Потрібно вводити перший прикорм малюкові. Як правильно вводити перший прикорм немовлятам, рекомендації

19.03.2023

Прикорм дитини - це додаткове харчування, яке дають дитині віком до року в процесі переходу від грудного вигодовування до дорослої їжі. Прикорм - це зазвичай щільніші, ніж молоко, продукти. Перший прикорм вводять, коли дитині вже не вистачає поживних речовин, що надходять із молока матері. Але прикорм потрібен не тільки для того, щоб дитина повноцінно харчувалася. Перший прикорм має й навчальне значення, знайомить малюка з продуктами, якими харчуються дорослі. У статті ми розглянемо: як правильно вводити прикорм дитині, з чого почати, коли вводити та з яких каш оптимально починати годувати дитину.

Коли потрібно вводити перший прикорм?

Малюк перестає їсти грудним молоком.
Його вага вдвічі більша, ніж при народженні.
Дитина цікавиться їжею дорослих.
Здатний самостійно сидіти.
Не дає алергічних реакцій на продукти, які пропонувалися під час навчального прикорму (про нього буде сказано далі).
Здатний ковтати їжу, не давлячись.
Якщо їжа йому не подобається, то виштовхує її язиком, відвертається.
Прорізування зубів.

Наразі вважається, що перший прикорм потрібно починати вводити у віці близько півроку. Якщо це зробити раніше, проблем із травленням не уникнути, можуть з'явитися алергічні реакції, запори, анемія, дитина буде менш стійкою до кишкових інфекцій надалі. У ранньому віці травна система новонародженого просто готова сприймати інші продукти, крім грудного молока чи спеціальної молочної суміші. Індивідуально час введення прикорму слід обговорити з педіатром.

Коли вводити прикорм при грудному вигодовуванні

Грудничкам пприкорм вводять зазвичай у 6 місяців. До року основним харчуванням дитини все одно залишається молоко матері. До грудей його потрібно прикладати на вимогу, а прикорм дається за режимом - зазвичай у друге ранкове годування, о 10-11 годині, або ввечері. Між годуваннями також потрібно прикладати малюка до грудей - з молока він отримує навіть воду, також це не дає молоку прірву.

Коли вводити прикорм дитини при штучному вигодовуванні

При штучному вигодовуванні травна система дитини дозріває дещо швидше, тому і вводити перший прикорм можна трохи раніше – у 4-5 місяців.

У штучників частіше спостерігається надмірна вага, ніж недостатня, тому рекомендується починати прикорм із овочевих пюре. Між годуваннями треба давати дитині воду, особливо влітку. Приблизно через два місяці після початку прикорму можна буде замінити на «дорослу» їжу дві годівлі.

Навчальний перший прикорм

Навчальний прикорм починають давати приблизно за місяць до того, як вводитимуть справжній. Завдання навчального прикорму — дізнатися, чи готове немовля до переходу на дорослу їжу, чи не має алергії на якісь продукти, познайомити самого малюка з новою їжею.

У цей час дитині дають просто познайомитися з новими продуктами: дають крапельку соку, маленький шматочок із маминої тарілки, пропонують лизнути яблуко чи інший фрукт. При цьому слід звертати увагу на зміни випорожнень, алергічні реакції.

З чого починати перший прикорм

Немовлятам із нормальною чи надмірною вагою рекомендується першими давати овочеві пюре, з недостатнім — каші. Найкращим вибором із чого починати перший прикорм природно будуть овочеві пюре.

Овочеві пюре.Овочеві пюре можна починати вводити з 5-6 місяців. Починати перший прикорм потрібно з тих овочів, які найменше здатні викликати алергію. Класичними та перевіреними овочами для першого прикорму є: кабачки, броколі, цвітна капуста, картопля.
Пюре із фруктів.Пюре з фруктів не рекомендується як перший прикорм, тому що дитина швидко звикне до солодких фруктів і потім йому буде складно вводити овочеві пюре або каші. Фрукти можна вводити з 7-8 місяців. Спочатку дають дитині зелені яблука, груші, потім можна переходити абрикоси, сливи, банани. Фрукти містять клітковину та сприятливо впливають на травлення малюка.
Каші.Починати перший прикорм із каш рекомендується, коли малюк погано набирає вагу. Як правило, каші вводять після першого місяця першого прикорму. Найкращими кашами для прикорму є: рисова, гречана, кукурудзяна. Каші повинні бути без вмісту глютену (білка пшениці).
М'ясне пюре.Вводити м'ясо в прикорм можна з 7-8 місяців. Вибирати необхідно нежирні сорти м'яса: курка, яловичина, кролик, індичка.
Молоко та молочні продукти.Цілісне коров'яче і козяче молоко можна вводити в харчування не раніше року. З 6-7 місяців (на штучному вигодовуванні) та з 7-8 місяців (на грудному вигодовуванні) можна давати дитині кефір та сир.

Раннє введення продуктів із глютеном може призвести до розвитку целіакії (непереносимості глютену) або алергії.

Таблиця підгодовування дитини овочевим пюре

Як правильно вводити прикорм овочевим пюре

Спочатку розглянемо, як правильно вводити прикорм дитини овочевим пюре. Оскільки дитина ще звикає до нових продуктів, бажано протягом 2-3 тижнів давати однокомпонентні овочеві пюре. Перша порція прикорму має становити близько 5 г, тобто чайну ложку. Спочатку дають прикорм, а потім догодовують грудьми чи сумішшю. Далі протягом тижня поступово збільшують порцію, поки вона не досягне 150 г. На восьмий день дають інший продукт, наприклад, якщо почали з шинку, то дають цвітну капусту. Потім можна додавати до неї шинок, якщо не було негативної реакції на нього.

