Как да си направим лимонада у дома рецепта. Как да си направим вкусна лимонада у дома

13.08.2023

Втори ястия Много хора предпочитат да ядат второто ястие за вечеря, но децата обичат да го ядат вместо супа, за да стигнат бързо до десерта или любимия си сладкиш. На уебсайта на Delicious Food ще намерите голямо разнообразие от рецепти за втори ястия, от прости котлети на пара до вкусен заек в бяло вино. Нашите рецепти със снимки стъпка по стъпка ще ви помогнат да изпържите вкусно риба, да изпечете зеленчуци, да приготвите различни зеленчукови и месни гювечи и любимото си картофено пюре като гарнитура. Дори начинаещите ще могат да се справят с приготвянето на всяко второ ястие, било то месо по френски или пуешко със зеленчуци, пилешки шницели или розова сьомга в заквасена сметана, ако готвят по нашите рецепти със снимки стъпка по стъпка. Сайтът за вкусна храна ще ви помогне да приготвите най-вкусната вечеря за вашите любими хора. Изберете рецепта и гответе за здраве!

Кнедли, кнедли О, кнедли и кнедли с извара, картофи и гъби, череши и боровинки. - за всеки вкус! Във вашата кухня вие сте свободни да готвите каквото сърцето ви желае! Основното нещо е да направите правилното тесто за кнедли и кнедли, а ние имаме такава рецепта! Пригответе и зарадвайте любимите си хора с най-вкусните кнедли и кнедли!

Десерт Десертите са любим раздел от кулинарни рецепти за цялото семейство. В края на краищата, ето това, което обожават деца и възрастни - сладък и нежен домашен сладолед, мус, мармалад, гювеч и вкусни сладки за чай. Всички рецепти са прости и достъпни. Снимките стъпка по стъпка ще помогнат дори на начинаещ готвач да приготви всеки десерт без никакви проблеми! Изберете рецепта и гответе за здраве!

Консервиране Домашната зимнина винаги е по-вкусна от купената! И най-важното, знаете точно от какви зеленчуци и плодове са направени и никога няма да добавите вредни или опасни вещества към зимните консерви! В нашето семейство винаги запазвахме неща за зимата: като дете си спомням, че майка ми винаги правеше вкусно и ароматно сладко от горски плодове: ягоди, диви ягоди, боровинки. Предпочитаме да правим желета и компоти от касис, но цариградско грозде и ябълки правят отлично домашно вино! Ябълките правят най-деликатния домашен мармалад - невероятно ярък и вкусен! Домашни сокове - без консерванти - 100% натурални и здравословни. Как можеш да откажеш такава вкусна храна? Не пропускайте да приготвите зимнина по нашите рецепти – здравословни и достъпни за всяко семейство!

Всъщност има повече от три начина за приготвяне на лимонада. Това са само основни рецепти, въз основа на които можете да добавяте различни плодове и плодове, за да получавате всеки път нова напитка. Изберете рецептата, която според вас е бърза и лесна за приготвяне. И, разбира се, по-добре е да опитате веднъж, отколкото да прочетете няколко пъти. Искате ли да научите как да правите лимонада у дома?

Етап 1

Първият метод за приготвяне на лимонада според мен е най-бързият.
Налейте вода в съд да се охлади и смесете със захарта. Разбъркайте течността, докато захарта се разтвори. Поставете съда във фризера за 15 минути.
Изстискайте сока от 3 лимона

Стъпка 2

Изсипете лимонов сок в охладена сладка вода и разбъркайте всичко добре.
Изсипете лимонада в чаша и добавете кубчета лед. Украсете с листенца мента.
От този брой съставки се оказват пет безалкохолни напитки.

