Вкусен омлет с наденица в бавна готварска печка. Рецепта: Омлет с наденица - в бавна готварска печка Омлет с наденица и лук в бавна готварска печка

22.03.2024

Най-често сутрин за закуска пържим яйца или омлет. Приготвя се бързо и лесно. И за да не ви омръзне ястието, можете да добавите различни гарнитури - колбаси, домати, гъби, поръсете всичко с настъргано сирене.

Като цяло, след като прочетете тази рецепта, вече няма да имате въпроси като „Как да приготвите омлет в бавна готварска печка“, рецептата е много лесна, препоръчвам я на всички.

Омлет с наденица в бавна готварска печка, стъпка по стъпка рецепта за вкусна закуска със снимки

Обикновено омлетът се пържи в тиган, но ако имате мултикукър у дома, можете да го приготвите в него.

Ще ви трябват няколко съставки, за да направите омлет:

  • яйца - 2-3 бр;
  • мляко - 100-150 ml;
  • брашно - 2 супени лъжици;
  • сол - на върха на ножа;
  • слънчогледово масло за пържене.

Има няколко тайни, за да направите омлета вкусен и пухкав:

  • Качествени съставки.Използвайте само пресни яйца и мляко.
  • Разбийте отделно.Тайната на въздушен омлет в бавна готварска печка е да разбиете белтъците и жълтъците отделно. Смесете жълтъците с млякото (вода, сметана, сметана и др.), след което постепенно добавете към тях разбитите белтъци.
  • Не добавяйте сурови зеленчуци.Преди да добавите зеленчуци към яйчената смес, винаги ги запържвайте в олио, за да пуснат сока си. Доматите първо трябва да се обелят.
  • Не отваряйте веднага капака.В противен случай омлетът ще загуби своята пухкавост; изчакайте 5-10 минути след готвене.
  • Изключете парното.Не забравяйте да изключите функцията за автоматично поддържане на топлината.

1. Изсипете малко слънчогледово масло в купата на мултикукъра. Нарежете наденицата на ситно и я изсипете в уреда за бавно готвене. Задайте режим "Печене" и време на 20 минути.

2. Докато колбасът се пържи, изсипете яйцата в купа, добавете брашното и солта. Разбийте всичко старателно, докато бучките изчезнат. След това добавете мляко и разбийте отново.

3. Когато наденицата покафенее, изсипете получената смес в мултикукъра, затворете капака и отново задайте режим „Печене“ за 20 минути. След сигнала за мултикукър омлетът може да се извади от купата, да се нареже и поръси с билки или да се залее с кетчуп.

Добър апетит!

Напомняме ви, че мултикукърите имат различен капацитет, така че времето за готвене може леко да се различава от даденото в рецептата.

Оценете тази статия:

Какво друго можете да приготвите в бавна готварска печка за закуска? Разбира се, здравословен омлет. Това ястие се готви дори по-бързо, отколкото на печката. Има по-малко караница, резултатът е по-добър и дори ползи, тъй като всички хранителни вещества се запазват максимално в готовото ястие.

Сутрин е, няма достатъчно време, подготовка за детска градина, училище, колеж или работа. Трябва да обърнете внимание на всички, да нахраните всички и да имате време да се подготвите сами. Не искам да ставам няколко часа преди да изляза, така че какво да направя? Естествено, вечерта помислете какво ще сготвите за закуска. Например омлет. В бавна готварска печка ще стане по-пухкава и мека и ще се изпече равномерно.

За да направите омлет, пригответе:

  • пилешки яйца - 3 бр.;
  • домашно или купено мляко, масленост не по-ниска от 2,5% - 2 супени лъжици;
  • малко масло за намазване на купата;
  • сол, ароматни билки или билки - на вкус.

Как се приготвя закуска:

  1. Вземете голяма купа, така че да има достатъчно място за комбиниране на всички съставки. Що се отнася до основния продукт, яйцата, както и млякото, трябва да са пресни. Как да проверите това - всяка домакиня има своите начини.
  2. Разбийте яйцата в купа и веднага ги залейте с определеното количество мляко. Нито повече, нито по - малко. Сега за тайните на готвенето: ако искате омлетът да е пухкав, опитайте се да разбиете отделно белтъците и отделно жълтъците. Най-добрият начин да продължите: поставете жълтъците в отделна купа, добавете мляко. Между другото, ако в хладилника няма мляко, сметана, преварена вода и дори заквасена сметана ще свършат работа. Разбъркайте и оставете настрана.
  3. Сега разбийте белтъците отделно, като добавите само няколко кристалчета сол.
  4. Комбинирайте разбитите яйца. Не забравяйте да добавите подправки и сол на вкус. Класиката е само сол и щипка смлян черен пипер за вкус. Можете да вземете смлян червен пипер. Но това не е за всеки.
  5. Ако искате да сложите зеленина, тогава също има правила. Ако е пресен магданоз и копър, тогава сложете нарязания продукт само в готовото ястие. Ако зелените са сушени, тогава можете да ги добавите преди готвене, заедно със сол и подправки, просто разбъркайте добре. И ако използвате замразени зеленчуци, тогава само по време на процеса на готвене, когато омлетът къкри.
  6. Сега, когато подготвителният процес е завършен, трябва да смажете дъното и стените на устройството за готвене с масло и да излеете сместа.
  7. Ще готвим в режим „Печене“, задайте таймера за 20 минути.
  8. По-добре е да не отваряте капака по време на готвене, не пречете на процеса. Особено важно е да не отваряте капака веднага след сигнала. Препоръчително е да направите пауза за 5 или дори 10 минути, тогава омлетът ще се окаже пухкав и красив. По същата причина трябва да изключите „Отопление“, за да не пречите на процеса.
  9. Ако всичко е направено според рецептата, тогава определено ще изненадате семейството си с резултата. Определено не бяха опитвали толкова пухкав и нежен омлет. Сервирайте готовото ястие с препечен хляб и парче твърдо сирене. Приятен апетит на закуска!

