Kadalasan sa umaga para sa almusal ay nagprito kami ng mga itlog o isang omelet. Maaari itong ihanda nang mabilis at madali. At upang ang ulam ay hindi nakakainip, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga toppings - sausage, kamatis, mushroom, iwisik ang lahat ng ito ng gadgad na keso.

Sa pangkalahatan, pagkatapos basahin ang recipe na ito hindi ka na magkakaroon ng mga katanungan tulad ng "Paano magluto ng omelette sa isang mabagal na kusinilya", ang recipe ay napakadali, inirerekumenda ko ito sa lahat.

Omelette na may sausage sa isang slow cooker, sunud-sunod na recipe para sa masarap na almusal na may mga larawan

Karaniwan ang isang omelette ay pinirito sa isang kawali, ngunit kung mayroon kang isang multicooker sa iyong bahay, maaari mo itong lutuin sa loob nito.

Kakailanganin mo ang ilang sangkap upang makagawa ng omelet:

• itlog - 2-3 mga PC;
• gatas - 100-150 ml;
• harina - 2 kutsarita;
• asin - sa dulo ng kutsilyo;
• langis ng mirasol para sa pagprito.

Mayroong ilang mga lihim upang gawing malasa at malambot ang omelette:

• Mga de-kalidad na sangkap. Gumamit lamang ng sariwang itlog at gatas.
• Talunin nang hiwalay. Ang sikreto sa isang mahangin na omelet sa isang mabagal na kusinilya ay upang talunin ang mga puti at yolks nang hiwalay. Paghaluin ang mga yolks na may gatas (tubig, cream, sour cream, atbp.), pagkatapos ay unti-unting idagdag ang mga whipped whites sa kanila.
• Huwag magdagdag ng hilaw na gulay. Bago magdagdag ng mga gulay sa pinaghalong itlog, palaging iprito ang mga ito sa mantika upang mailabas ang kanilang katas. Ang mga kamatis ay dapat munang balatan.
• Huwag buksan agad ang takip. Kung hindi, ang omelette ay mawawala ang fluffiness nito;
• I-off ang heating. Huwag kalimutang i-off ang awtomatikong keep warm function.

1. Ibuhos ang kaunting mantika ng sunflower sa mangkok ng multicooker. Pinong tumaga ang sausage at ibuhos sa slow cooker. Itakda ang "Baking" mode at oras sa 20 minuto.

2. Habang ang sausage ay pinirito, ibuhos ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng harina at asin. Haluin ang lahat nang lubusan hanggang mawala ang mga bukol. Pagkatapos ay magdagdag ng gatas at talunin muli.

3. Kapag ang sausage ay browned, ibuhos ang nagresultang timpla sa multicooker, isara ang takip at muling itakda ang mode na "Paghurno" sa loob ng 20 minuto. Matapos ang signal ng multicooker, ang omelet ay maaaring alisin mula sa mangkok, gupitin at iwiwisik ng mga halamang gamot o ibuhos ng ketchup.

Bon appetit!

Ipinapaalala namin sa iyo na ang mga multicooker ay may iba't ibang kapasidad, kaya ang oras ng pagluluto ay maaaring bahagyang naiiba mula sa ibinigay sa recipe.

I-rate ang artikulong ito:

Ano pa ang maaari mong ihanda sa isang mabagal na kusinilya para sa almusal? Siyempre, isang malusog na omelet. Ang ulam na ito ay mas mabilis magluto kaysa sa kalan. Mayroong mas kaunting abala, ang resulta ay mas mahusay, at kahit na mga benepisyo, dahil ang lahat ng mga nutrients ay pinanatili sa maximum sa tapos na ulam.

Umaga na, walang sapat na oras, naghahanda para sa kindergarten, paaralan, kolehiyo, o trabaho. Kailangan mong bigyang pansin ang lahat, pakainin ang lahat at magkaroon ng oras upang ihanda ang iyong sarili. Ayaw kong bumangon ng ilang oras bago lumabas, kaya ano ang dapat kong gawin? Naturally, isipin kung ano ang iyong lulutuin para sa almusal sa gabi. Halimbawa, isang omelette. Sa isang mabagal na kusinilya ito ay magiging malambot at malambot, at maghurno nang pantay-pantay.

Upang gumawa ng omelet, maghanda:

• itlog ng manok - 3 mga PC;
• gawang bahay o binili sa tindahan ng gatas, taba na nilalaman na hindi mas mababa sa 2.5% - 2 tbsp;
• kaunting mantika upang ma-grasa ang mangkok;
• asin, mabangong halamang gamot o damo - sa panlasa.

Paano maghanda ng almusal:

1. Kumuha ng isang malaking mangkok upang magkaroon ng sapat na espasyo upang pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Tulad ng para sa pangunahing produkto, ang mga itlog, tulad ng gatas, ay dapat na sariwa. Paano suriin ito - bawat maybahay ay may sariling mga paraan.
2. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at agad na ibuhos sa tinukoy na dami ng gatas. Wala na, walang kulang. Ngayon tungkol sa mga lihim ng pagluluto: kung nais mong maging malambot ang omelette, pagkatapos ay subukang talunin ang mga puti nang hiwalay at ang mga yolks nang hiwalay. Ang pinakamahusay na paraan upang magpatuloy: ilagay ang mga yolks sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng gatas. Sa pamamagitan ng paraan, kung walang gatas sa refrigerator, ang cream, pinakuluang tubig at kahit na kulay-gatas ay gagawin. Pinaghalo at itabi.
3. Ngayon talunin ang mga puti nang hiwalay, pagdaragdag lamang ng ilang mga kristal ng asin.
4. Pagsamahin ang pinalo na itlog. Huwag kalimutang magdagdag ng pampalasa at asin sa panlasa. Ang classic ay asin lang at isang kurot ng ground black pepper para sa lasa. Maaari kang kumuha ng ground paprika. Ngunit hindi ito para sa lahat.
5. Kung nais mong maglagay ng mga gulay, pagkatapos ay mayroon ding mga panuntunan. Kung ito ay sariwang perehil at dill, pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na produkto lamang sa tapos na ulam. Kung ang mga gulay ay tuyo, pagkatapos ay maaari mong idagdag ang mga ito bago lutuin, kasama ng asin at pampalasa, ihalo lamang ng mabuti. At kung gumamit ka ng mga frozen na gulay, pagkatapos lamang sa proseso ng pagluluto, kapag ang omelet ay kumukulo.
6. Ngayon na ang proseso ng paghahanda ay kumpleto na, kailangan mong lubricate ang ilalim at mga dingding ng aparato sa pagluluto na may anumang langis at ibuhos ang pinaghalong.
7. Magluluto kami sa mode na "Paghurno", itakda ang timer sa loob ng 20 minuto.
8. Mas mainam na huwag buksan ang takip sa panahon ng pagluluto, huwag makagambala sa proseso. Ito ay lalong mahalaga na huwag buksan ang takip kaagad pagkatapos ng signal. Maipapayo na mag-pause ng 5 o kahit na 10 minuto, kung gayon ang omelette ay magiging malambot at maganda. Para sa parehong dahilan, kailangan mong i-off ang "Pag-init" upang hindi makagambala sa proseso.
9. Kung ang lahat ay tapos na ayon sa recipe, tiyak na sorpresahin mo ang iyong pamilya sa resulta. Tiyak na hindi pa sila nakatikim ng ganoong malambot at malambot na omelette. Ihain ang natapos na ulam na may toast at isang piraso ng matapang na keso. Bon appetit sa almusal!