Стъпка 3

Вторият начин да направите лимонада у дома.
Измийте лимоните, разполовете ги и изцедете сока им. За да накарате сока да изстиска лесно, трябва да ги търкаляте на масата, като ги притискате плътно, сякаш месите.
Смесете захарта и водата в равни количества в тенджера.
При непрекъснато бъркане, докато захарта се разтвори, оставете течността да заври и гответе 5 минути. Прави захарен сироп

Стъпка 4

Оставете готовия сироп да се охлади и смесете с лимонов сок. Концентрираният лимонов сироп се разрежда с останалата вода.
Получава се сладка и кисела лимонада, без прилепващия ефект на лимона.
Поставете лед в чаши и напълнете с готовата лимонада. Наслади се!

Стъпка 5

Третият начин за приготвяне на лимонада ще бъде с малко по-различни пропорции на съставките.
На 700 мл вода са необходими 5 лимона и 600 г захар, канела на вкус
В този случай лимоните трябва да се измият добре, тъй като ще използваме лимонови кори. Покрит е със специален восък за по-добро съхранение по време на транспортиране.
Нарежете лимоните наполовина и изстискайте сока от тях. Опитваме се семената да не попаднат в съда със сока. Поради тях в напитката се появява неприятна горчивина.
Налейте вода в кана и добавете захарта. Разбъркайте добре течността, докато захарта се разтвори напълно. Изсипете лимонов сок в кана.
Нарежете останалата лимонова кора на едри парчета и хвърлете в кана.

Стъпка 6

Сипете 4 щипки канела в напитката и я оставете в хладилника за 15 минути.
Налейте лимонадата в чаши с лед и сервирайте с листа от мента.
Този вариант на лимонада е за любителите на лимоновата горчивина. Но не трябва да държите корите в лимон твърде дълго, след 30-40 минути е по-добре да ги извадите. Въпреки че се съмнявам, че дотогава ще остане лимонада.
Така ще получите най-ароматната лимонада и от трите начина.
Надявам се, че сте намерили подходяща рецепта за себе си? И вероятно знаете как да направите лимонада у дома.

Лимонадата е чудесна, освежаваща лятна напитка. Как да си направите лимонада у дома, прочетете по-долу.

Как да си направим лимонада у дома - рецепта

съставки:

пречистена вода - 4,5 литра;
портокали – 2 бр.;
лимон;
захар - 325 гр.

Подготовка

Първо измийте портокалите, залейте ги с вряла вода и ги увийте във филм и ги поставете в хладилника за 12 часа. Тази процедура ще помогне да се отървете от горчивината. След това залейте портокалите с топла вода, за да омекнат, и разрежете всеки на 8 части. Прекарваме цитрусовите плодове през месомелачка, докато се получи паста. Получената маса се залива с 1,5 литра охладена вода. Оставете да вари около 15 мин. След това прецедете разтвора, добавете лимонов сок, захар и 3 литра вода. Разбъркайте всичко и това е, домашната лимонада е готова!

Как да си направим лимонада у дома от лимон?

съставки:

лимони – 5 бр.;
вода – 275 ml;
гранулирана захар - 185 g;
сода - 2 литра.

Подготовка

Изсипете захарта в тенджера, добавете вода и, като разбърквате, загрейте, докато се разтвори. Охладете, залейте с прясно изцеден лимонов сок. Непосредствено преди сервиране добавете газирана вода.

Как да си направим ягодова лимонада у дома?

съставки:

захарен сироп – 375 g;
пресни ягоди - 3 чаши;
лимони – 6 бр.;
пречистена вода - 2,5 литра

Подготовка

Изстискайте сока от лимоните, прецедете и нарежете кората на ситно. Изсипете лимоновия сок във водата, добавете кората и добавете захарен сироп на вкус. Разбъркайте добре и оставете да се запари малко. Измийте ягодите, намачкайте ги с вилица и ги добавете към готовата смес. Прецедете напитката и охладете.

Как да си направим газирана лимонада у дома?

съставки:

големи лимони – 2 бр.;
филтрирана вода - 1 литър;
гранулирана захар - 85 g;
газирана вода – 950 мл.