Буен омлет в бавна готварска печка с домати и сирене

Ако имате мултикукър у дома, оставете го да работи на пълен капацитет, което ви позволява да спестите време и да готвите вкусна и здравословна храна. Класическият омлет може да бъде разнообразен, като добавите няколко нови съставки. Какво се получава - предлагаме ви да опитате и да сготвите омлет с нас по тази рецепта.

Какви продукти са необходими за това ястие:

  • яйца – 5 бр.;
  • краве мляко - 5 супени лъжици;
  • домати - 2 или 3 бр.;
  • меко сирене - 70 г;
  • растително масло - 1-2 супени лъжици;
  • пера от зелен лук - 3 бр.;
  • листа босилек – 4 бр.;
  • сол и подправки - на вкус и необходимост.

Готвене на омлет стъпка по стъпка:

  1. Подготовка на доматите. Избираме еластични, но узрели зеленчуци, за да улесним нарязването на доматите на чисти кубчета с остър нож.
  2. Пера от лук - накълцайте.
  3. Сега нека започнем да готвим: изсипете олио в купата на мултикукъра. Най-добре е да използвате зехтин. Включете режим "Пържене", за да загреете маслото, след което запържете доматите и лука за около 7-10 минути. Накрая добавете листа босилек (за предпочитане нарязан). Гответе с отворен капак.
  4. В просторна купа трябва да разбиете яйцата, да изсипете млякото, да разбъркате леко, но не е нужно да се стараете много с бъркалка.
  5. Доматите и лукът остават в купата на мултикукъра;
  6. А остава сиренето фета или друго подобно сирене, което трябва да се настърже и натроши в яйчената смес.
  7. Почти стигнахме до финала. Спуснете капака, изберете програмата „Печене“ и задайте времето за 20 минути.
  8. Веднага щом чуем сигнала, в тази рецепта процедираме по следния начин: включваме режим „Затопляне“, оставяме омлета в купата за 10-15 минути, но ако няма време, внимателно го прехвърлете с шпатула в чиния, украсете на вкус и започнете да опитвате. Добър апетит!

Буен омлет в бавна готварска печка с брашно

Случва се домакинята да се старае и опитва, прави всичко по правилата, омлетът се оказва пухкав и щом се прехвърли в чинията, пада. Каква е причината? Как да се избегне това? Тази рецепта ще помогне за решаването на проблема.

Продукти за работа:

  • яйца – 4 бр.;
  • първокласно брашно - 4 супени лъжици;
  • мляко - 4 супени лъжици;
  • масло за смазване;
  • сол, сушени билки - на вкус.

Как да си направим пухкав яйчен омлет:

  1. Със сигурност сте забелязали, че в рецептата пише само 4 яйца, ако сте взели 4 яйца, тогава трябва да вземете същото количество мляко или сметана, както и брашно.
  2. Да започваме: разбийте яйцата в купа. Не е нужно да отделяте белтъците от жълтъците.
  3. Добавете млякото към разбитите яйца и разбъркайте. Тук внимавайте, не разбивайте с миксер, а само с ръчна бъркалка или вилица.
  4. Докато разбърквате, добавете малко по малко брашно (задължително го пресейте!). Вземете голяма, изравнена лъжица брашно върху яйцето. Можете да направите това: вземете 2 супени лъжици брашно и 2 супени лъжици нишесте, добавете всичко това към яйцата, разбъркайте.
  5. Разбъркайте добре, за да няма брашнени бучки.
  6. Ще ви трябва разтопено или меко масло, за да намажете купата преди готвене.
  7. Сега можете да изсипете яйцата и да изберете желания режим на готвене. В този случай ще направим омлет с помощта на програмата „Печене“, засега ще зададем времето на 10 минути.
  8. След като изключите програмата, оставете омлета да почине, без да изключвате режима „Затопляне“ за буквално 3-4 минути.
  9. Сега с помощта на шпатула прехвърлете готовото ястие върху чиния и го опитайте. Много вкусно и ароматно! Омлетът се оказа въздушен и нежен, препоръчваме да обогатите основното ястие с настърган кашкавал и микс от пресни зеленчуци. Добър апетит!

Буен омлет в бавна готварска печка, италиански стил

Защо не отидете на виртуално пътешествие? Искате ли да сготвите нещо необичайно и просто в същото време в бавна готварска печка? Например фритата е класическо ястие, което италианците обожават. Те готвят омлет със зеленчуци/месо/гъби/морски дарове и добавят сирене във фурната, но ние ще се опитаме да направим подобно ястие, само в бавна готварска печка.

Какво ни трябва:

  • яйца – 4 бр.;
  • сладък пипер - 1 бр.;
  • малка млада тиквичка;
  • праз – 1 бр.;
  • пресни билки: копър и магданоз - по 3-4 стръка;
  • твърдо сирене - 70 г;
  • зехтин – 1 супена лъжица;
  • сол, сушени билки - на вкус.

