevad üsna kergesti, nii et laota küpsemise alguses oma mooruspuu alla riie või kile, et oleks lihtsam saaki koristada.

Paljude Aasia maade traditsiooniline meditsiin on mooruspuud juba pikka aega kasutanud paljude haiguste raviks.
Mooruspuu koor on pruulimisel võimas anthelmintikum, marjade tõmmis aitab köha vastu. Marjamahl aitab toime tulla stomatiidi, kurguvalu ja paljude limaskestapõletikega. Lehtede infusioon on hüpertensiivsetele patsientidele jumala kingitus.
Kuid isegi marjade kasutamine toorelt või toiduvalmistamisel ei vähenda selle imelise delikatessi eeliseid.

Mooruspuu sordid


Valge mooruspuu "Must paruness"

Siin on selline paradoks: kuigi see on valge, on see ikkagi must. Sort on aretatud aianduses "Rostock", marjad on suured, kuni 3,5 cm pikad ja kuni 1,5 cm läbimõõduga, nõrga aroomiga magusad. Tootlikkus on kõrge, koristatud juunis-juulis. Puu talub külma kuni -30 ° C ja kui see külmub, taastab see kiiresti võrsed ja saagikus praktiliselt ei lange.

Must mooruspuu "Shelley nr 150"

See sort ja veel kaks allpool kuuluvad Leonid Iljitš Prokazinile Poltava piirkonnast. Shelley marjad on väga suured, kuni 5,5 cm, kõrged maitse, väga saagikas sort. Seda peetakse üheks parimaks ja kuulsaimaks mooruspuu sordiks.

Shelley mooruspuu 150 üks leht ulatub koos varrega poole meetri pikkuseks!

Valge mooruspuu "Valge hellus"

Väga õrnad ja suured vesised valged viljad pikkusega kuni 5 cm.Ei ole transporditav. Saagikus on väga kõrge, vili pikeneb.

Valge mooruspuu "Luganochka"

Viljad on kreemikasroosad, magusad, kuni 5,5 cm pikad, saagikus väga kõrge.

© nvuti-info.ru, 2022
Äri-, disaini-, ilu-, ehitus-, finantsuudised