Таким чином, протягом першого місяця вводять кілька овочів. Для приготування пюре варені овочі достатньо подрібнити у блендері. В овочевому пюрі завжди трапляються більші шматочки, і для дитини це добре — вона вчиться жувати, особливо, якщо в неї вже ріжуться зубки.

Порції прикорму днями:

1-й день: 1 чайна ложка або 5 г
2-й день: 2 чайні ложки або 10 г
3-й день: 3 чайні ложки або 15 г
4-й день: 4 чайні ложки або 20 г
5-й день: малюк тепер готовий до порції (50 г)
6-й день: збільшуємо порцію вдвічі (100 г)
7-й день: 150 г

Слід зазначити, що це приблизна схема порцій, все залежить від індивідуальних уподобань вашої дитини, не варто змушувати малюка їсти, якщо він не хоче чи не може

Як правильно вводити прикорм кашею

Перший прикорм дитини кашею починають тільки при надбавці ваги менше норми. Починати перший прикорм з каш потрібно так само, як і з овочевого пюре. Каші вводяться за такою самою схемою, починаючи з чайної ложки (5 г), а потім збільшуєте порцію до 150 г за тиждень.

Каші обов'язково мають бути однокомпонентними. Без додавання овочів, фруктів, а тим паче іншого зерна

Каші повинні бути зварені на воді, але якщо дитині категорично не подобається безмолочна каша, то до неї можна додати грудне молоко або молочну суміш.

З яких каш можна почати прикорм дитини і коли:

Рисова, гречана, кукурудзяна каші (з 6-7 місяців).
Вівсяна каша (з 7-8 місяців)
Перлова каша, а також каші з пшона та пики (з 9-10)
Манна каша (з 1 року)

Рисова каша має дію, що закріплює, і якщо у малюка трапляються запори, краще її не давати. Каші, в яких є глютен або подібні до нього білки (манну, вівсяну) дають тільки після 8 місяців.

Дітям з діагнозом залізодефіцитна анемія показана гречана каша, вона поживна та містить багато заліза та мінеральних солей.

Кукурудзяна каша містить у собі клітковину і сприятливо впливає засвоєння їжі. Показана при запорах у немовлят. Кукурудзяна каша має менше мікроелементів та корисних вітамінів, проте може введена в прикорм як різноманітність.

Кожна мама рано чи пізно ставить питання як вводити прикорм дитині? Багато хто слухає бабусь, спираючись на їхній досвід, багато хто - шукає інформацію в інтернеті, хтось довіряє лікарям. Але не завжди рекомендації можуть бути правильними. Бабусі та деякі лікарі не знають останніх досліджень у цій галузі та користуються старими схемами, а це може призвести до плачевних наслідків. Інтернет видає безліч результатів на запит «прикорм дітей першого року життя». Багато статей містять дуже дивну і небезпечну інформацію. Саме для цього в цій статті зібрані всі відомості про найбільш правильне введення прикорму. Для зручності надано таблицю підгодовування дітей до року. Але перед цим краще ознайомитися з усією інформацією, наведеною нижче. Вона Вам дозволить дізнатися, коли можна починати вводити прикорм грудній дитині, зберегти травну систему малюка здоровою і грамотно вводити прикорм Вашій дитині.

Коли можна і потрібно вводити прикорм немовля?

Дуже часто бабусі, згадуючи свій давній досвід у цьому питанні, рекомендують починати прикорм раніше. Виповнилося дитині 3 місяці, перший прикорм від бабусь не змусить довго чекати. Головне, не давати бабці цього зробити! Раніше дійсно могли рекомендувати такий ранній прикорм, але часи змінюються, а наука не стоїть на місці. За даними багатьох досліджень доведено, що введення прикорму дитині, яка перебуває на грудному вигодовуванні, має починатися не раніше 6 місяців. Малята, що перебувають на штучному вигодовуванні, можуть починати знайомство з новою їжею на місяць раніше, можуть, але не повинні. Цілком допустимо починати прикорм для них у 6 місяців. Чому не можна вводити прикорм раніше? До 6 місяців прикорм не тільки не потрібен, а й шкідливий. У дитини до 6 місяців немає необхідних ферментів, які б перетравлювати нові види їжі. Звідси випливає, що навіть якщо ви і почнете давати йому нову їжу раніше, вона не засвоїться і виявиться марною. Якщо їжа не перетравлюється, вона створює додаткове навантаження на травний тракт малюка. Навіть пара чайних ложечок може створити його шлунку важке навантаження. Тому не слід поспішати з першим прикормом немовляти. До півроку йому цілком вистачає поживних речовин, які отримують з грудним молоком або сумішшю. Дітки, які є суміш, у них ферментні системи можуть дозрівати трохи раніше, тому допустиме введення прикорму дитині в 5 місяців.

Єдине правило введення прикорму для кожного виду їжі – будь-який новий продукт вводиться з 5 грамів на день. Поступово обсяг нарощується до 100-150 г на день. Збільшення обсягу має бути поступовим протягом тижня.

Таблиця підгодовування дитини на грудному вигодовуванні та штучному

6 місяців Овочі: кабачок, цвітна капуста, броколі, гарбуз, морква

7 місяців Каші: рисова, кукурудзяна, гречана. Безмолочні!

8 місяців М'ясо (індичка, кролик, телятина, яловичина, курка, ягня), жовток, картопля.

9 місяців Сир, кефір.

10 місяців Фрукти: яблуко, груша, чорнослив.