Как се приготвя оригинален омлет:

  1. Лука, чушките и тиквичките нарязваме както въображението ви подсказва: на лентички, на кубчета. Тук не е нужно да се придържате към общоприетите норми.
  2. Задължително е, когато приготвяте омлет със зеленчуци, зеленчуците да са запържени. Затова сложете една лъжица олио в купата на уреда, включете „Пържене” и запържете зеленчуците за около 10 минути.
  3. Яйцата се разбиват леко с вилица, обогатяват се със смес от сушени билки и подправки, посоляват се и се разбъркват.
  4. Сместа е готова, добавя се към зеленчуците без да се разбърква. Спуснете капака и изберете програма „Задушаване“, време – 10 минути.
  5. Има достатъчно време да сложите всичко на масата, да сложите прибори и да настържете сиренето на едро ренде.
  6. Веднага след като програмата приключи, отворете капака, натрошете втасалия омлет с настърган кашкавал, спуснете отново капака, без да изключвате програмата „Затопляне“. Оставете омлета покрит за 10 минути, докато сиренето се разтопи.
  7. Това е всичко, фритата е готова, прехвърлете я в плоска чиния, нарязана на порции. При сервиране се поръсва със смес от наситнени копър и магданоз.

Буен омлет в бавна готварска печка на пара

Много хора не обичат ястията, приготвени на пара, защото не се оказват толкова привлекателни и нямат златиста коричка. Но ястията на пара са по-здравословни! Подходящ за деца, спортисти, хора, принудени да спазват диети и за тези, които се стараят да се хранят здравословно и следят теглото си. А ние ви предлагаме да приготвите пухкав омлет в бавна готварска печка.

От какво ще готвим:

  • яйца – 3 бр.;
  • мляко с ниско съдържание на мазнини - 3 супени лъжици;
  • подправки, сол - на вкус.

Как ще готвим:

  1. Ще ни трябват силиконови форми - една голяма или няколко малки.
  2. В купа смесете яйцата с прясното мляко, не разбивайте, а разбъркайте леко с вилица, добавете сол, подправки или сушени билки.
  3. Готовата смес трябва да се излее във формата.
  4. Сега изсипете обикновена вода в мултикукъра или топла вода, за да ускорите процеса на кипене на водата.
  5. Поставете решетка за готвене на пара върху работната купа и поставете форма или няколко малки рамекини върху нея. Спуснете капака.
  6. Гответе 10-15 минути, като активирате програмата "На пара".
  7. Оставете готовия омлет за известно време (5-7 минути), след което отворете капака на уреда, за да го прехвърлите от формата (внимавайте, горещ е!) върху чиния.
  8. Украсете буйния омлет с пресни билки и сервирайте топъл. Добър апетит!

Буен омлет в бавна готварска печка с колбаси

Готвенето на омлет в бавна готварска печка е лесно и много просто, дори когато в хладилника има само яйца, наденица, наденица или парче месо, можете да приготвите ястие с отличен вкус от този комплект. За разлика от готвенето на печката, омлетът в бавна готварска печка се оказва ефирен и сочен, тъй като влагата се задържа и се готви от всички страни едновременно.

За това ястие пригответе:

  • яйца – 5 бр.;
  • мляко - 5 супени лъжици;
  • колбаси, парче колбас или варено месо (каквото е останало) – 100 г;
  • домати и сладки пиперки - 1 бр.;
  • масло за пържене - 2 супени лъжици;
  • билки, подправки, сол - по желание.

Приготвяне:

  1. Налейте олио в купата на уреда и включете на програма за пържене на зеленчуци.
  2. Нарежете домата и чушката, запържете зеленчуците в режим „Пържене“ за 5 минути.
  3. Докато зеленчуците се пържат, трябва да комбинирате яйцата с млякото, да добавите подправки и сол. Тайната на пухкавия омлет: никога не разбивайте яйцата с миксер или бъркалка, а само на ръка, така че яйцата да се превърнат в хомогенна маса. Това е достатъчно.
  4. Сега колбасите: нарежете на филийки, добавете към яйцата, без да разбърквате.
  5. Изсипете тази смес директно върху зеленчуците, като сега внимателно разбъркайте със силиконова шпатула, след което включете програма „Печене“. 15-20 минути са достатъчни, за да се сготви омлетът.
  6. Оставете омлета да почине в тигана за 10 минути, така ще запази пухкавостта си и няма да "увисне".
  7. Начин на изваждане: отворете капака, със силиконова шпатула откъснете омлета от всяка страна, след което поставете решетката на пара и прехвърлете върху нея готовото ястие.

Съвети за домакините: ако вземете повече яйца, времето за готвене се увеличава. Минимумът е 20 минути, но трябва само да проверите дали омлетът вътре не е суров. Не е необходимо да готвите омлета повече от 30 минути, тъй като той ще се окаже сух, а не мек.

Буен сладък омлет в бавна готварска печка за деца

Тази рецепта е подходяща дори за деца. Благодарение на уникалните свойства на мултикукъра, омлетът се оказва толкова нежен и ефирен, че става по-скоро като въздушен десерт, тъй като списъкът с продукти съдържа захар и други вкусни добавки.

Ние ще подготвим от следния списък с продукти:

  • яйца – 5 бр.;
  • нискомаслено извара - 200 г;
  • сметана - 100 g;
  • масло – 1 супена лъжица;
  • мляко - 1 чаша;
  • пудра захар - 6 с.л. (или захар);
  • сушени кайсии, стафиди - шепа;
  • брашно - 20 g;
  • ванилин - на вкус;
  • настърган шоколад - на вкус.