Lush omelet sa isang slow cooker na may mga kamatis at keso

Kung mayroon kang multicooker sa bahay, hayaan itong gumana nang buong kapasidad, na nagbibigay-daan sa iyong makatipid ng oras at magluto ng masarap at masustansyang pagkain. Ang klasikong omelette ay maaaring iba-iba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga bagong sangkap. Ano ang mangyayari - iminumungkahi namin na subukan mo ito at magluto ng omelet sa amin ayon sa recipe na ito.

Anong mga produkto ang kailangan para sa ulam na ito:

• itlog - 5 mga PC;
• gatas ng baka - 5 tbsp;
• mga kamatis - 2 o 3 mga PC;
• malambot na keso - 70 g;
• langis ng gulay - 1-2 tsp;
• berdeng mga balahibo ng sibuyas - 3 mga PC .;
• dahon ng basil - 4 na mga PC;
• asin at pampalasa - sa panlasa at pangangailangan.

Hakbang-hakbang na pagluluto ng omelet:

1. Paghahanda ng mga kamatis. Pinipili namin ang nababanat ngunit hinog na mga gulay upang mas madaling gupitin ang mga kamatis sa mga malinis na cube gamit ang isang matalim na kutsilyo.
2. Mga balahibo ng sibuyas - tumaga.
3. Ngayon magsimula tayo sa pagluluto: ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker. Pinakamainam na gumamit ng langis ng oliba. I-on ang "Fry" mode upang magpainit ng mantika, pagkatapos ay iprito ang mga kamatis at sibuyas sa loob ng mga 7-10 minuto. Sa dulo, magdagdag ng mga dahon ng basil (mas mabuti na tinadtad). Magluto na nakabukas ang takip.
4. Sa isang maluwang na mangkok kailangan mong talunin ang mga itlog, ibuhos ang gatas, ihalo nang basta-basta, ngunit hindi mo kailangang subukan nang husto sa isang whisk.
5. Ang mga kamatis at sibuyas ay nananatili sa mangkok ng multicooker na kailangan mong ibuhos ang inihandang timpla sa itaas.
6. At ang natitira ay feta cheese o anumang katulad na keso, na kailangang gadgad at durog sa pinaghalong itlog.
7. Malapit na tayong umabot sa finals. Ibaba ang takip, piliin ang programang "Paghurno", at itakda ang oras sa loob ng 20 minuto.
8. Sa sandaling narinig namin ang signal, sa recipe na ito ay nagpapatuloy kami tulad ng sumusunod: i-on ang "Warming" mode, iwanan ang omelette sa mangkok sa loob ng 10-15 minuto, ngunit kung walang oras, pagkatapos ay maingat na ilipat ito gamit ang isang spatula sa isang plato, palamutihan ayon sa panlasa at simulan ang pagtikim. Bon appetit!

Lush omelette sa isang slow cooker na may harina

Nangyayari na sinusubukan at sinusubukan ng maybahay, ginagawa ang lahat ayon sa mga patakaran, ang omelette ay nagiging malambot, at sa sandaling mailipat ito sa plato, bumagsak ito. Ano ang dahilan? Paano ito maiiwasan? Ang recipe na ito ay makakatulong sa paglutas ng problema.

Mga produkto para sa trabaho:

• itlog - 4 na mga PC;
• premium na harina - 4 tbsp;
• gatas - 4 tbsp;
• mantikilya para sa pagpapadulas;
• asin, pinatuyong damo - sa panlasa.

Paano gumawa ng malambot na omelet ng itlog:

1. Tiyak na napansin mo na ang recipe ay nagsasabi lamang ng 4 na itlog, kung kumuha ka ng 4 na itlog, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng parehong halaga ng gatas o cream, pati na rin ang harina.
2. Magsimula tayo: talunin ang mga itlog sa isang mangkok. Hindi mo kailangang paghiwalayin ang mga puti sa yolks.
3. Magdagdag ng gatas sa pinalo na itlog at ihalo. Mag-ingat dito, huwag matalo gamit ang isang panghalo, gamit lamang ang isang hand whisk o tinidor.
4. Habang hinahalo, magdagdag ng harina ng paunti-unti (siguraduhing salain ito!). Kumuha ng isang malaking, antas na kutsara ng harina sa itlog. Magagawa mo ito: kumuha ng 2 tablespoons ng harina at 2 tablespoons ng almirol, idagdag ang lahat ng ito sa mga itlog, ihalo.
5. Paghaluin nang lubusan upang walang mga bukol ng harina.
6. Kakailanganin mo ang natunaw o malambot na mantikilya upang ma-grease ang mangkok bago lutuin.
7. Ngayon ay maaari mong ibuhos ang mga itlog at piliin ang nais na mode ng pagluluto. Sa kasong ito, gagawa kami ng isang omelette gamit ang programang "Paghurno" sa ngayon ay itatakda namin ang oras sa 10 minuto.
8. Matapos i-off ang programa, payagan ang omelet na magpahinga nang hindi pinapatay ang mode na "Pag-init" nang literal na 3-4 minuto.
9. Gumamit ngayon ng spatula upang ilipat ang natapos na ulam sa isang plato at subukan ito. Napakasarap at mabango! Ang omelette ay naging mahangin at malambot; Bon appetit!

Lush omelette sa isang slow cooker, Italian style

Bakit hindi pumunta sa isang virtual na paglalakbay? Gusto mo bang magluto ng kakaiba at simple sa parehong oras sa isang mabagal na kusinilya? Halimbawa, ang frittata ay isang klasikong ulam na hinahangaan ng mga Italyano. Nagluluto sila ng omelette na may mga gulay/karne/mushroom/seafood at nagdaragdag ng keso sa oven, ngunit susubukan naming gumawa ng katulad na ulam, sa isang mabagal na kusinilya lamang.

Ang kailangan natin:

• itlog - 4 na mga PC;
• matamis na paminta - 1 pc;
• isang maliit na batang zucchini;
• leek - 1 pc.;
• sariwang damo: dill at perehil - 3-4 sprigs bawat isa;
• matapang na keso - 70 g;
• langis ng oliba - 1 tbsp;
• asin, pinatuyong damo - sa panlasa.