Що і як вводиться як прикорм дитини в 6 місяців

Вводиться прикорм дитини по місяцях. В один місяць вводиться лише один вид нової їжі. Першими, зазвичай, вводяться овоч. Виняток становлять діти з дефіцитом маси тіла, їм першими вводять каші, потім овочі. Овочеве пюре подається в обід. Найкращий порядок введення овочів: кабачок, цвітна капуста, броколі, гарбуз, морква.

Спочатку вводяться овочі, які найрідше викликають алергічну реакцію. Гарбуз і морква вводяться останніми, оскільки часто бувають алергії в дітей віком. Моркву не можна давати частіше 2-3 рази на тиждень і слід давати її разом з іншими овочами. Інакше Ви можете помітити відкладення жовто-жовтогарячого пігменту на стопах, долонях малюка.

Завжди спочатку пюре має бути однокомпонентним. Змішувати різні види овочів можна тільки тоді, коли малюк їх спробує окремо і на жоден з них він не матиме реакції. Новий вид їжі завжди пропонується голодній дитині.

Якщо ви плануєте готувати овочеві пюре самі, то не треба боятися, насправді це дуже просто. Овочі попередньо промиваються в проточній воді, при необхідності очищаються від шкірки та насіння. Нарізані овочі кладуться або в каструлю, або в пароварку. Краще, звичайно, варити на парі, тому зберігається більше корисних речовин. Готові овочі подрібнюються блендером із додаванням води або овочевого бульйону. Консистенція має бути рідкою, схожою на кефір. Коли малюк підросте, ви можете давати йому густіше пюре. Готове пюре не можна зберігати. Щодня потрібно готувати свіже. Не можна додавати сіль, цукор та інші спеції.

На прикладі введення овочевого пюре розкажемо порядок введення по днях.

1 день - 5 грам (1 чайна ложка) пюре з кабачка, потім при грудному вигодовуванні догодовує грудним молоком, при штучному - сумішшю.

2 день - 10 г пюре з кабачка, потім догодовує грудним молоком або сумішшю.

3 день - 20 г пюре з кабачка, потім догодовує грудним молоком або сумішшю.

4 день - 40 г пюре з кабачка, потім догодовує грудним молоком або сумішшю.

5 день - 80 г пюре з кабачка, потім догодовує грудним молоком або сумішшю.

6 день - 120 г пюре з кабачка, потім догодовує грудним молоком або сумішшю.

7 день - 150 г пюре з кабачка, потім догодовує грудним молоком або сумішшю.

На наступний день даєте 5 г пюре з цвітної капусти і нарощуєте об'єм так, як і на попередньому тижні. До цвітної капусти можна додавати кабачок, якщо не було реакції на нього. І так далі. Ця схема буде застосовна і до інших видів прикорму, де не буде описано іншу схему.

Якщо дитина не з'їдає всю порцію, отже, їй вистачає меншої кількості, не треба змушувати її доїдати. Пам'ятайте, що харчові навички формуються в перший рік життя дитини.

Перший місяць введення прикорму пройдено, що давати у 7 місяців?

Наступне, що дається дитині – це каші. Важливо, щоб каші були безмолочними та безглютеновими. Коров'яче та козяче молоко не можна давати мінімум до року. Вони негативно впливають на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, не засвоюються і підвищують ризик шлункових та кишкових кровотеч. Якщо дитина не хоче їсти безмолочну кашу, тоді Ви можете додати до неї трохи грудного молока чи суміші, залежно від типу харчування дитини.

До року дитина повинна отримувати тільки ті каші, які не містять глютен. Глютен може спровокувати розвиток целіакії – тяжкої патології тонкого кишечника. До безглютенових каш відносяться - рисова, кукурудзяна та гречана. Такої різноманітності дитині цілком достатньо на першому році життя. Готувати самим каші можна, але не треба.

Існує безліч дитячих каш у продуктових магазинах. Багато хто бояться їх купувати, але марно. Це такі ж крупи, подрібнені у промислових умовах, зварені та висушені. Тому все, що необхідно для їхнього приготування - це додати води. Жодними хімічними речовинами для швидкого приготування вони не обробляються.

Каші вводяться на сніданок за схемою, зазначеною у попередньому блоці.

Під час введення прикорму необхідно спостерігати за станом дитини, чи не турбує її животик, чи не змінився характер випорожнень, чи немає алергії. Реакція може виникнути не перший день, а зі збільшенням обсягу нового продукту. Тому не можна одночасно давати кілька різних нових продуктів і слід повільно збільшувати обсяг!

Прикорм у 8 місяців Цей місяць відрізняється великою різноманітністю. У цей період вводять: м'ясо жовток картопля Картопля вводиться пізніше за інші овочі, так як вона вважається високоалергенним продуктом. Вводять його, починаючи з 5 грамів, наприкінці тижня необхідно досягти обсягу не 150 грамів, а лише 50 грамів. Картопля не повинна становити більше третини обсягу всього овочевого пюре. Жовток можна давати перепелиний чи курячий. Переважно перепелиний, оскільки він рідше викликає алергічні реакції.

Жовток дається двічі на тиждень. Вперше дається кілька крупинок. Другий раз – половинку перепелиного жовтка або ¼ курячого. Наступного тижня можна дати одну перепелину або половину курячого жовтка. У такій кількості продовжувати давати 2 рази на тиждень. Жовток дається в ранкове годування. Його простіше розтирати з грудним молоком чи додавати у кашу.