Последователност на готвене:

  1. Формата за мултикукър се намазва с масло и се поръсва с брашно.
  2. Пригответе сушени кайсии и стафиди: запарете в топла преварена вода, след това изцедете излишната течност и нарежете сушените кайсии на кубчета.
  3. Комбинирайте яйцата с млякото, като добавите захар (2 супени лъжици) или пудра захар. Можете да биете, но не за дълго и не с висока скорост.
  4. Трябва да изсипете около една трета от яйчената смес във формата за мултикукър, след това сложете сушените плодове, изсипете останалата част.
  5. Включете мултикукъра в режим "Печене" за 20 минути.
  6. Междувременно омлетът се готви под затворен капак, нека направим вкусен гъст сос от останалите съставки.
  7. Вземете пакет извара, сложете го в купа, добавете заквасена сметана, останалата захар или прах и ванилин. Всичко това трябва да се разбие с миксер, за да се получи мека, ефирна, гъста маса.
  8. След сигнала не бързайте да изваждате омлета, оставете го да престои 15 минути със затворен капак в режим „Затопляне“.
  9. След това, когато омлетът е готов, внимателно го прехвърлете в чиния и сервирайте със заквасена сметана и сос от извара. Показвайки въображението си, можете лесно да превърнете просто ястие в малък шедьовър! Добър апетит!

Буен омлет в бавна готварска печка. Видео

Време: 30 мин.

Порции: 4

Трудност: 2 от 5

Готвене на вкусен омлет с наденица в бавна готварска печка

Оказва се особено вкусно и здравословно за организма. И това не е изненадващо, защото всеки ще хареса деликатната и ефирна консистенция на това ястие.

И ако добавите наденица и домати към рецептата, ястието ще се окаже наистина вкусно и питателно. Също така си струва да се отбележи, че абсолютно всеки ще хареса омлет с наденица в бавна готварска печка, защото такава необичайна комбинация прави ястието наистина вкусно, леко, нежно и невероятно сочно.

А леката коричка придава на омлета допълнителен апетит и оригиналност.

Омлетът се приготвя много лесно, затова всяка съвременна домакиня ще хареса този вариант за приготвяне на закуска - бързо, просто и вкусно.

Пресните домати в тази рецепта придават на омлета допълнителна сочност и отлично качество. Наденицата в ястието го прави по-богато, по-вкусно и питателно чрез добавяне на мазнина и сок към яйчената смес.

На пръв поглед омлет с домати в бавна готварска печка се оказва доста прост и стандартен. Но все пак това не е така.

Този вариант на готвене, макар и лек, е доста вкусен и приятен. Въпреки обичайните съставки, ястието се оказва особено нежно, леко и ефирно, но в същото време доста питателно.

Опитайте се да направите омлет с наденица и пресни домати и ще разберете, че вкусна храна може да се приготви бързо и много просто.

Тази опция за закуска със сигурност ще зарадва всички - както деца, така и възрастни. В допълнение, омлет с домати и наденица е отличен вариант за приготвяне на леко ястие, когато не искате да готвите храна, която е тежка по състав и натоварва стомаха.

Невъзможно е да не забележите, че омлет с домати и наденица, приготвен в бавна готварска печка, може да се сервира по всяко време - за закуска, обяд, следобедна закуска или вечеря.

В този случай тази версия на ястието се оказва задоволителна и питателна. Така че защо не приготвите вкусна рецепта с допълнителни съставки, за да зарадвате семейството си?

По желание можете да поръсите готовото ястие с пресен копър, магданоз и зелен лук. В този случай омлетът ще се окаже не само вкусен и ароматен, но и много красив.

Тази рецепта се сервира с всякакви гарнитури и добавки - зелен грах, салати от пресни зеленчуци, заквасена сметана и майонеза, както и други съставки, които всяка домакиня може безопасно да избере според вкуса си.

Ако никога не сте готвили омлети в бавна готварска печка, вземете под внимание тази рецепта, тъй като тя винаги се оказва успешна, а именно пухкава, нежна, ароматна, апетитна и доста вкусна.

Много домакини са свикнали да следват съветите, за да гарантират, че ястието ще се окаже успешно и изключително вкусно. В този случай рецептата ще се окаже особено вкусна и апетитна.

  • За готвене трябва да изберете пушена или полупушена наденица, тъй като варените видове имат минимално количество мазнини и сок.
  • Яйцата трябва да са на стайна температура преди готвене.
  • Млякото се взема прясно, за предпочитане с минимално съдържание на мазнини.
  • Сиренето трябва да е леко осолено, в противен случай омлетът ще се окаже леко пресолен.
  • Вместо маргарин трябва да използвате масло, тъй като е по-малко мазно и вкусът му е значително по-различен.
  • Ако желаете, можете да добавите повече домати към ястието, тъй като те не могат да развалят вкуса на омлета, но могат да му придадат сочност и отличен вкус.

Метод на готвене

Омлетът се оказва много вкусен, а готовото ястие изглежда доста апетитно. Приготвянето му в бавна готварска печка е много бързо и лесно. Освен това за готвене ще ви е необходим минимален набор от продукти.

съставки:

Трябва да се използва твърдо сирене, доматите трябва да са меки, ярко червени и сочни.

Етап 1

Първата стъпка е да отстраните кожата от доматите. За да направите това, изрежете върховете на доматите и ги поставете във вряща вода за няколко минути, след което ги изплакнете със студена вода. След това кората бързо ще се отлепи от доматите.

Стъпка 2

Нарежете доматите на малки кубчета.