Paano maghanda ng orihinal na omelet:

1. Pinutol namin ang mga sibuyas, paminta at zucchini ayon sa idinidikta ng iyong imahinasyon: sa mga piraso, sa mga cube. Dito hindi mo kailangang sumunod sa mga karaniwang tinatanggap na pamantayan.
2. Ito ay kinakailangan na kapag naghahanda ng isang omelette na may mga gulay, ang mga gulay ay dapat na pinirito. Samakatuwid, maglagay ng isang kutsarang mantika sa mangkok ng aparato, i-on ang "Pagprito", at iprito ang mga gulay sa loob ng mga 10 minuto.
3. Bahagyang talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor, pagyamanin ang mga ito ng isang halo ng mga tuyong damo at pampalasa, magdagdag ng asin, at ihalo.
4. Ang timpla ay handa na, idagdag sa mga gulay nang walang pagpapakilos. Ibaba ang takip at piliin ang programang "Stew", oras - 10 minuto.
5. Mayroong maraming oras upang ilagay ang lahat sa mesa, ilagay ang mga kubyertos, at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
6. Sa sandaling matapos ang programa, buksan ang takip, durugin ang tumaas na omelette na may gadgad na keso, ibababa muli ang takip nang hindi pinapatay ang programang "Pag-init". Panatilihing takpan ang omelette sa loob ng 10 minuto hanggang matunaw ang keso.
7. Iyon lang, handa na ang frittata, ilipat ito sa isang flat dish, gupitin sa mga bahagi. Kapag naghahain, iwisik ang pinaghalong tinadtad na dill at perehil.

Lush omelette sa isang steamed slow cooker

Maraming tao ang hindi gusto ng mga steamed dish dahil hindi sila masyadong kaakit-akit at walang golden brown crust. Ngunit ang mga steamed dish ay mas malusog! Angkop para sa mga bata, atleta, mga taong pinilit na manatili sa isang diyeta at para sa mga nagsisikap na kumain ng malusog at panoorin ang kanilang timbang. At iminumungkahi namin ang paghahanda ng malambot na omelette sa isang mabagal na kusinilya.

Kung ano ang lulutuin namin mula sa:

• itlog - 3 mga PC;
• gatas na mababa ang taba - 3 tbsp;
• pampalasa, asin - sa panlasa.

Paano tayo magluluto:

1. Kakailanganin namin ang silicone molds - isang malaki o ilang maliliit.
2. Sa isang mangkok, paghaluin ang mga itlog sa gatas, huwag talunin, haluin lamang ng bahagya gamit ang isang tinidor, magdagdag ng asin, pampalasa o tuyo na damo.
3. Ang inihandang timpla ay dapat ibuhos sa amag.
4. Ngayon ibuhos ang plain water sa multicooker, o maligamgam na tubig upang pabilisin ang proseso ng kumukulong tubig.
5. Maglagay ng steaming rack sa ibabaw ng work bowl at maglagay ng molde o ilang maliliit na ramekin dito. Ibaba ang takip.
6. Magluto ng 10-15 minuto sa pamamagitan ng pag-activate ng programang "Steam".
7. Iwanan ang natapos na omelette nang ilang sandali (5-7 minuto), pagkatapos ay buksan ang takip ng aparato upang ilipat ito mula sa amag (mag-ingat, mainit ito!) papunta sa isang plato.
8. Palamutihan ang luntiang omelette na may mga sariwang damo at ihain nang mainit. Bon appetit!

Lush omelet sa isang slow cooker na may mga sausage

Ang pagluluto ng omelet sa isang mabagal na kusinilya ay madali at napakasimple, kahit na mayroon lamang mga itlog, sausage, sausage o isang piraso ng karne na natitira sa refrigerator, maaari kang maghanda ng isang napakasarap na ulam mula sa set na ito. Hindi tulad ng pagluluto sa kalan, ang isang omelet sa isang mabagal na kusinilya ay nagiging mahangin at makatas, dahil ang kahalumigmigan ay nananatili at ito ay niluto sa lahat ng panig sa parehong oras.

Para sa ulam na ito, maghanda:

• itlog - 5 mga PC;
• gatas - 5 tbsp;
• sausage, isang piraso ng sausage o pinakuluang karne (kung ano ang natitira) - 100 g;
• mga kamatis at matamis na paminta - 1 pc.;
• langis para sa Pagprito - 2 tsp;
• damo, pampalasa, asin - opsyonal.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang mantika sa mangkok ng appliance at i-on ang programa para sa pagprito ng mga gulay.
2. I-chop ang kamatis at paminta, iprito ang mga gulay sa mode na "Fry" sa loob ng 5 minuto.
3. Habang ang mga gulay ay pinirito, kailangan mong pagsamahin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng mga pampalasa at asin. Ang sikreto sa isang malambot na omelette: huwag talunin ang mga itlog na may isang panghalo o whisk, sa pamamagitan lamang ng kamay, upang ang mga itlog ay maging isang homogenous na masa. Ito ay sapat na.
4. Ngayon ang mga sausage: gupitin sa mga hiwa, idagdag sa mga itlog, nang walang pagpapakilos.
5. Ibuhos ang halo na ito nang direkta sa mga gulay, at ngayon ay maingat na pukawin gamit ang isang silicone spatula, pagkatapos ay i-on ang programang "Paghurno". Sapat na ang 15-20 minuto para maluto ang omelette.
6. Iwanan ang omelette na magpahinga sa kawali sa loob ng 10 minuto, upang mapanatili ang fluffiness nito at hindi "lumubog."
7. Paano tanggalin: buksan ang takip, gumamit ng silicone spatula para putulin ang omelette sa bawat gilid, at pagkatapos ay ilagay ang steamer rack at ilipat ang natapos na ulam dito.

Mga tip para sa mga maybahay: kung kukuha ka ng mas maraming itlog, tataas ang oras ng pagluluto. Ang minimum ay 20 minuto, ngunit kailangan mo lamang suriin na ang omelet sa loob ay hindi hilaw. Hindi na kailangang lutuin ang omelette nang mas mahaba kaysa sa 30 minuto, dahil ito ay magiging tuyo at hindi malambot.

Lush sweet omelet sa isang slow cooker para sa mga bata

Ang recipe na ito ay angkop kahit para sa mga bata. Salamat sa mga natatanging katangian ng multicooker, ang omelette ay nagiging malambot at mahangin na nagiging mas katulad ng isang mahangin na dessert, dahil ang listahan ng mga produkto ay naglalaman ng asukal at iba pang masarap na additives.

Maghahanda kami mula sa sumusunod na listahan ng mga produkto:

• itlog - 5 mga PC;
• mababang-taba cottage cheese - 200 g;
• kulay-gatas - 100 g;
• mantikilya - 1 tbsp;
• gatas - 1 baso;
• pulbos na asukal - 6 tbsp. (o asukal);
• pinatuyong mga aprikot, mga pasas - isang dakot;
• harina - 20 g;
• vanillin - sa panlasa;
• gadgad na tsokolate - sa panlasa.