Перші види м'ясного пюре, які даються дитині - індичка і кролик, вважаються найменш алергенними видами м'яса. Потім можна дати телятину, ближче до 9 місяців - яловичину, курку та ягня. Свинину краще не давати до 1-1,5 років. Вводиться м'ясо на обід з овочами, масою 5 грам. У віці 8-9 місяців добова норма споживання м'яса трохи більше 50 грам. На рік потрібно давати близько 100 грам м'яса. Якщо дитина не хоче м'ясне пюре у чистому вигляді, її можна змішувати з овочами.

Для тих, хто хоче готувати м'ясне пюре самим – зручний спосіб приготування.

Робиться фарш без будь-яких добавок, з нього формуються невеликі кульки – фрикадельки. Кульки відразу відварюєте в окропі 4-5 хвилин. Потім заморожуєте. За потребою дістаєте їх із морозилки, відварюєте їх на пару разом із овочами. Подрібнюєте блендером із бульйоном, як і овочі. Такі кульки з фаршу не злипатимуться при заморожуванні. Подрібнювати блендером не фарш, а шматок вареного м'яса важко та неефективно, пюре виходить клейким, а фрикадельки подрібнюються легко.

9 місяців - настав час познайомити дитину з кисломолочними продуктами

Сир та кефір вводяться дуже повільно! Чим повільніше, тим краще. Першим дається сир. Звичайно, треба давати не той сир, що продається в пачках, зернистий або з добавками! Для дитини потрібно купувати дитячий сир – Агуша, Тема. Він повинен бути без будь-яких добавок, цукру та фруктів! Вперше дається 1 чайна ложка. З кожним днем дається на 1 чайну ложку більше, доки порція не складе 25-30 грам. Для дитини віком 9-10 місяців цього цілком достатньо. На рік порція сиру може бути збільшена до 50 грам.

Кисломолочні продукти дають увечері, за пару годин до вечері

Кефір вперше дається обсягом 5-10 мл. Звичайно, він теж має бути дитячим і без будь-яких добавок, фруктових наповнювачів та цукру. Поступово зростає обсяг до 100-150 мл. На рік можна давати 200 мл кефіру. Не всі діти люблять кефір, дехто може відмовлятися його пити. Це не привід "знайомити" малюка з цукром, додаючи його в кефір. Краще запропонувати дитині кефір через кілька тижнів чи за місяць. Не страшно, якщо він якийсь час не питиме його. Є діти, які взагалі його ніколи не п'ють, при цьому ростуть і розвиваються не гірше за інших.

10 місяців - час десертів

У цьому віці можна вже побалувати малюка фруктами. Тільки в цьому питанні слід виявити вибірковість. Рекомендується давати фрукти, які виростають у нашій країні. Тропічні фрукти краще відкласти потім. Можна давати яблучне пюре, грушеве або з чорносливу. Більшість дітей до цього часу вже є зубки і вони можуть гризти шматочки фруктів. Починати введення кожного з фруктів слід із 1 чайної ложки або одного невеликого шматочка. На день можна давати близько 100 г фрукта. Фрукти даються як перекус.

Багато хто може бути здивований чому так пізно фрукти, вони ж багаті на вітаміни? Якщо дитина на грудному вигодовуванні, то вітаміни надходять разом із грудним молоком, якщо не штучним, то вони входять до складу суміші, тому необхідність у фруктах, як джерелі вітамінів, відпадає (до того ж із фруктів вони майже не засвоюються у малюків). Головне, що треба малюкові до року на зріст - це білки, жири. Фрукти - це ласощі, що містять вуглеводи і велика кількість фруктових кислот, які сильно дратують слизову оболонку. Особливо марні в цьому плані магазинні фруктові соки - це по суті вичавка цих кислот, до того ж позбавлена корисних властивостей свіжого соку. З приводу напоїв – з 7 місяців можна пробувати давати малюкові дитячий трав'яний чайок, а після того, як дитина спробує чорнослив, можна варити компоти із сухофруктів (яблука, чорнослив), курагу можна додавати після року.

Дитина не їсть прикорм, запор, пронос, алергія - типові проблеми періоду прикорму

Іноді виникають проблеми після того, як ввели прикорм дитині, наприклад, запор, пронос, алергічна реакція, біль у животі, внаслідок чого дитина стає неспокійною. У разі виникнення будь-якої з цих проблем, необхідно скасувати той продукт, який викликав цю реакцію. Повторне введення препарату рекомендується не раніше, ніж через 1-2 місяці з ретельним наглядом за станом дитини. Наново вводиться він так само повільно, як і вперше. Ще одна проблема, з якою можуть зіткнутися матусі - дитина не їсть прикорму. Дитина сама добре знає, коли їй час щось їсти, а від чого їй стає дискомфортно через незрілість ферментних систем.

Тому в тому випадку, коли дитина не хоче їсти прикорм, відмовляється, не треба її змушувати, намагатися зробити їжу смачнішою, додаючи туди сіль, цукор. Потрібно просто зробити перерву на 1-2 тижні. Після чого запропонувати дитині цю їжу знову.