Подготовка

Лимоните се заливат с вряща вода и се прекарват корите им през ситно ренде. Изстискайте сок от лимони. Оставете литър вода да заври, разтворете захарта в нея, добавете кората и оставете да заври отново. Охладете, добавете лимоновия сок и отново пасирайте. Залейте с газирана вода точно преди сервиране.

Как да си направите лимонада у дома от лайм?

съставки:

сода - 1 литър;
захар;
вода - 1 литър;
лайм – 2 бр.;

Подготовка

Нарежете кората от лайма и го поставете в тенджера. Нарежете пулпата на парчета и изстискайте сока. Налейте вода в тигана, добавете сока от лайм и захарта. Разбъркайте добре и добавете газирана вода. Налейте лимонадата и добавете лед към всяка чаша.

Как да си направим вкусна лимонада у дома?

съставки:

касис - 375 г;
лимони – 2 бр.;
газирана вода;
гранулирана захар - 185 g;

Подготовка

Поставете касиса в тенджера, добавете вода и варете, докато плодовете омекнат. Прецедете получената маса и добавете захарта. Разбъркайте добре и изсипете получения сироп в бутилка. Залива се с около литър вода или по ваш вкус и се добавя лимонов сок.

Как да си направим лимонада за деца у дома?

съставки:

лимонов сок - 90 ml;
пречистена вода - 45 ml;
газирана вода - 325 ml;
листа от мента – 3 бр.;
гранулирана захар - 45 g.

Подготовка

Смесете лимонов сок и захар в тенджера, добавете листа от мента и вода. Разбъркайте добре, залейте с газирана вода и налейте в чаши.

Как да си направим ябълкова лимонада у дома?

съставки:

лимонов сок - 175 ml;
лимон – 1 бр.;
с пулп - 1 литър;
ментови листа;

Подготовка

Смесете ябълков и лимонов сок. Добавете тънко нарязан лимон и много лед. Разбъркайте добре и сервирайте веднага.

Как да си направим лимонада у дома - рецепта с кондензирано мляко

Коя е любимата ви безалкохолна напитка? Нещо като Фанта, Спрайт и кола? Е, напразно. Просто не сте опитвали нещо невероятно вкусно, богато на витамини и идеално освежаващо в жегите. Какво точно? И това е домашна лимонада. Между другото, приготвянето му не е никак трудно, но след като го опитате, ще оцените вкуса на напитката и ще се откажете от купените от магазина химикали.

Тайните на истинската домашна лимонада

Както подсказва името, лимонадата се прави от лимони. В класическия вариант - да. Но кой ни забранява да експериментираме с вкусовете на напитките и да използваме различни съставки: от различни плодове и плодове до всякакви пикантни добавки под формата на подправки?

Основното нещо е да знаете някои тайни за приготвянето на тази напитка и тогава вашата домашна лимонада ще се окаже просто вкусна:

Готовите сокове в опаковки не са подходящи за нас, тъй като истинската домашна лимонада се прави изключително от естествени съставки, тоест основата на напитката - сокът - трябва да бъде прясно изцедена.
Избираме изключително зрели и висококачествени плодове за лимонада, тъй като при приготвянето се използва не само пулпата, но и кората.
Вкусът на напитката до голяма степен се определя от водата – вторият по важност компонент на лимонадата. Затова приемаме само качествена вода – филтрирана, бутилирана, изворна, минерална (безсолна, разбира се). Водата може да бъде газирана или обикновена.
За разнообразяване на вкуса на напитката по желание се добавят сиропи и билки (мента, естрагон, босилек).
Домашната лимонада се пие охладена, от висока чаша, отпивайки от напитката през сламка. Така вкусът става по-добър и вие получавате повече удоволствие.

Защо е по-добре да отделите малко от ценното си време за приготвяне на напитка, когато днес има толкова голям избор от всякакви неща в продажба? Да, защото знаете точно от какво е направена вашата домашна лимонада – само натурални и здравословни съставки.

Ето защо домашните компоти, плодови напитки и желета не могат да се сравняват с купените от магазина напитки.