Pagkakasunod-sunod ng pagluluto:

1. Ang hugis ng multicooker ay dapat na greased na may langis at dusted na may harina.
2. Maghanda ng mga pinatuyong aprikot at pasas: singaw sa mainit na pinakuluang tubig, pagkatapos ay alisan ng tubig ang labis na likido at gupitin ang mga pinatuyong aprikot sa mga cube.
3. Pagsamahin ang mga itlog sa gatas, pagdaragdag ng asukal (2 tbsp) o asukal sa pulbos. Maaari mong matalo, ngunit hindi para sa mahaba at hindi sa mataas na bilis.
4. Kailangan mong ibuhos ang halos isang katlo ng pinaghalong itlog sa multicooker form, pagkatapos ay ilagay sa mga pinatuyong prutas, ibuhos ang natitira.
5. I-on ang multicooker sa "Baking" mode sa loob ng 20 minuto.
6. Samantala, niluluto ang omelette sa ilalim ng saradong takip, gumawa tayo ng masarap na makapal na sarsa mula sa mga natitirang sangkap.
7. Kumuha ng isang pakete ng cottage cheese, ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas, ang natitirang asukal o pulbos, at vanillin. Ang lahat ng ito ay kailangang hagupitin ng isang panghalo upang makakuha ng malambot, mahangin, siksik na masa.
8. Pagkatapos ng signal, huwag magmadali upang ilabas ang omelet; hayaan itong umupo nang sarado ang takip sa loob ng 15 minuto sa mode na "Pag-init".
9. Pagkatapos, kapag handa na ang omelette, maingat na ilipat ito sa isang ulam at ihain kasama ng sour cream at curd sauce. Sa pamamagitan ng pagpapakita ng iyong imahinasyon, madali mong gawing isang maliit na obra maestra ang isang simpleng ulam! Bon appetit!

Lush omelette sa isang slow cooker. Video

Oras: 30 min.

Servings: 4

Kahirapan: 2 sa 5

Pagluluto ng masarap na omelette na may sausage sa isang slow cooker

Ito ay lumalabas na lalo na masarap at malusog para sa katawan. At hindi ito nakakagulat, dahil ang sinuman ay magugustuhan ang maselan at mahangin na pagkakapare-pareho ng ulam na ito.

At kung idagdag mo ang sausage at mga kamatis sa recipe, ang ulam ay magiging tunay na masarap at masustansiya. Kapansin-pansin din na talagang lahat ay magugustuhan ng isang omelet na may sausage sa isang mabagal na kusinilya, dahil ang gayong hindi pangkaraniwang kumbinasyon ay ginagawang tunay na masarap, magaan, malambot at hindi kapani-paniwalang makatas ang ulam.

At ang liwanag na crust ay nagbubunga ng omelette na may karagdagang pampagana at pagka-orihinal.

Ang omelette ay napakadaling ihanda, kaya naman ang anumang modernong maybahay ay magugustuhan ang pagpipiliang ito para sa paghahanda ng almusal - mabilis, simple at masarap.

Ang mga sariwang kamatis sa recipe na ito ay nagbibigay sa omelette ng karagdagang juiciness at mahusay na kalidad. Ang sausage sa ulam ay ginagawang mas mayaman, mas masarap at masustansya sa pamamagitan ng pagdaragdag ng taba at juice sa pinaghalong itlog.

Sa unang sulyap, ang isang omelet na may mga kamatis sa isang mabagal na kusinilya ay lumalabas na medyo simple at karaniwan. Ngunit gayon pa man, hindi ito ganoon.

Ang pagpipiliang ito sa pagluluto, kahit na magaan, ay medyo masarap at kasiya-siya. Kahit na sa kabila ng karaniwang mga sangkap, ang ulam ay lumalabas na lalo na malambot, magaan at mahangin, ngunit sa parehong oras ay medyo masustansiya.

Subukang gumawa ng omelet na may sausage at sariwang kamatis, at mauunawaan mo na ang masarap na pagkain ay maaaring gawin nang mabilis at napakasimple.

Ang pagpipiliang ito ng almusal ay tiyak na mapapasaya ng lahat - parehong mga bata at matatanda. Bilang karagdagan, ang isang omelet na may mga kamatis at sausage ay isang mahusay na pagpipilian para sa paghahanda ng isang magaan na ulam kapag hindi mo nais na magluto ng pagkain na mabigat sa komposisyon at nagpapabigat sa tiyan.

Imposibleng hindi mapansin na ang isang omelette na may mga kamatis at sausage, na niluto sa isang mabagal na kusinilya, ay maaaring ihain anumang oras - para sa almusal, tanghalian, meryenda sa hapon o hapunan.

Sa kasong ito, ang bersyon na ito ng ulam ay lumalabas na kasiya-siya at masustansiya. Kaya't bakit hindi maghanda ng masarap na recipe na may mga karagdagang sangkap na magpapasaya sa iyong pamilya?

Kung ninanais, maaari mong iwisik ang natapos na ulam na may sariwang dill, perehil, at berdeng mga sibuyas. Sa kasong ito, ang omelette ay magiging hindi lamang masarap at mabango, ngunit napakaganda din.

Ang recipe na ito ay hinahain kasama ng anumang side dish at additives - berdeng mga gisantes, sariwang gulay na salad, kulay-gatas at mayonesa, pati na rin ang iba pang mga sangkap na ligtas na piliin ng bawat maybahay na angkop sa kanyang panlasa.

Kung hindi ka pa nakapagluto ng mga omelette sa isang mabagal na kusinilya, tandaan ang recipe na ito, dahil ito ay palaging nagiging matagumpay, ibig sabihin, malambot, malambot, mabango, pampagana at medyo masarap.

Maraming mga maybahay ang nakasanayan na sundin ang payo upang matiyak na ang ulam ay naging matagumpay at napakasarap. Sa kasong ito, ang recipe ay lalabas lalo na masarap at pampagana.

• Para sa pagluluto, dapat kang pumili ng pinausukang o semi-pinausukang sausage, dahil ang mga pinakuluang uri ay may kaunting taba at juice.
• Ang mga itlog ay dapat na nasa temperatura ng silid bago lutuin.
• Ang gatas ay kinuha sariwa, mas mabuti na may pinakamababang porsyento ng taba na nilalaman.
• Ang keso ay dapat na bahagyang inasnan, kung hindi man ang omelette ay magiging bahagyang over-salted.
• Sa halip na margarine, dapat mong gamitin ang mantikilya, dahil ito ay hindi gaanong mataba at ang lasa nito ay makabuluhang naiiba.
• Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng higit pang mga kamatis sa ulam, dahil hindi nila masisira ang lasa ng omelette, ngunit maaari itong bigyan ng juiciness at mahusay na lasa.