Стъпка 3

Изсипете малко олио в купата за мултикукър, добавете предварително нарязан зелен лук и запържете зелените за няколко минути в режим „Пържене“.


Стъпка 4

Добавете доматите в купата и запържете още 3 минути.

Стъпка 5

Наденицата се нарязва на колелца и се добавя към сместа за яхния.

Стъпка 6

Разбийте яйцата в купа, добавете млякото, солта и подправките. Сместа се разбива с вилица до пълното смесване на продуктите.

Стъпка 7

Към яйчената смес добавете натрошеното сирене и наситнения копър и сместа се разбърква добре.

Стъпка 8

Изсипете яйцето в мултикукъра и задайте режим „Пилаф“. Омлет с наденица в мултикукър се счита за напълно готов, когато яйцето се втвърди напълно.

Вижте друга версия на това ястие:

Какво приготвяте обикновено, когато нямате време или желание да стоите дълго време до котлона? Точно така – омлет. Това ястие дойде при нас от Франция и се вкорени много добре. Има безброй рецепти за омлет. Днес, когато в кухнята се появи такъв помощник като мултикукър Redmond, приготвянето на омлет става още по-приятно и лесно.

Това е една от най-простите рецепти. Препоръчително е да вземете сирене за омлет в мултикукър Redmond с кремообразен вкус, тогава ястието ще се окаже пикантно и нежно.

съставки:

  • яйца – 5 бр.;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • мляко - 1 чаша;
  • сол на вкус;
  • масло – 10 г;
  • зеленина - на вкус.

Готвене на омлет със сирене в мултикукър Redmond:

  1. Разбийте яйцата с прясното мляко и посолете получената смес.
  2. Настържете твърдото сирене.
  3. Намажете купата на мултикукъра с масло, за да улесните изваждането на готовия омлет по-късно.
  4. Изсипете сместа от мляко и яйца в купа и отгоре поръсете настърган кашкавал.
  5. Включете режим "Гасене" за 10 минути. Това е достатъчно, за да се сготви омлетът.
  6. Когато звуковият сигнал ви информира, че процесът е завършен, не изваждайте веднага омлета от мултикукъра. Оставете да престои още 15-20 минути, след което ще остане пухкава и уханна.
  7. Преди сервиране украсете ястието с билки. Може да е зелен лук, копър или магданоз. Сега омлетът със сирене в мултикукър Redmond е готов.

Зеленчуков омлет в мултикукър Redmond

Зеленчуците вървят много добре с омлет. Можете да използвате всякакви зеленчуци, които харесвате. Това ястие също е здравословно, защото зеленчуковият омлет в бавната готварска печка Redmond определено ще запази всичките си витамини.

съставки:

  • яйца – 4 бр.;
  • майонеза – 4 с.л. л.;
  • домат – 2 бр.;
  • черен пипер – 1 бр.;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • зелен лук - 10 г;
  • копър - на вкус;
  • чесън – 1 скилидка;
  • сол - щипка;
  • масло – 10 гр.

Приготвяне на зеленчуков омлет в мултикукър Redmond:

  1. Разбийте яйцата с майонеза. Можете да направите това с миксер, тогава масата ще се окаже по-пухкава.
  2. Отстранете ципите от доматите и ги нарежете.
  3. Нарежете чушката на лентички. За да бъде ястието не само здравословно и вкусно, но и естетично, изберете жълти или оранжеви чушки. Тогава омлетът в чинията ви ще блести с всички цветове.
  4. Зеленият лук и копърът се нарязват на ситно, чесънът се нарязва под преса. Смесете всичко това със смес от яйца и майонеза.
  5. Настържете твърдото сирене.
  6. Намажете купата на мултикукъра с масло. В него се изсипва сместа от разбитите яйца и майонезата. Отгоре се нареждат готовите чушки и домати.
  7. Включете режима "Печене" за 20 минути.
  8. 2-3 минути преди края на режима отворете капака и поръсете омлета с настърган кашкавал.
  9. Преди сервиране можете да украсите омлета с нарязани билки.

Омлет с бекон в бавна готварска печка Redmond

Комбинацията от яйца и бекон е класическо ястие. Омлет в мултикукър Redmond с добавка на бекон ще се окаже сърдечен и ароматен.

съставки:

  • яйца – 5 бр.;
  • бекон - 100 г;
  • зелен лук - 10 г;
  • копър - 20 г;
  • домат – 1 бр.;
  • мляко - 100 ml;
  • сол на вкус.

Готвене на омлет с бекон в бавна готварска печка Redmond:

  1. Поставете парчетата бекон в купата за мултикукър и включете режим „Печене“ за 20 минути.
  2. Докато беконът се готви, отстранете кожата от домата и го нарежете на парчета. Сега добавете домата към бекона, те ще се запържат и ще „обменят вкусове“.
  3. Разбийте яйцата с млякото.
  4. Към готовата яйчена смес добавете наситнения зелен лук и копър. Всичко се разбърква и се посолява.
  5. По това време беконът и доматите вече са сварени, можете да ги залеете със смес от разбити яйца и билки. Затворете капака и изчакайте процеса да приключи.
  6. Веднага щом прозвучи звуковият сигнал, извадете готовия омлет и започнете да опитвате.

Омлет с морски дарове в мултикукър Redmond

Това вкусно ястие може да заеме достойното си място не само в ежедневното меню. Ако го украсите красиво, тогава няма да е срамно да го сервирате на всяко тържество. Въздушно, ароматно и много здравословно. Гостите определено ще оценят ястието. Готвенето на омлет със спанак и морски дарове в мултикукър Redmond е удоволствие.