Про баночне харчування Мамочки часто сперечаються на тему того, що ж краще – баночне харчування чи приготовлене вдома. Вони ніколи самі не домовляться, бо кожна «у кишені» має пару-трійку вагомих аргументів. Мають рацію обидві сторони. Можна готувати самим, а якийсь період це стане навіть потрібно, коли раціон дитини почне розширюватися після року. Але баночне харчування не гірше. Головне дотримуватись ряду правил при його виборі. Ті терміни запровадження, що зазначені на банках - не мають нічого спільного з реальними нормами. Це маркетинг і чим "свіжіший" продукт, тим краще Термін придатності повинен бути вказаний без виправлень. Товар не повинен бути простроченим. У складі не повинно бути штучних добавок, бажано, щоб там було якнайменше компонентів. Що не можна давати до року і чим помилково люблять підгодовувати немовлят Соки! Улюблена рекомендація бабусь. Соки можна взагалі не давати і навіть після року. Користі від них ніякої, а от кислот, які дратують слизову оболонку дуже багато (див. магазинні соки не тільки не корисні, але і шкідливі). Манна каша та інші крупи із глютеном. Свіжі овочі – викликають здуття та важко засвоюються. Солодке, зокрема печиво. Тропічні фрукти. Коров'яче та козяче молоко. Що повинна пам'ятати мама про прикорм грудничка Слідувати цим рекомендаціям і не давати зайвій дитині, тому що правильно вводити прикорм дитині, дуже важливо, від цього залежить здоров'я її травної системи в майбутньому. Прикорм до року – це знайомство з новою їжею, а не повноцінне харчування. Не можна давати новий продукт найчастіше на тиждень. Не можна давати одразу кілька нових продуктів. Прикорм - це тільки необхідні макро-і мікроелементи, а не пустощі або ласощі. Не слід ставитися до цього, граючи, експериментуючи з продуктами, від цього залежить здоров'я Вашої дитини. Сіль, цукор та інші спеції не можна давати у цьому віці. Це нашим, «розпещеним» смаковим рецепторам, простий кабачок на воді здасться гидотою, а для дитини – це не тільки корисно, а й смачно. До того ж сіль міститься у всіх продуктах у необхідній кількості, досалювання – непомірне навантаження на нирки малюка. З введенням прикорму потрібно починати давати малюкові воду, якщо він знаходиться на грудному вигодовуванні і не пив раніше. Якщо хтось рекомендує давати нову їжу, коли дитині 3 місяці, прикорм у вигляді чого завгодно, поясніть, що цього робити не можна. І раніше проблем від цього було багато, тільки їх не діагностували. Якщо дитина відмовляється їсти прикорм, не варто поспішати, потрібно зробити перерву на тиждень і спробувати знову.

Коли вводити прикорм

Від того, наскільки правильно дитина буде харчуватися на першому році життя, залежить її здоров'я та відношення до їжі в майбутньому. Тож виховайте ж справжнього поціновувача здорової їжі!

Найсмачнішою та найкориснішою їжею для дитини протягом перших шести місяців життя вважається мамине молоко. Якщо ж мама з якоїсь причини не може годувати дитину грудьми, то вона має отримувати високоякісну адаптовану суміш. Але настає час, коли організму, що росте, потрібна й інша їжа.

Ви розпізнаєте, що настав час вводити прикорм за кількома основними критеріями: інтерес до їжі дорослих, вміння впевнено сидіти, поява перших зубів. Значить, настав час подумати над тим, як ввести прикорм дитині.

Перший прикорм

Раніше лікарі радили мамам буквально з двотижневого віку включати до дитячого меню сік по краплях. Зараз дієтологи все частіше говорять про шкоду раннього введення прикорму дитині, більше того - вони підтверджують свої слова незаперечними доказами.

Якщо йдеться про малюків, які перебувають на грудному вигодовуванні, то Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує розпочинати їхнє знайомство з новими продуктами не раніше ніж півроку.

А дитину-штучника треба підгодовувати з п'яти з половиною місяців. Втім, це не означає, що ви повинні посадити карапуза за стіл у чітко визначений день. Дочекайтеся моменту, коли він сам попросить у вас те, що ви їсте.

Швидше за все, малюк зробить це з чистої цікавості. Але результат досліджень його приємно здивує! Дайте малюку шматочок очищеного яблука чи груші. Можна також запропонувати зі своєї тарілки половину чайної ложечки відвареної картоплі, гречаної каші на воді.

Педіатри такий метод називають педагогічним прикормом. Від звичайного він відрізняється тим, що його завдання – не так нагодувати малюка, як познайомити його з дорослою їжею та правилами поведінки за столом.
Всьому свій час

Не поспішайте перекладати дитину за спільний стіл. Поки що не все, що їдять дорослі, йому підходить. Незважаючи на те, що травна система малюка вже досить розвинена, йому, як і раніше, не можна їсти смажене, солоне, копчене, жирне. Напівфабрикати, сосиски, ковбаси, деякі сирі овочі, цукерки та торти також під забороною.
Важливе правило

Дозвольте дитині вирішити, коли закінчити трапезу. Не змушуйте його доїдати, не годуйте насильно - і тоді проблем із їжею у вас не буде.

Вводимо прикорм

Для початку запропонуйте маленькому гурману половину чайної ложки нової страви до основного прийому їжі. Бажано робити це у першій половині дня. Потім відразу ж догодуйте малюка грудним молоком чи сумішшю. Наступного дня можна дати вже цілу ложку. Головне, стежте за загальним станом дитини.

Почервоніння, висипання на шкірі, а також біль у животі – ознаки, що насторожують. Негайно виключіть цей продукт із раціону і мінімум на три дні взагалі відмовтеся від введення чогось нового. Знайомство пройшло чудово? Поступово збільшуйте порцію. А за тиждень сміливо вводите ще один продукт.

З того моменту, як ви повністю заміните прикорм один прийом їжі, починайте давати малюкові воду або чай. Пропонуйте напій після їжі та між їдою. Що ж до малюка-штучника, то він уже давно знайомий з водою. У цьому випадку орієнтуйтесь на його бажання.