Paraan ng pagluluto

Ang omelet ay lumalabas na napakasarap, at ang natapos na ulam ay mukhang medyo pampagana. Ang pagluluto nito sa isang mabagal na kusinilya ay napakabilis at madali. Bilang karagdagan, para sa pagluluto kakailanganin mo ng isang minimum na hanay ng mga produkto.

Mga sangkap:

Ang matapang na keso ay dapat gamitin, ang mga kamatis ay dapat na malambot, maliwanag na pula at makatas.

Hakbang 1

Ang unang hakbang ay alisin ang balat mula sa mga kamatis. Upang gawin ito, gupitin ang mga tuktok ng mga kamatis at ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig. Pagkatapos nito, ang alisan ng balat ay mabilis na alisan ng balat mula sa mga kamatis.

Hakbang 2

Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cubes.

Hakbang 3

Ibuhos ang kaunting mantika sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng pre-chopped green na sibuyas at iprito ang mga gulay sa loob ng ilang minuto sa mode na "Fry".

Hakbang 4

Magdagdag ng mga kamatis sa mangkok at magprito ng isa pang 3 minuto.

Hakbang 5

Gupitin ang sausage sa mga singsing at idagdag sa pinaghalong nilagang.

Hakbang 6

Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng gatas, asin at pampalasa. Talunin ang pinaghalong may isang tinidor hanggang ang mga produkto ay ganap na halo-halong.

Hakbang 7

Magdagdag ng gadgad na keso at tinadtad na dill sa pinaghalong itlog at ihalo ang pinaghalong lubusan.

Hakbang 8

Ibuhos ang itlog sa multicooker at itakda ang mode na "Pilaf" Ang isang omelet na may sausage sa isang multicooker ay itinuturing na ganap na handa kapag ang itlog ay ganap na tumigas.

Tingnan ang isa pang bersyon ng ulam na ito:

Ano ang karaniwan mong niluluto kapag wala kang oras o pagnanais na tumayo sa kalan ng mahabang panahon? Tama iyon - isang omelette. Ang ulam na ito ay dumating sa amin mula sa France at napakahusay na nag-ugat. Mayroong hindi mabilang na mga recipe ng omelet. Ngayon, kapag ang isang katulong bilang Redmond multicooker ay lumitaw sa kusina, ang paghahanda ng isang omelette ay nagiging mas kasiya-siya at madali.

Ito ay isa sa mga pinakasimpleng recipe. Maipapayo na kumuha ng keso para sa isang omelet sa isang Redmond multicooker na may creamy na lasa, kung gayon ang ulam ay magiging piquant at malambot.

Mga sangkap:

• itlog - 5 mga PC;
• matapang na keso - 150 g;
• gatas - 1 baso;
• asin - sa panlasa;
• mantikilya - 10 g;
• mga gulay - sa panlasa.

Pagluluto ng omelet na may keso sa isang Redmond multicooker:

1. Talunin ang mga itlog na may gatas at asin ang nagresultang timpla.
2. Grate ang matigas na keso.
3. Grasa ang mangkok ng multicooker ng mantikilya para mas madaling alisin ang natapos na omelet mamaya.
4. Ibuhos ang pinaghalong gatas at itlog sa isang mangkok at itaas na may gadgad na keso.
5. I-on ang "Extinguishing" mode sa loob ng 10 minuto. Ito ay sapat na para maluto ang omelette.
6. Kapag ipinaalam sa iyo ng sound signal na kumpleto na ang proseso, huwag agad na alisin ang omelet sa multicooker. Hayaang umupo ito ng isa pang 15-20 minuto, pagkatapos ay mananatiling malambot at mabango.
7. Bago ihain, palamutihan ang ulam na may mga damo. Maaaring berdeng sibuyas, dill o perehil. Ngayon ang omelette na may keso sa Redmond multicooker ay handa na.

Gulay na omelet sa isang multicooker na Redmond

Ang mga gulay ay napakahusay na kasama ng mga omelette. Maaari mong gamitin ang anumang gulay na gusto mo. Masustansya din ang ulam na ito, dahil ang vegetable omelette sa Redmond slow cooker ay tiyak na mananatili ang lahat ng bitamina nito.

Mga sangkap:

• itlog - 4 na mga PC;
• mayonesa - 4 tbsp. l.;
• kamatis - 2 mga PC;
• kampanilya paminta - 1 pc.;
• matapang na keso - 100 g;
• berdeng sibuyas - 10 g;
• dill - sa panlasa;
• bawang - 1 clove;
• asin - isang pakurot;
• mantikilya - 10 g.

Paghahanda ng isang omelet ng gulay sa isang Redmond multicooker:

1. Talunin ang mga itlog na may mayonesa. Magagawa mo ito gamit ang isang panghalo, kung gayon ang masa ay magiging mas malambot.
2. Alisin ang mga balat mula sa mga kamatis at i-chop ang mga ito.
3. Gupitin ang bell pepper sa mga piraso. Upang gawing hindi lamang malusog at masarap ang ulam, kundi pati na rin ang aesthetically kasiya-siya, pumili ng dilaw o orange na paminta. Pagkatapos ang omelette sa iyong plato ay kumikinang sa lahat ng mga kulay.
4. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas at dill, i-chop ang bawang sa ilalim ng isang pindutin. Paghaluin ang lahat ng ito na may pinaghalong itlog at mayonesa.
5. Grate ang matigas na keso.
6. Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya. Ibuhos ang pinaghalong pinalo na itlog at mayonesa dito. Ilagay ang mga inihandang paminta at kamatis sa itaas.
7. I-on ang "Bake" mode sa loob ng 20 minuto.
8. 2-3 minuto bago matapos ang mode, buksan ang takip at iwiwisik ang omelette na may gadgad na keso.
9. Bago ihain, maaari mong palamutihan ang omelette na may mga tinadtad na damo.

Omelet na may bacon sa isang Redmond slow cooker

Ang kumbinasyon ng mga itlog at bacon ay isang klasikong ulam. Ang isang omelet sa isang Redmond multicooker na may pagdaragdag ng bacon ay magiging nakabubusog at mabango.

Mga sangkap:

• itlog - 5 mga PC;
• bacon - 100 g;
• berdeng sibuyas - 10 g;
• dill - 20 g;
• kamatis - 1 pc;
• gatas - 100 ml;
• asin - sa panlasa.