Така че нека не бъдем мързеливи и да се върнем към простите домашни рецепти. И днес не всяка млада домакиня знае как да готви желе у дома от горски плодове. Но е толкова здравословно и вкусно. Желе от плодове и ягодоплодни с картофено нишесте, мляко, овесени ядки за отслабване - има много рецепти, изберете всяка. Дебели и не много дебели, топли и охладени - вкусно! А за бебешката храна това обикновено е незаменимо нещо. И нека менюто на вашето дете включва желе, плодов сок, компот и домашна лимонада
.

Как се прави лимонада - домашни рецепти

Всъщност домашната лимонада е традиционно безалкохолна напитка, но някои рецепти за възрастни включват добавяне на ликьор, така да се каже, като обрат (например използват лимонов или портокалов ликьор).

Има толкова много различни варианти за домашна лимонада, че вкусът на тази напитка ще задоволи и най-взискателните гастрономи.

"Цитрусово асорти"

Ще имаш нужда:

вода (негазирана или бутилирана) - 3 литра;
големи лимони - 4 броя;
грейпфрут (розов) - 1 брой;
портокали - 2 броя;
захар - чаша и половина;
листа от мента (на вкус).

Как се готви:

Нарежете добре измитите лимони (ние използваме четка) на 4 части и ги смиламе малко с блендер.
За да приготвите сиропа, добавете вода (2 чаши) към захарта и гответе, докато се разтвори на слаб огън за около 5-7 минути.
Изсипете готовия сироп и 2,5 литра вода в лимоновата смес и оставете тази смес в хладилник за поне 8 часа.
След това филтрираме охладената маса, приготвяме сок от грейпфрут и портокали, добавяме го, разбъркваме всичко и опитаме получената напитка - ако няма достатъчно сладост, можете да я подсладите с мед.
И последният щрих е да добавите листа от мента и да почерпите семейството с вкусна напитка.

Напитка от лимон и джинджифил

Ще имаш нужда:

среден лимон - 3 броя;
корен от джинджифил - парче с дължина около 3 см;
вода - 2,5-3 литра;
захар - 4 супени лъжици;
мед - 2 супени лъжици;
листа от мента - на вкус;
боровинки - на вкус.

Рецепта:

Настържете джинджифила, напълнете го с изцеден лимонов сок и оставете да вари около половин час.
Прецедете сместа, добавете половината вода, захарта и меда и разбъркайте, докато сладките съставки се разтворят.
Слагаме натрошени листа от мента в нашия препарат, добавяме останалата вода и разбъркваме.
Разлейте готовата домашна лимонада в чаши и добавете кубчета лед. Ако желаете, добавете червени боровинки към напитката. (Плодовете могат да бъдат всякакви, можете и без тях - всичко зависи от вашия вкус).

Газирана домашна лимонада

Ще имаш нужда:

лимонов сок - 1 чаша;
захар - 150 грама;
сироп от ягоди - 1 супена лъжица;
негазирана вода - 1 чаша;
газирана вода - 1,5-2 литра;
лайм, градински чай - по желание.

Рецепта:

Пригответе захарен сироп - изсипете захарта в тенджера, добавете чаша негазирана вода и поставете на слаб огън. Сместа се разбърква непрекъснато, докато гранулираната захар се разтвори напълно.
Охладете сиропа, добавете прясно изцеден и прецеден лимонов сок и ягодовия сироп. Основата за домашна лимонада е готова.
Разредете го с газирана вода на вкус непосредствено преди употреба. Можете да добавите резен лайм или стрък градински чай към чашата.

Ягодова лимонена лимонада

Ще имаш нужда:

пресни ягоди - 2 чаши;
лимонов сок - 0,5 чаши;
газирана вода - 1,5 литра;
захар - ¾ чаша;
мента и босилек - на вкус.