Буквально відразу після введення нового продукту ви помітите зміни випорожнення дитини, у нього з'явиться запах з рота. Не варто хвилюватись: все нормально. Просто це одна із стадій фізіологічного розвитку.
Правила поведінки

Не чекайте від дитини, що вона слухняно сидітиме за столом і акуратно орудуватиме ложкою. Навіть якщо ви одягнете йому нагрудник, він все одно забрудниться. А ще, без сумніву, помацає їжу руками, розмаже її по столу або по колінах. З ложкою теж чекають експерименти: малюк, напевно, захоче затиснути в зубах, постукати по тарілці.

Звичайно, дитина не відразу почне самостійно користуватися ложкою. Але що швидше ви дасте її малюкові, то швидше він цьому навчиться. При цьому годуйте його іншою ложкою. Максимально зручні та безпечні пластикові столові прилади. У вас – з рівною ручкою, у малюка – із вигнутою.

Трохи пізніше запропонуйте дитині та вилку. Повірте, ніколи не рано починати її освоювати. Але за умови, що приладами правильно користуються і дорослі.

Правила підгодовування дитини

Збираючи інформацію про підгодовування дитини, ви напевно помічали: однозначних думок і рекомендацій не існує. Педіатри та дієтологи радять починати вводити прикорм то в чотири місяці, то о шостій. Зазначені віку на баночках з дитячим харчуванням взагалі приводить мам у замішання.

Тим не менш, все це не повинно вас бентежити. По-перше, у деяких країнах, де виробляють пюре та каші, інші норми введення продуктів. По-друге, розроблені вони для дітей-штучників, яких належить знайомити з новою їжею раніше, ніж немовлят. На сьогоднішній день більшість фахівців дотримуються наступної схеми підгодовування.
Схема прикорму

Прикорм 6 місяців Починати краще з каші чи овочевого пюре. Кукурудзяну, рисову або гречану крупу попередньо перемеліть у кавомолці та зваріть на воді (нехай консистенція буде рідкою) або використовуйте аналогічні каші промислового виробництва.

Щодо овочів, то для першого разу підійде відварений кабачок, цвітна капуста або картопля. Подрібніть їх за допомогою блендера та запропонуйте малюкові. Порція 100-150г буде оптимальною.

Приготування дитини 7 місяців Можна готувати маленькому гурману пюре з кількох вже знайомих йому овочів, варити суп, додаючи олію та яєчний жовток (¼ чайну ложку не частіше двох разів на тиждень).

Прикорм дитини 8 місяців настав час дізнатися, що таке десерт. Фруктова пюре з яблука, груші, персика ідеальні для малюка. змішуйте їх із кашею або пропонуйте як самостійну страву. Але врахуйте: якщо раніше малюк з'їв 70 г овочів, то фруктів давайте не більше 50 г.

Крім того, вже час спробувати кефір (повна порція – 100 мл) та сир (50 г на день). Готуйте їх самі, використовуючи закваски - це добре вийде. Але й спеціальне харчування теж підійде. Тільки не забувайте, що корисні бактерії живуть від 5 до 14 днів. Якщо на упаковці зазначено, що зберігати продукт можна довше, то там немає пробіотичних культур.

Прикорм дитини 9 місяців Приступайте до м'яса. Яловичина, кролик, індичка – це корисно та смачно! Відваріть м'ясо, а потім подрібніть його на м'ясорубці або за допомогою блендера. Дитячі консерви теж підійдуть. Вперше дайте половину чайної ложечки м'яса разом із овочами. Поступово доведіть кількість до 3-4 чайних ложок на день.

Тільки не готуйте малюку супи на м'ясному бульйоні - маленькому шлунку не під силу переварити цю складну страву.

Прикорм дитини 10 місяців М'ясо в меню дитини має бути постійно. Натомість дієтологи радять влаштовувати і один «розвантажувальний» день, замінюючи м'ясо рибою. Вибирайте нежирні сорти (хек, тріска, морський окунь). При цьому не забувайте, що перша порція нового продукту - півчайної ложки, повна - 50г.

У цьому віці вже можна запропонувати дитині борщ. Тільки спочатку перевірте його реакцію на яскраві овочі – буряки та моркву. Спробуйте також запровадити гарбуз, ягідне пюре, йогурт, дитяче печиво.

Прикорм дитини 11 місяців Супи чудово доповнить свіжу зелень (краще, якщо ви почнете вирощувати кріп і петрушку на вікні, щоб не сумніватися в їх екологічній чистоті). Борщ буде смачнішим зі сметаною. Хліб із вершковим маслом теж сподобається маленькому гурманові. Сміливо варіть йому манну, перлову, ячну, вівсяну та пшоняну каші – вони неодмінно припадуть йому до смаку.

Прикорм дитини 12 місяців Меню малюка на той час вже досить розширилося. Напевно, у нього з'явилися і улюблені страви. Наприклад, яблуко з селера або парові тефтелі. Тепер добре б ввести сік (готуйте його самі і спочатку розбавляйте водою 1:1) і молоко (призначене спеціально для дітей).

Уроки кулінару

Звичайно, ви піклуєтеся про здоров'я малюка, прагнете годувати його тільки корисними і свіжоприготовленими продуктами. Проте поняття «правильне харчування» щодо дитини має низку особливостей. Для дитячих страв є свої закони.

Овочі з пароварки або приготовлені в невеликій кількості води відрізняються насиченим смаком, та й консистенція у них ніжніша. До того ж, при такій обробці краще зберігаються вітаміни. У жодному разі нічого не підсмажуйте, навіть заправку для супу чи борщу.

Без солі та цукру У всіх продуктах є небагато цих натуральних складових, тому привчайте малюка до природного смаку. А ось що можна сміливо додати в суп або пюре - так це трохи рослинної олії. І лише ближче до року починайте трохи підсолювати страви, використовуючи йодовану сіль.