Pagluluto ng omelet na may bacon sa isang Redmond slow cooker:

1. Ilagay ang mga piraso ng bacon sa mangkok ng multicooker at i-on ang "Bake" mode sa loob ng 20 minuto.
2. Habang nagluluto ang bacon, alisin ang balat sa kamatis at gupitin ito sa mga piraso. Ngayon idagdag ang kamatis sa bacon, magprito sila at "magpapalitan ng lasa".
3. Talunin ang mga itlog na may gatas.
4. Magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas at dill sa inihandang pinaghalong itlog. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng asin.
5. Sa oras na ito, ang bacon at mga kamatis ay luto na; Isara ang takip at hintaying makumpleto ang proseso.
6. Sa sandaling tumunog ang beep, kunin ang natapos na omelette at simulan ang pagtikim.

Omelette na may seafood sa isang multicooker na Redmond

Ang masarap na ulam na ito ay maaaring tumagal ng nararapat na lugar nito hindi lamang sa pang-araw-araw na menu. Kung palamutihan mo ito nang maganda, kung gayon hindi nakakahiyang ihain ito sa anumang pagdiriwang. Mahangin, mabango, at napakalusog din. Tiyak na pahalagahan ng mga bisita ang ulam. Ang pagluluto ng omelet na may spinach at seafood sa Redmond multicooker ay isang kasiyahan.

Mga sangkap:

• pagkaing-dagat - 300 g;
• itlog - 5 mga PC;
• langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
• gatas - 1 baso;
• spinach - 100 g;
• asin - sa panlasa;
• perehil - sa panlasa.

Pagluluto ng omelet na may spinach at seafood sa isang Redmond multicooker:

1. Piliin ang seafood na pinakagusto mo. Ang mga ito ay maaaring hipon, scallops, mussels at pusit. Gupitin ang pusit, at iwanang buo ang scallops, mussels at hipon.
2. Hugasan at i-chop ng pino ang spinach.
3. Talunin ang mga itlog na may gatas at asin ang pinaghalong.
4. Ibuhos ang langis ng oliba sa mangkok ng multicooker, ilagay ang pagkaing-dagat sa loob nito at iprito ang mga ito sa mode na "Fry" para sa literal na 3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang spinach sa mangkok at igisa para sa isa pang 2 minuto.
5. Ngayon ibuhos ang pinaghalong gatas at itlog sa seafood at spinach. Isara ang takip at umalis sa parehong mode para sa isa pang 5 minuto.
6. Ilagay ang natapos na ulam sa mga nakabahaging plato, palamutihan ng perehil at ihain sa mga bisita.

Omelet na may mga mushroom sa isang Redmond slow cooker

Ang ulam na ito ay napaka-kasiya-siya at maaaring palitan ang isang buong tanghalian. Kung mayroon kang pagkakataon na gumamit ng mga homemade na itlog sa isang omelet, mahusay. Ngunit kung hindi ito posible, huwag panghinaan ng loob. Ang omelette na may mga champignon sa Redmond multicooker ay palaging nagiging masarap at pampagana.

Mga sangkap:

• champignons - 300 g;
• itlog - 5 mga PC;
• sibuyas - 1 pc.;
• mantikilya - 50 g;
• gatas - 1 baso;
• asin, pampalasa - sa panlasa;
• mga gulay - sa panlasa.

Pagluluto ng omelet na may mga mushroom sa isang Redmond multicooker:

1. Upang gawin ang omelet na ito, hindi mo lamang kailangan na nilaga ang mga kabute, ngunit iprito ito ng mabuti hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at iprito ang mga ito sa mantikilya, i-on ang "Fry" mode.
2. Kapag nakuha ng mga mushroom ang kulay na gusto mo, magdagdag ng mga pinong tinadtad na sibuyas sa kanila. Iprito ito sa parehong mode para sa 2-3 minuto, pagpapakilos upang hindi masunog.
3. Talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng asin, panahon at ibuhos ang nagresultang timpla sa mangkok ng multicooker. I-on ang "Bake" mode sa loob ng 15 minuto.
4. Ang isang malago at mabangong champignon omelette ay handa na. Palamutihan ito ng mga halamang gamot at maaari mong ihain. Sa halip na mga champignon, maaari mong gamitin ang anumang mushroom.

Omelette na may sausage at mga kamatis sa isang Redmond slow cooker

Halos bawat maybahay ay may isang piraso ng sausage at isang pares ng mga kamatis sa kanyang refrigerator. Ginagawa nitong isang mahusay na almusal para sa buong pamilya. At kung nagluluto ka ng isang omelette na may sausage at mga kamatis sa multicooker ng Redmond, ito ay magiging hindi lamang masarap, kundi isang malusog na almusal.

Mga sangkap:

• itlog - 5 mga PC;
• sausage - 200 g;
• kamatis - 2 mga PC;
• gatas - 150 ml;
• asin, pampalasa - sa panlasa;
• langis ng gulay - 2 tbsp;
• mga gulay para sa dekorasyon.

Pagluluto ng omelet na may sausage at mga kamatis sa isang Redmond multicooker:

1. Gupitin ang sausage sa mga piraso at ang mga kamatis sa mga cube.
2. Talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng asin at pampalasa.
3. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at i-on ang "Baking" mode.
4. Paghaluin ang sausage at mga kamatis sa pinalo na itlog at ibuhos ang timpla sa isang mangkok. Lutuin ang omelet sa loob ng 20 minuto.
5. Ilipat ang natapos na omelette sa mga nakabahaging plato at tamasahin ang iyong pagkain!

Vanilla omelette na may berries sa isang Redmond slow cooker

Ilang tao ang nakakaalam na ang omelet ay maaari ding maging panghimagas. Ang mga bata ay lalo na magugustuhan ang ulam na ito, kahit na ang isang may sapat na gulang ay malamang na hindi tumanggi sa isang piraso ng mabangong delicacy. Maghanda ng vanilla omelette na may mga berry sa Redmond multicooker, pagkatapos ay magiging malambot, mabango at mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Mga sangkap:

• itlog - 4 na mga PC;
• berries - 70 g;
• gatas - 150 ml;
• harina ng trigo - 50 g;
• mantikilya - 10 g;
• asukal - 50 g;
• asukal sa vanilla - 5 g;
• mint para sa dekorasyon;
• asin - 5 g.

Paghahanda ng vanilla omelette na may mga berry sa isang Redmond multicooker:

1. Talunin ang mga itlog na may gatas gamit ang isang panghalo. Maaari mong talunin ito gamit ang isang whisk, ngunit ito ay aabutin ng mas maraming oras.
2. Dahan-dahang magdagdag ng harina, vanilla sugar at asin sa pinaghalong. Haluin para walang mabuo na bukol.
3. Hugasan nang mabuti ang mga berry at alisin ang mga tangkay. Kung ang mga berry ay masyadong malaki, gupitin ito sa mga piraso.
4. Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya at i-on ang "Baking" mode.
5. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang mangkok at iwiwisik ang mga berry sa itaas. Maghurno ng omelet sa loob ng 5-10 minuto.
6. Bago ihain, palamutihan ang ulam na may isang sprig ng mint. Kung nais mong pasayahin ang iyong mga bisita sa kahanga-hangang dessert na ito, pagkatapos ay palamutihan ito ng whipped cream at prutas. Bon appetit!