Как се готви:

В хаванче се слагат листата мента и босилек, 4 супени лъжици захар и всичко се стрива добре.
Поставете тази маса в блендер, добавете останалата захар и изсипете лимоновия сок. Разбийте всичко заедно.
Напълнете получената смес с вода и газ.
Разсипете готовата домашна лимонада в чаши, сложете по няколко кубчета лед във всяка и по желание украсете с цели ягоди.

Рецепта за лимонада от лайм и зелен чай

Ще имаш нужда:

зелен чай - 3 грама;
вар - 4 броя;
портокал - 1 брой;
захар - ¾ чаша;
негазирана вода - 1,5 литра;
пресни листа от мента - на вкус.

Рецепта:

За да сварите зелен чай, кипнете вода и охладете до температура от около 85 градуса. Изсипете вода върху чаените листа, оставете да се запари, добавете захар и разбъркайте.
Поставете охладения чай в хладилника да се охлади.
Когато достигне желаната температура, добавете прясно изцеден сок от портокал и лайм и листенца мента.
Налейте домашна лимонада в чаши, добавете кубчета лед и резени лайм. И се насладете на приятния тонизиращ вкус!

Прохладната напитка също се прави от черен или плодов чай. И можете да използвате газирана вода.

Важно: посоченото в рецептата количество вода и захар може да варира. Всичко зависи от вашите вкусови предпочитания. Прекалено сладката напитка се разрежда с вода, а киселата може да се подслади със захар или мед.

Какви други рецепти има за вкусни, освежаващи домашни лимонади? Има толкова много от тях, че има достатъчно за цяло горещо лято - напитка на базата на мента, естрагон (или естрагон), плодове и плодове, пикантни (с добавка на босилек, мента и естрагон), краставица, диня, боровинка , ябълка, лавандула.

Можете дори да направите безалкохолно мохито. Как да направите това - вижте рецептата във видеото:

Вземете го за себе си и кажете на приятелите си!

Прочетете също на нашия уебсайт:

Покажи повече

И възрастни, и деца обичат лимонада. В жегата тази прохладна напитка перфектно утолява жаждата, а в студения сезон повдига настроението ви, напомняйки за слънчевите летни дни. Въпреки това, отдавна е известно, че всяка сода изобщо не е полезна за нашето тяло поради огромното съдържание на консерванти и захар в тях, следователно, за да избегнете здравословни проблеми в бъдеще, е по-добре да приготвите домашна лимонада без газ.

В тази рецепта ще направим напитка от лимон и мента. Приятен вкус с ненатрапчива киселинност освежава и ободрява без вреда или допълнителни калории. Що се отнася до захарта, винаги можете да промените порцията й, ако желаете.

съставки:

лимон - 1 бр. (+ няколко резена за сервиране на напитката);
мента - 4-5 стръка;
захар - 5 с.л. лъжици (или на вкус);
питейна вода - 1 л.

Как да си направим лимонова напитка

Измиваме ментата с вода и отърсваме излишната влага. Отделяме листата на уханното растение от стъблата, нарязваме ги на ситно с нож или ги късаме с ръце. По желание няколко листенца мента могат да се оставят цели за сервиране на готовата напитка.
Нарежете лимона на две. Изстискайте сока от всяка половина, например с помощта на сокоизстисквачка. Резултатът трябва да бъде приблизително 4-5 супени лъжици течност. Не изхвърляме останалата цитрусова кора - тя също ще бъде полезна за приготвяне на напитка.
Поставете нарязани листа от мента в малка тенджера и напълнете с питейна вода. Добавете лимоновата кора и след това оставете сместа да заври. Варете на умерен огън 2-3 минути, след което свалете ментово-лимоновата отвара от котлона.
Към горещата течност веднага добавете захарта.
След като се охлади до топло, прекарайте бульона през фино сито, като се отървете от цитрусовата кора и частиците от мента.
Изсипете лимоновия сок в прецедената напитка и след това поставете почти готовата лимонада в хладилника за 2-3 часа.
Преди сервиране добавете няколко резена лимон и пресни листа от мента в съд с охладена домашна лимонада. По желание можете да добавите кубчета лед към чашите.