Що стосується напоїв, то кислі компоти та киселі підсолоджуйте натуральним виноградним цукром або медом – за умови, що карапуз не має на нього алергії.

Зазвичай на момент введення прикорму у дитини прорізуються всього один-два зуби, тобто вона не може самостійно жувати. Тому їжа має бути перетертою до стану пюре (гомогенізованою). Трохи пізніше, за 8-9 місяців, достатньо буде розім'яти її вилкою. А на рік – нарізати продукти невеликими шматочками.

Найсвіжіше Намагайтеся готувати їжу для малюка лише на один прийом. Ніколи не пропонуйте дитині те, що вона не доїла минулого разу. І тим більше не готуйте з вечора на завтра.

Запивати чи ні?

Дієтологи радять не пити під час їди - тільки після неї, бажано через 10-15 хвилин. Тож не ставте на стіл все, що ви хочете запропонувати малюкові. Найкраще зробити це по черзі. Придбайте зручний посуд для чаю, компоту та води. Не слід наливати напій у пляшечку з соскою, одразу ж вчіть малюка пити з чашки. Вибирайте модель зі зручним носиком та блокатором: якщо малюк і перекине чашку, рідина не розіллється. Для старших дітей підійдуть моделі з трубочкою.

Харчові алергени

Дієтологи відзначають: випадки виникнення алергічних реакцій у дітей почастішали. Причин захворювання кілька, у тому числі неправильне або несвоєчасне введення страв при підгодовуванні та непереносимість дитиною будь-яких продуктів.

Глютен Пшениця, овес та жито містять білок клейковини, який погано засвоюється дитячим організмом до 5-6 місяців. Насамперед вводите безглютенові каші: кукурудзяну, гречану, рисову. З іншими крупами почекайте, як, втім, із хлібом та печивом. Пропонуйте їх малюкові лише після 8-9 місяців.

Коров'яче молоко До року ферментативні системи дитини не готові перетравлювати цей продукт. Якщо хочете побалувати малюка молочною кашею, розведіть її грудним молоком чи сумішшю.

Яйця Алергія на білок – досить часте явище. Тому до року давайте дитині лише жовток (у невеликій кількості).

Крім цих продуктів висипання на щічках можуть викликати риба, мед, квасоля, баранина, овочі, ягоди та фрукти червоних та помаранчевих квітів. Будьте з ними обережні, ніколи не пропонуйте малюку кілька нових продуктів одночасно і ведіть харчовий щоденник, особливо якщо алергія таки проявилася. Записуйте страву, спосіб її приготування та реакцію малюка. Ці відомості допоможуть вам легко визначити винуватця появи червоних цяток на шкірі дитини!

Кожна молода мама, яка народила первістка, спантеличена купою питань щодо догляду за своїм малюком. Одне з таких питань: у якому віці до раціону малюка слід вводити додаткову їжу (прикорм) і які продукти вводити першими?

Почала підгодовування дитини (з скільки місяців)

Малюкові, що перебуває на грудному вигодовуванні, вводити прикорм можна не раніше, ніж у 5-6 місяців. Введення прикорму дуже важливе у цьому віці. Одного грудного молока малюку вже мало, йому необхідно отримувати вітаміни та всі необхідні для здорового розвитку корисні речовини, якими багата їжа дорослих людей. Додаткова їжа допоможе дитині розвиватись швидше. При цьому потрібно продовжувати годувати дитину грудьми на першу вимогу. Щоб дитина швидше почала звикати до нової їжі, прикорм слід давати до годування груддю.

Якщо малюк - штучний, то прикорм рекомендується вводити раніше - з 4-5 місяців. Це пов'язано з тим, що суміш за своїми якостями значно поступається грудному молоку, і не здатна забезпечувати дитину всіма потрібними для дитячого організму речовинами та вітамінами. Як правило, малюк сам подає ознаки того, що йому настав час вводити прикорм – він виявляє інтерес до дорослої їжі, спостерігає за тим, як їдять батьки, тягнеться за ложкою, частіше вимагає груди або пляшечку, тому що не наїдається.

З яких продуктів починати перший прикорм

Спочатку вводяться круп'яні страви, овочеві пюре та фрукти. Дітям з надмірною вагою і дітлахам, що страждають на запори, перший прикорм потрібно починати з овочів і фруктів. Те саме стосується дітей із нормальною вагою. Якщо ж дитина недостатньо добре набирає вагу або в неї рідке випорожнення, то першим прикормом повинні бути каші.

Каші

Насамперед краще вводити рисову та гречану каші. Крупи рекомендується варити на воді до готовності, а потім ретельно подрібнити і прокип'ятити разом з невеликою кількістю молока.

Овочеве пюре

Овочеве пюре можна готувати з відвареної картоплі, моркви, ріпи, капусти. Фрукти також доводяться до стану пюре – банани, яблука, груші, персики.

Фруктове пюре

Якщо не виходить приготувати хороше фруктове пюре без грудочок у домашніх умовах, то можна придбати готове пюре в магазинах дитячого харчування або в аптеках. При виборі магазинного пюре обов'язково потрібно перевіряти термін придатності та простежити, щоб кришка банки не була здутою.

Після того, як в раціон малюка введені крупи, овочі та фрукти, можна вводити м'ясо та бобові. М'ясо має бути нежирних сортів (бажано пташине), звільнене від жил та шкірки, приготоване у вигляді пюре без грудочок. Бобові культури потрібно замочити на ніч, злити воду, добре проварити, ретельно подрібнити і прибрати шкірку. До семи місяців не варто давати малюкові яйця, горіхи, рибу та морепродукти, а також каші, приготовані з манної, ячної, пшеничного, кукурудзяного, вівсяного круп. Ці види продуктів краще вводити трохи згодом.