съставки:

  • морски дарове - 300 г;
  • яйца – 5 бр.;
  • зехтин – 2 с.л. л.;
  • мляко - 1 чаша;
  • спанак - 100 г;
  • сол на вкус;
  • магданоз - на вкус.

Готвене на омлет със спанак и морски дарове в мултикукър Redmond:

  1. Изберете морските дарове, които ви харесват най-много. Това могат да бъдат скариди, миди, миди и калмари. Нарежете калмарите на ивици, а мидите, мидите и скаридите оставете цели.
  2. Измийте и нарежете на ситно спанака.
  3. Разбийте яйцата с прясното мляко и посолете сместа.
  4. Изсипете зехтина в купата на мултикукъра, поставете морските дарове в него и ги запържете в режим „Пържене“ буквално за 3 минути. След това добавете спанака в купата и запържете за още 2 минути.
  5. Сега изсипете сместа от мляко и яйца върху морските дарове и спанака. Затворете капака и оставете в същия режим още 5 минути.
  6. Разпределете готовото ястие в порционни чинии, украсете с магданоз и сервирайте на гостите.

Омлет с гъби в бавна готварска печка Redmond

Това ястие е много задоволително и може да замени пълен обяд. Ако имате възможност да използвате домашни яйца в омлет, чудесно. Но ако това не е възможно, не се обезсърчавайте. Омлетът с шампиньони в мултикукър Redmond винаги се оказва вкусен и апетитен.

съставки:

  • шампиньони - 300 г;
  • яйца – 5 бр.;
  • лук – 1 бр.;
  • масло – 50 г;
  • мляко - 1 чаша;
  • сол, подправки - на вкус;
  • зеленина - на вкус.

Готвене на омлет с гъби в мултикукър Redmond:

  1. За да направите този омлет, не просто трябва да задушите гъбите, но и да ги запържите добре до златисто кафяво. Нарежете шампиньоните на филийки и ги запържете в маслото, като включите режим „Пържене“.
  2. Когато гъбите добият желания от вас цвят, добавете към тях ситно нарязан лук. Запържете го на същия режим за 2-3 минути, като разбърквате, за да не загори.
  3. Разбийте яйцата с млякото, посолете, подправете и изсипете получената смес в купата на мултикукъра. Включете режима "Печене" за 15 минути.
  4. Буен и ароматен омлет от шампиньони е готов. Украсете с билки и сте готови за сервиране. Вместо шампиньони можете да използвате всякакви гъби.

Омлет с наденица и домати в уред за бавно готвене Redmond

Почти всяка домакиня има парче наденица и няколко домата в хладилника си. Това прави страхотна закуска за цялото семейство. И ако готвите омлет с наденица и домати в мултикукър Redmond, това ще бъде не само вкусна, но и здравословна закуска.

съставки:

  • яйца – 5 бр.;
  • наденица - 200 г;
  • домат – 2 бр.;
  • мляко - 150 ml;
  • сол, подправки - на вкус;
  • растително масло - 2 супени лъжици;
  • зеленина за украса.

Готвене на омлет с наденица и домати в мултикукър Redmond:

  1. Нарежете наденицата на парчета, а доматите на кубчета.
  2. Разбийте яйцата с прясното мляко, добавете сол и подправки.
  3. Изсипете растително масло в купата за мултикукър и включете режим „Печене“.
  4. Смесете наденицата и доматите с разбитите яйца и изсипете сместа в купа. Гответе омлета за 20 минути.
  5. Прехвърлете готовия омлет в порционни чинии и се наслаждавайте на яденето!

Ванилов омлет с горски плодове в уред за бавно готвене Redmond

Малко хора знаят, че омлетът може да бъде и десерт. Децата ще харесат особено това ястие, въпреки че възрастен едва ли ще откаже парче от ароматния деликатес. Пригответе ванилов омлет с горски плодове в мултикукър Redmond, тогава той ще бъде пухкав, ароматен и ще запази всичките си полезни качества.

съставки:

  • яйца – 4 бр.;
  • горски плодове - 70 г;
  • мляко - 150 ml;
  • пшенично брашно - 50 г;
  • масло – 10 г;
  • захар - 50 g;
  • ванилова захар - 5 g;
  • мента за украса;
  • сол - 5 гр.

Приготвяне на ванилов омлет с горски плодове в мултикукър Redmond:

  1. Разбийте яйцата с млякото с миксер. Можете да го разбиете с бъркалка, но това ще отнеме повече време.
  2. Внимателно добавете брашното, ваниловата захар и солта към сместа. Разбъркайте, за да не се образуват бучки.
  3. Измийте добре плодовете и отстранете дръжките. Ако плодовете са твърде големи, нарежете ги на парчета.
  4. Намажете купата на мултикукъра с масло и включете режим „Печене“.
  5. Изсипете яйчената смес в купа и поръсете горските плодове отгоре. Печете омлета за 5-10 минути.
  6. Преди сервиране украсете ястието със стръкче мента. Ако искате да зарадвате гостите си с този прекрасен десерт, украсете го с бита сметана и плодове. Добър апетит!

Омлет в бавна готварска печка Redmond. Видео

Мултикукърът значително опрости работата на домакинята в кухнята. В края на краищата, с помощта на тази чудодейна техника можете да готвите супи, печено, пилаф и дори омлет.

Почти винаги можете да направите омлет в бавна готварска печка. Основното нещо е да изберете успешна рецепта и да зададете правилно програмата.

Тайни за готвене

  • За да направите омлет в бавна печка пухкав и висок, трябва да вземете поне пет яйца и достатъчно количество мляко.
  • Яйцата и млякото не се разбиват, а само се разбъркват до гладкост. За тази цел е най-подходяща бъркалка.
  • Не отваряйте капака, докато мултикукърът работи, в противен случай омлетът ще се утаи.
  • Освен това не изваждайте веднага омлета от купата. Когато времето за печене изтече, трябва да изчакате 5-10 минути и едва тогава да отворите капака.
  • Към сместа за омлет можете да добавите различни зеленчуци, колбаси, гъби и сирене. Но трябва да сте подготвени за факта, че омлет с пълнеж най-често се оказва не толкова висок, колкото бихме искали, и много често се утаява. Въпреки че това изобщо не нарушава вкуса му.
  • Някои домакини добавят брашно към омлета. Благодарение на това тя не пада, а става по-плътна. Ако ядещите са доволни от това, тогава такава рецепта има право да съществува.

Има много рецепти за омлет и всяка домакиня вярва, че само нейният омлет се приготвя по всички правила и е най-вкусен. Затова по-долу ще бъдат дадени рецепти за различни омлети, а вие можете да изберете коя ви харесва.

Омлет с мляко в бавна готварска печка

съставки:

  • яйца – 5 бр.;
  • мляко - 2 супени лъжици;
  • сол на вкус;
  • масло – 20 гр.

Метод на готвене

  • Разбийте яйцата в купа и ги залейте с млякото. Добавете малко сол.
  • С бъркалка разбийте сместа до появата на първите мехурчета.
  • Намажете дъното и стените на купата на мултикукъра с масло и изсипете в нея яйчено-млечната смес.
  • Затворете капака и задайте програмата „Печене“. Гответе 20 минути.
  • Изчакайте 5 минути и отворете капака. Наклонете купата и внимателно прехвърлете омлета върху плоска чиния, която е предварително загрята. Това трябва да се направи, така че омлетът да не падне поради температурни промени.

Омлет със заквасена сметана в бавна готварска печка

съставки:

  • яйца – 5 бр.;
  • мляко - 100 ml;
  • сметана - 50 g;
  • масло - 20 g;
  • сол на вкус.

Метод на готвене

  • Счупете яйцата в купа. Налейте млякото, добавете сметаната и солта.
  • Разбийте леко сместа с бъркалка или вилица.
  • Намажете купата на мултикукъра с масло и изсипете в нея яйчено-млечната смес.
  • Затворете мултикукъра с капак, задайте режим „Печене“ и гответе за 25 минути.
  • След 5 минути внимателно преместете омлета в загрят съд. Можете също да го нарежете със силиконова шпатула директно в купата и да го наредите на порции в чинии.

Омлет със сирене в бавна готварска печка

съставки:

  • яйца – 4 бр.;
  • мляко - 300 ml;
  • сол на вкус;
  • твърдо сирене - 50 г;
  • масло – 20 гр.

Метод на готвене

  • Разбийте яйцата в купа и налейте млякото. Добавете малко сол.
  • Разбийте сместа с бъркалка, докато се появи лека пяна.
  • Намажете дъното и стените на купата на мултикукъра с масло. Залейте с яйчено-млечната смес.
  • Затворете мултикукъра с капак и изпечете омлета за 25 минути в режим „Печене“.
  • Кашкавалът се настъргва.
  • Горещият омлет се поставя в чиния и се поръсва с настърган кашкавал.

Омлет с наденица, домати и сирене в бавна готварска печка

съставки:

  • яйца – 5 бр.;
  • мляко – 1 супена лъжица;
  • колбаси – 2 бр.;
  • домати – 2 бр.;
  • твърдо сирене - 100 г;
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер - щипка;
  • зелен лук - 2 пера;
  • масло – 20 гр.

Метод на готвене

  • Намажете купата на мултикукъра с масло.
  • Нарежете колбасите на филийки, поставете в купа и запържете в режим „Печене“ за 5 минути.
  • Доматите се нарязват на кубчета и се добавят към кренвиршите. Разбъркайте и гответе още 5-10 минути, докато течността се изпари.
  • Разбийте яйцата в купа и налейте млякото. Добавете подправките. Разбъркайте сместа с бъркалка.
  • Добавете нарязан зелен лук към яйчено-млечната смес и разбъркайте отново.
  • Рестартирайте програмата мултикукър, като отново изберете режима „Печене“. С яйчената смес се заливат доматите и кренвиршите. Разбъркайте леко, покрийте и гответе за 25 минути.
  • Кашкавалът се настъргва на ситно ренде и се поръсва върху готовия омлет. Оставете го покрито, за да се разтопи сиренето.
  • Поставете омлета върху затоплена чиния и сервирайте.

Омлет с карфиол и наденица в бавна готварска печка

съставки:

  • яйца – 6 бр.;
  • мляко - 2 супени лъжици;
  • карфиол - половин вилица;
  • наденица - 100 г;
  • зелен лук - 2 пера;
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер - щипка;
  • масло – 20 гр.

Метод на готвене

  • Зелето се измива и се разделя на цветчета.
  • Слагат се във вряща подсолена вода и се варят 3 минути.
  • Отстранете съцветията с решетъчна лъжица и охладете.
  • Нарежете наденицата на кубчета или лентички.
  • Нарежете лука на тънки кръгчета.
  • Разбийте яйцата в купа, налейте млякото, добавете подправките. С помощта на бъркалка или вилица разбъркайте сместа, докато се появят първите мехурчета.
  • Добавете зелето, наденицата и лука. Разбъркайте отново.
  • Намажете купата на мултикукъра с масло и поставете сместа в нея.
  • Затворете мултикукъра с капак и гответе 25 минути, като зададете програмата „Печене“.
  • Омлетът се оказва много мек и нежен, така че може да се раздели на порции директно в купата и след това да се прехвърли в чинии за сервиране.

Омлет с брашно в бавна готварска печка

съставки:

  • яйца – 6 бр.;
  • мляко – 1 супена лъжица;
  • брашно - 1 с.л. л.;
  • сол на вкус;
  • сода - щипка;
  • масло – 20 гр.

Метод на готвене

  • Брашното се изсипва в купа и като се разбърква с бъркалка, на тънка струя се налива млякото.
  • Добавете яйцата, солта и содата.
  • На ниска скорост сместа се разбърква с миксер, без да се разбива до образуването на богата пяна.
  • Намажете купата на мултикукъра с масло и изсипете получената смес в нея. Затворете капака.
  • Включете мултикукъра в режим "Печене" и гответе за 25 минути.
  • Оставете капака за пет минути и след това внимателно извадете омлета върху топла, плоска чиния. Нарежете на порции. Тази рецепта е подходяща за тези, които обичат по-плътен омлет.

Омлет с шампиньони и заквасена сметана в бавна готварска печка

съставки:

  • яйца – 6 бр.;
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица;
  • пресни шампиньони - 200 г;
  • зелен лук - 2 пера;
  • сирене - 100 г;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.;
  • сол и черен пипер - на вкус.

Метод на готвене

  • Гъбите се измиват обилно и се нарязват на парчета.
  • Налейте олио в купата на мултикукъра и добавете гъбите. Инсталирайте програмата "Печене". При отворен капак гответе, докато течността се изпари и гъбите леко покафенеят.
  • Добавете наситнения лук и подправките. Разбъркайте. Изключете мултикукъра.
  • Поставете яйцата и сметаната в купа. Разбийте леко с бъркалка.
  • Към тази смес добавете запържени гъби и настърган кашкавал. Разбъркайте.
  • Ако режимът мултикукър има функция „Омлет“, изберете я. Но можете да използвате режима „Печене“. Изсипете сместа в съда, затворете капака и гответе за 20-25 минути.
  • Внимателно извадете омлета върху чиния и нарежете на порции.

Омлет с гъби, домати и сирене в бавна готварска печка

съставки:

  • яйца – 4 бр.;
  • гъби - 200 г;
  • сирене - 80 г;
  • пресни домати – 2 бр.;
  • лук – 1 бр.;
  • сол на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.

Метод на готвене

  • Почистете и измийте гъбите. Сварете ги в подсолена вода. Охладете, подсушете върху кърпа и нарежете на парчета.
  • Нарежете лука на лентички.
  • Намажете купата на мултикукъра с масло, добавете гъби и лук. Изберете режим "Печене" или "Пържене". Добавете гъбите и лука и запържете на отворен капак, докато лукът покафенее.
  • Счупете яйцата в купа и ги разбийте леко с бъркалка. Добавете гъбите, подправките и разбъркайте.
  • Изсипете в купата за мултикукър, задайте отново режим „Печене“ и гответе омлета за 20 минути.
  • Нарежете доматите на филийки.
  • Кашкавалът се настъргва на средно ренде.
  • Отворете капака на мултикукъра. Поставете резени домати върху омлета и отгоре намажете със сирене. Загрейте омлета за 5-10 минути. През това време сиренето ще се разтопи, а доматите ще омекнат.
  • Оставете омлета да престои в купата за 5 минути и внимателно го извадете в топла чиния.

Омлет на пара в бавна готварска печка

Домакините рядко използват контейнер за готвене на пара. Очевидно мнозина са объркани от малкия му обем. Но ако подходите творчески към процеса на готвене, можете дори да приготвите омлет в купа на пара.

За да направите това, ще ви трябва всяка форма, която лесно се побира в купата. Но в същото време трябва да има достатъчно пространство около него за циркулация на пара.

Можете да използвате малки силиконови форми за приготвяне на мъфини. Тогава всеки член на семейството ще получи лична порция от омлета. Разбира се, ако броят на ядещите е ограничен.

съставки:

  • яйца – 5 бр.;
  • мляко - 250 ml;
  • масло – 10 г;
  • сол на вкус.

Метод на готвене

  • Разбийте яйцата в купа, налейте млякото, добавете сол.
  • Леко разбийте сместа, докато се появят първите мехурчета, или просто разбъркайте с вилица.
  • Намажете формата с масло и изсипете в нея яйчено-млечната смес. Поставете формата в съд за варене на пара.
  • Налейте половин литър вода в тиган за мултикукър. Поставете контейнера в него. Затворете капака. Включете мултикукъра и задайте режим „Пара“. Гответе 20 минути.
  • Внимателно обърнете омлета върху плоска чиния и сервирайте.

Бележка към домакинята

  • За да сте сигурни, че мултикукърът ви служи дълго време, не забравяйте да използвате само дървени или силиконови шпатули и лъжици. Металните лъжици ще повредят покритието на купата и тогава всички ястия в нея ще изгорят.
  • За да не спадне готовият омлет, веднага след готвене го оставете да почине в купата поне 5 минути и едва тогава го сложете в чиния.
© nvuti-info.ru, 2024 г
Новини от бизнеса, дизайна, красотата, строителството, финансите