Omelet sa Redmond slow cooker. Video

Ang multicooker ay makabuluhang pinasimple ang gawain ng maybahay sa kusina. Pagkatapos ng lahat, sa tulong ng pamamaraang ito ng himala maaari kang magluto ng mga sopas, inihaw, pilaf at kahit na mga omelette.

Halos palaging maaari kang gumawa ng omelet sa isang mabagal na kusinilya. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang matagumpay na recipe at itakda nang tama ang programa.

Mga sikreto sa pagluluto

• Upang makagawa ng isang omelette sa isang mabagal na kusinilya na malambot at matangkad, kailangan mong kumuha ng hindi bababa sa limang itlog at sapat na dami ng gatas.
• Ang mga itlog at gatas ay hindi pinalo, ngunit pinaghalo lamang hanggang sa makinis. Ang isang whisk ay pinakaangkop para sa layuning ito.
• Huwag buksan ang takip habang ang multicooker ay gumagana, kung hindi, ang omelette ay tumira.
• Gayundin, huwag agad na alisin ang omelet sa mangkok. Kapag natapos na ang oras ng pagluluto, kailangan mong maghintay ng 5-10 minuto at pagkatapos ay buksan ang takip.
• Maaari kang magdagdag ng iba't ibang gulay, sausage, mushroom, at keso sa pinaghalong omelette. Ngunit kailangan mong maging handa para sa katotohanan na ang isang omelette na may mga pagpuno ay madalas na lumalabas na hindi kasing taas ng gusto namin, at madalas na naaayos. Bagaman hindi ito nakakabawas sa lasa nito.
• Ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng harina sa omelet. Salamat dito, hindi ito bumagsak, ngunit nagiging mas siksik. Kung ang mga kumakain ay masaya dito, kung gayon ang gayong recipe ay may karapatang umiral.

Mayroong maraming mga recipe ng omelet, at ang bawat maybahay ay naniniwala na ang kanyang omelet lamang ang inihanda ayon sa lahat ng mga patakaran at ang pinaka masarap. Samakatuwid, ang mga recipe para sa iba't ibang mga omelette ay ibibigay sa ibaba, at maaari mong piliin kung alin ang gusto mo.

Omelette na may gatas sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

• itlog - 5 mga PC;
• gatas - 2 tbsp.;
• asin - sa panlasa;
• mantikilya - 20 g.

Paraan ng pagluluto

• Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at ibuhos ang gatas. Magdagdag ng ilang asin.
• Gamit ang isang whisk, haluin ang pinaghalong hanggang lumitaw ang mga unang bula.
• Grasa ng mantika ang ilalim at dingding ng mangkok ng multicooker at ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas dito.
• Isara ang takip at itakda ang programang "Maghurno". Magluto ng 20 minuto.
• Maghintay ng 5 minuto at buksan ang takip. Ikiling ang mangkok at maingat na ilipat ang omelette sa isang patag na plato na na-preheated. Dapat itong gawin upang ang omelet ay hindi mahulog dahil sa mga pagbabago sa temperatura.

Omelette na may kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

• itlog - 5 mga PC;
• gatas - 100 ml;
• kulay-gatas - 50 g;
• mantikilya - 20 g;
• asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto

• Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok. Ibuhos ang gatas, magdagdag ng kulay-gatas at asin.
• Bahagyang talunin ang pinaghalong gamit ang isang whisk o tinidor.
• Grasa ang mangkok ng multicooker ng mantika at ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas dito.
• Isara ang multicooker na may takip, itakda ang mode na "Paghurno" at magluto ng 25 minuto.
• Pagkatapos ng 5 minuto, maingat na ilipat ang omelette sa isang pinainit na ulam. Maaari mo ring i-cut ito gamit ang isang silicone spatula nang direkta sa mangkok at ilagay ito sa mga bahagi sa mga plato.

Omelette na may keso sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

• itlog - 4 na mga PC;
• gatas - 300 ml;
• asin - sa panlasa;
• matapang na keso - 50 g;
• mantikilya - 20 g.

Paraan ng pagluluto

• Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at ibuhos ang gatas. Magdagdag ng ilang asin.
• Talunin ang pinaghalong gamit ang isang whisk hanggang lumitaw ang isang bahagyang foam.
• Grasa ng mantika ang ilalim at dingding ng mangkok ng multicooker. Ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas.
• Isara ang multicooker na may takip at lutuin ang omelette sa loob ng 25 minuto sa mode na "Paghurno".
• Grate ang keso.
• Ilagay ang mainit na omelette sa isang plato at budburan ng gadgad na keso.

Omelet na may sausage, kamatis at keso sa isang slow cooker

Mga sangkap:

• itlog - 5 mga PC;
• gatas - 1 tbsp.;
• sausage - 2 mga PC;
• mga kamatis - 2 mga PC;
• matapang na keso - 100 g;
• asin - sa panlasa;
• itim na paminta sa lupa - isang pakurot;
• berdeng sibuyas - 2 balahibo;
• mantikilya - 20 g.

Paraan ng pagluluto

• Grasa ng mantika ang mangkok ng multicooker.
• Gupitin ang mga sausage sa mga hiwa, ilagay sa isang mangkok at magprito sa mode na "Paghurno" sa loob ng 5 minuto.
• Dice ang mga kamatis at idagdag sa mga sausage. Haluin at lutuin ng isa pang 5-10 minuto hanggang sumingaw ang likido.
• Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at ibuhos ang gatas. Magdagdag ng pampalasa. Pukawin ang halo gamit ang isang whisk.
• Magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas sa pinaghalong itlog-gatas at ihalo muli.
• I-restart ang multicooker program sa pamamagitan ng pagpili muli sa mode na "Bake". Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mga kamatis at sausage. Haluin nang bahagya, takpan at lutuin ng 25 minuto.
• Grate ang keso sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ang natapos na omelette. Iwanan itong natatakpan para matunaw ang keso.
• Ilagay ang omelette sa isang pinainit na plato at ihain.

Omelette na may cauliflower at sausage sa isang slow cooker

Mga sangkap:

• itlog - 6 na mga PC;
• gatas - 2 tbsp.;
• cauliflower - kalahating tinidor;
• sausage - 100 g;
• berdeng sibuyas - 2 balahibo;
• asin - sa panlasa;
• itim na paminta sa lupa - isang pakurot;
• mantikilya - 20 g.