Дуже важливо, щоб у щоденному раціоні малюка містилися всі необхідні вітаміни і мікроелементи, що росте організму. Починати давати прикорм потрібно з чайної ложки щодня, поступово збільшуючи обсяг. Не варто чекати від малюка, що йому відразу сподобаються запропоновані каші, фрукти та овочі. Дитині знадобиться чимало часу, щоб звикнути до нової їжі, адже досі вона не отримувала жодної іншої їжі крім материнського молока. Прикорм для малюка завжди повинен бути теплим, доведеним до стану пюре – не густим і не рідким, м'яким та ретельно розім'ятим.

Не слід занадто затягувати з введенням чергової нової страви, у віці 7 місяців дитина вже повинна отримувати як прикорм майже всі види продуктів і отримувати прикорм тричі на день.

У раціоні малюка обов'язково повинні бути м'ясо, овочі, бобові, крупи та фрукти. Якщо зараз дитина відмовляється їсти нову для неї їжу, то не потрібно змушувати її це робити. Краще запропонувати цю страву іншим разом. Слід показувати малюкові, як самі дорослі їдять ложкою, і незабаром малюк сам намагатиметься це повторити.

До трьох років не варто давати дитині чай – ні чорний, ні зелений, ні трав'яний. Речовини, що містяться в чаї (таніни), зв'язують залізо зі споживаної їжі, що, у свою чергу, може призвести до анемії (малокров'я) у дитини. Чай краще замінити компотом, натуральними соками, морсами, кип'яченою водою.

Смак дитини до їжі прищеплюють батьки, тільки від них залежить те, якими продуктами харчуватиметься дитина надалі. Прикорм для немовляти слід готувати без додавання спецій, цукру та солі. Вони не принесуть користі організму малюка, а дитина, яка жодного разу не куштувала їжу зі спеціями, буде із задоволенням їсти і без них.

Семимісячній дитині необхідно давати прикорм не менше трьох разів на день, при цьому потрібно продовжувати давати дитині груди на першу вимогу. При приготуванні їжі для семимісячного малюка вже можна використовувати всі види круп, а також добре відварені та розім'яті макаронні вироби, відварене тісто.

Фрукти

М'які фрукти потрібно давати розім'ятими, без шкірки та маленькими шматочками. З овочів можна давати моркву, ріпу, помідори, капусту. Овочі найкраще готувати на пару. У овочеві пюре можна додавати рослинне масло, воно містить низку корисних ненасичених жирних кислот.

М'ясо

Щодня малюк повинен отримувати м'ясо (дрібно нарізане або у вигляді фаршу): яловичину, баранину, свинину, конину, м'ясо кролика та птиці. М'ясо містить мікроелементи, які захистять малюка від анемії.

Бобові

Необхідно вводити в меню малюка та інші джерела заліза – зелений горох, стручкову квасолю, зелень, які дитині потрібно їсти кілька разів на тиждень. Бобові мають бути відварені, протерті, з віддаленою шкіркою.

Яйця та горіхи

У віці семи-восьми місяців необхідно ввести в раціон малюка яйця та горіхи. Круто зварені яйця необхідно протерти і давати дитині жовток і білок. Горіхи потрібно ретельно очистити від лушпиння та розім'яти до стану пасти. У невеликих кількостях можна давати малюку сир, тверді сорти сиру, які можна натерти на дрібній тертці та змішати з основною стравою.

Молочні продукти

Шлунок і травна система дитини поки що не в змозі цілісне коров'яче молоко та нерозведені кисломолочні продукти. Тому молочні продукти слід давати в невеликій кількості для того, щоб запитати основну страву і в розведеному вигляді. Розводити потрібно навпіл із водою: до 30 мл кефіру додавати 30 мл води. Цілісне молоко можна використовувати тільки для приготування каш, не можна давати дитині цілісні нерозведені молочні продукти до дев'яти місяців!

Риба

У дев'ять місяців потрібно вводити до раціону дитину рибу, починати краще з мінтаю, камбали.

Поступово кількість їжі малюка зростає. У 6-7 місяців дитині необхідно з'їдати щонайменше 150 мл прикорму (10-11 столових ложок), в 8-9 місяців - 180 мл (13-14 столових ложок), в 11-12 місяців - вже 225 мл. Прикорм для грудного малюка має бути густим. Потрібно давати дитині в руки невеликі шматочки фруктів, овочів, хліба, щоб вона могла їх жувати, тому що напіврідкої їжі дитині цього віку вже мало.

У яких випадках із запровадженням прикорму краще почекати?

Не варто вводити в раціон малюка нові продукти, якщо:

Дитина хвора або недавно перенесла хворобу і її організм ослаблений.
Малюкові нещодавно зробили щеплення або мають зробити найближчими днями.
Дитина ще адаптувався до попередньому, введеному в раціон продукту.
Введення попереднього препарату спровокувало алергію.
Після введення нового продукту у малюка почалися проблеми зі стільцем.

Введення прикорму – дуже важливий період для здоров'я малюка та часом складний для його батьків. Але якщо дотримуватися всіх вищеперелічених правил введення прикорму і рекомендованої послідовності продуктів, що вводяться, то проблем зі здоров'ям малюка не виникне, і згодом дитина із задоволенням буде їсти всі види продуктів, які так необхідні для його росту і розвитку!