Paraan ng pagluluto

• Hugasan ang repolyo at ihiwalay sa mga inflorescence.
• Ilagay ang mga ito sa kumukulong inasnan na tubig at lutuin ng 3 minuto.
• Alisin ang mga inflorescences gamit ang isang slotted na kutsara at palamig.
• Gupitin ang sausage sa mga cube o strips.
• Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing.
• Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos ang gatas, magdagdag ng mga pampalasa. Gamit ang whisk o tinidor, haluin ang timpla hanggang lumitaw ang mga unang bula.
• Magdagdag ng repolyo, sausage at sibuyas. Haluin muli.
• Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya at ilagay ang timpla dito.
• Isara ang multicooker na may takip at lutuin ng 25 minuto, itakda ang programang "Maghurno".
• Ang omelet ay lumalabas na napakalambot at malambot, kaya maaari itong hatiin sa mga bahagi nang direkta sa mangkok at pagkatapos ay ilipat sa paghahatid ng mga plato.

Omelette na may harina sa isang mabagal na kusinilya

Mga sangkap:

• itlog - 6 na mga PC;
• gatas - 1 tbsp.;
• harina - 1 tbsp. l.;
• asin - sa panlasa;
• soda - isang pakurot;
• mantikilya - 20 g.

Paraan ng pagluluto

• Ibuhos ang harina sa isang mangkok at, pagpapakilos sa isang whisk, ibuhos ang gatas sa isang manipis na stream.
• Magdagdag ng mga itlog, asin at soda.
• Sa mababang bilis, paghaluin ang pinaghalong may isang panghalo, nang hindi pinalo ito hanggang sa ito ay bumuo ng isang masaganang foam.
• Grasa ang mangkok ng multicooker na may langis at ibuhos ang nagresultang timpla dito. Isara ang takip.
• I-on ang multicooker sa "Bake" mode at lutuin ng 25 minuto.
• Iwanan ang takip sa loob ng limang minuto at pagkatapos ay maingat na alisin ang omelette sa isang mainit at patag na plato. Gupitin sa mga bahagi. Ang recipe na ito ay angkop para sa mga gusto ng mas makapal na omelette.

Omelette na may mga champignon at sour cream sa isang slow cooker

Mga sangkap:

• itlog - 6 na mga PC;
• kulay-gatas - 1 tbsp.;
• sariwang champignon - 200 g;
• berdeng sibuyas - 2 balahibo;
• keso - 100 g;
• langis ng gulay - 1 tbsp. l.;
• Asin at paminta para lumasa.

Paraan ng pagluluto

• Hugasan ang mga mushroom nang lubusan at gupitin sa mga piraso.
• Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker at magdagdag ng mga kabute. I-install ang "Baking" program. Sa bukas na takip, lutuin hanggang ang likido ay sumingaw at ang mga kabute ay magsimulang maging bahagyang kayumanggi.
• Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at pampalasa. Haluin. Patayin ang multicooker.
• Ilagay ang mga itlog at kulay-gatas sa isang mangkok. Talunin nang mahina gamit ang isang whisk.
• Magdagdag ng piniritong mushroom at gadgad na keso sa pinaghalong ito. Haluin.
• Kung ang multicooker mode ay may function na "Omelet", piliin ito. Ngunit maaari mong gamitin ang mode na "Paghurno". Ibuhos ang halo sa mangkok, isara ang takip at lutuin ng 20-25 minuto.
• Maingat na alisin ang omelette sa isang plato at gupitin sa mga bahagi.

Omelette na may mga mushroom, kamatis at keso sa isang slow cooker

Mga sangkap:

• itlog - 4 na mga PC;
• mushroom - 200 g;
• keso - 80 g;
• sariwang kamatis - 2 pcs .;
• sibuyas - 1 pc.;
• asin - sa panlasa;
• itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
• langis ng gulay - 1 tbsp. l.

Paraan ng pagluluto

• Linisin at banlawan ang mga kabute. Pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig. Palamig, tuyo sa isang tuwalya at gupitin sa mga piraso.
• Gupitin ang sibuyas sa mga piraso.
• Grasa ang mangkok ng multicooker na may langis, magdagdag ng mga kabute at sibuyas. Piliin ang "Baking" o "Frying" mode. Magdagdag ng mga kabute at sibuyas at iprito na nakabukas ang takip hanggang sa maging kayumanggi ang mga sibuyas.
• Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin nang mahina gamit ang isang whisk. Magdagdag ng mga mushroom, pampalasa at ihalo.
• Ibuhos sa multicooker bowl, itakda muli ang "Baking" mode at lutuin ang omelette sa loob ng 20 minuto.
• Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa.
• Grate ang keso sa isang medium grater.
• Buksan ang takip ng multicooker. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa omelette at itaas ng keso. Painitin ang omelette sa loob ng 5-10 minuto. Sa panahong ito, matutunaw ang keso at magiging malambot ang mga kamatis.
• Hayaang umupo ang omelette sa mangkok sa loob ng 5 minuto at maingat na alisin sa isang mainit na plato.

Steamed omelette sa isang slow cooker

Ang mga maybahay ay bihirang gumamit ng lalagyan para sa pagpapasingaw. Tila, marami ang nalilito sa maliit na volume nito. Ngunit kung malikhain mong lapitan ang proseso ng pagluluto, maaari ka ring magluto ng omelet sa isang steaming bowl.

Upang gawin ito, kakailanganin mo ang anumang hugis na madaling magkasya sa mangkok. Ngunit sa parehong oras dapat mayroong sapat na espasyo sa paligid nito para sa sirkulasyon ng singaw.

Maaari kang gumamit ng maliliit na silicone molds upang gumawa ng mga muffin. Pagkatapos ang bawat miyembro ng pamilya ay makakatanggap ng isang personal na bahagi ng omelet. Siyempre, kung ang bilang ng mga kumakain ay limitado.

Mga sangkap:

• itlog - 5 mga PC;
• gatas - 250 ml;
• mantikilya - 10 g;
• asin - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto

• Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos ang gatas, magdagdag ng asin.
• Dahan-dahang ihalo ang pinaghalong hanggang lumitaw ang mga unang bula, o haluin lamang gamit ang isang tinidor.
• Grasa ang amag ng mantikilya at ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas dito. Ilagay ang amag sa isang steaming container.
• Ibuhos ang kalahating litro ng tubig sa isang multicooker pan. Ilagay ang lalagyan sa loob nito. Isara ang takip. I-on ang multicooker at itakda ang "Steam" mode. Magluto ng 20 minuto.
• Maingat na i-on ang omelette sa isang patag na plato at ihain.

Paalala sa babaing punong-abala

• Upang matiyak na ang multicooker ay nagsisilbi sa iyo ng mahabang panahon, huwag kalimutang gumamit lamang ng mga kahoy o silicone na spatula at kutsara. Ang mga metal na kutsara ay makakasira sa patong ng mangkok, at pagkatapos ay masusunog ang lahat ng pinggan sa loob nito.
• Upang maiwasang mahulog ang natapos na omelette, kaagad pagkatapos maluto, hayaan itong magpahinga sa mangkok nang hindi bababa sa 5 minuto at pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato.