Харчування після хімії при ракових захворюваннях. Правильне харчування під час і після хіміотерапії

Чи не обходять стороною багатьох людей. І найбільш ефективний метод боротьби з ними - не найкращий для людини. Тому багато хто після лікування в першу чергу цікавляться, як відновлюватися після хіміотерапії без проблем.

складний метод

Фахівці в області онкології регулярно вивчають проблеми раку і постійно шукають нові способи боротьби з ним. Як відомо, дане захворювання постійно забирає величезну кількість життів, при цьому часто люди сильно страждають.

Хіміотерапія - найбільш поширений і ефективний метод лікування раку. За допомогою спеціальних препаратів хвороботворні клітини припиняють своє розмноження, скорочується зростання пухлини, запобігають метастази.

Лікар-онколог призначає дози і комбінації хімічних засобів індивідуально, і хворий повинен строго слідувати призначенням.

Процес появи клітин

Про те, як відновлюватися після хіміотерапії, лікарі завжди розповідають після процедур. Однак все в більшості випадків носить суто індивідуальний характер. Не секрет, що таке лікування може надавати неприємні побічні ефекти і позначається негативно на стані здорових органів людини, зокрема печінки.

Чому ж наука не розробила спосіб більш гуманний, ніж хіміотерапія?

Все тому, що хвороботворні клітини з'являються на здорових, і для нашого організму не є чужорідним тілом. На відміну від звичайних, вони дуже швидко розмножуються. Це відбувається внаслідок порушення регуляції їх розподілу. Завдання лікування полягає в тому, щоб впливати на ракову клітину в процесі її розчленування. Чим частіше вона ділиться, тим швидше впливають препарати.

Які органи страждають найбільше

Однак, на жаль, є чимало таких клітин, які це роблять так само швидко, як і ракові. Вони-то і схильні до негативного впливу "хімії".

Після курсу хіміотерапії пацієнти в основному відчувають погіршення загального стану. Все це через те, що з-за препаратів постраждали такі клітини, як:

• шкірні;
• волосяних цибулин;
• шлункові;
• кісткового мозку.

побічні явища

Відновлення після хіміотерапії завжди дуже важке. Воно проходить на тлі негативних побічних явищ, в числі яких:

• втрата волосся;
• анемія;
• втрата апетиту;
• провали в пам'яті;
• проблема з нігтями і шкірою;
• травні порушення і нудота;
• фертильність;
• кровотечі;
• печіння в області горла;
• депресивний синдром.

Щоб знизити вплив препаратів на здорові органи, потрібно приймати засоби, які можуть відрізнити ракові клітини від здорових. Але вони не є універсальними і підходять лише для деяких типів пухлин та тільки на початкових стадіях. Ці два фактори обов'язково потрібно враховувати лікаря, коли він розповідає пацієнту, як відновлюватися після хіміотерапії в його випадку.

Проблеми з печінкою

Негативному впливу препаратів при лікуванні раку піддається організм в цілому. Однак печінку після хіміотерапії страждає найбільше. Багатьом відомо, що вона виводить шкідливі речовини на зразок важких металів, токсинів і продуктів обміну.

І після лікування вона втрачає ці властивості. Відновити її функції можна за допомогою правильного харчування і прийому деяких лікарських і народних засобів.

Як правильно харчуватися?

Відновлення після хіміотерапії на увазі в першу чергу правильне харчування.

Наприклад, онкохворим не можна вживати наступне:

• гостре;
• смажене;
• жирне;
• соління;
• мариновані продукти;
• алкогольні і газовані напої.

• молочні продукти;
• супи без м'ясних бульйонів;
• нежирне м'ясо і рибу;
• сир з мінімальним вмістом жиру;
• свіжі ягоди, фрукти і овочі;
• чорнослив;
• курагу;
• відвар на основі шипшини;
• висівки.

Правила харчування

Все це допоможе вивести шлаки і зміцнити імунітет. Небажано вживати гарячу або холодну їжу, краще, щоб вона була теплою. Після їжі не рекомендується протягом декількох годин лягати. Відповідно, не потрібно приймати їжу перед сном.

Лікарські засоби для печінки

Що робити після хіміотерапії, коли стан гірше нікуди, пропадає апетит і постійно нудить? Потрібно відновити печінку. Щоб це зробити, призначають прийом таких засобів:

• "Ессенціале".
• "Карсил"
• Трава розторопші.
• "Флор Ессенс" та інші.

Однак прийом ліків потрібно поєднувати з правильним харчуванням, інакше терапія буде марною. Також не варто забувати і про народні методи.

Рецепт на основі вівса

Часто пацієнти онкологічних клінік цікавляться, як відновлюватися після хіміотерапії за допомогою народної медицини. Тут найкраще підходить настій на вівсі, який рекомендують навіть лікарі. Він хороший тим, що здатний ефективно відновити роботу печінки і не має протипоказань.

Готують його так:

• беремо 250 грам цільних зерен вівса;
• заливаємо гарячою водою (не окропом) в обсязі 3 літрів;
• нагріваємо духовку і ставимо туди вміст посуду на кілька годин;
• переносимо в тепле місце і тримаємо там хоча б 10 годин;
• проціджуємо і приймаємо по 100 г за 20 хвилин до їди.

відновлення крові

Після лікування стан крові є одним з ключових показників в плані ефективності його проведення. Робиться біохімія, ШОЕ, і загальний аналіз. Кров після хіміотерапії показує, чи не з'явилися у пацієнта ті чи інші негативні реакції, патології, зокрема, пошкодження кісткового мозку.

Таке явище дуже небезпечне, воно відбувається внаслідок порушення обмінних процесів і агресивного дії препаратів. В результаті пацієнт може страждати анемією, лейкопенією і іншими захворюваннями.

лейкоцити

Одним з негативних є лейкопенія. Це хвороба кров'яних клітин, яка скорочує кількість лейкоцитів. Згідно з нормою, їх у здорової людини має бути на літр біорідини від 4 до 9. Вони служать підтримкою опору хворобам на високому рівні.

Відомо, що лейкоцити після хіміотерапії мають схильність до скорочення кількості. На цьому тлі може розвиватися та чи інша патологія. Варто зазначити, що такий процес відбувається і при наявності онкологічного захворювання до "хімії", а лікування може це погіршити. Дуже важливо вилікувати цей стан і підняти рівень лейкоцитів до необхідної норми хоча б по мінімуму.

Чим лікувати лейкопенію

Як вже було сказано вище, хорошим засобом в даному випадку є прийом натщесерце свіжовичавленого соку. Однак цього недостатньо. Лікуючий онколог зобов'язаний суворо контролювати подібне явище, і тільки він може призначати лікарські засоби, спрямовані на підвищення рівня хворого.

Медикаменти призначаються суто індивідуально в кожному випадку, але всі вони спрямовані на досягнення наступних цілей:

• стимуляція вироблення нових білих кров'яних тіл;
• відновлення рівня лейкоцитів до показників, які мали місце до захворювання і лікування;
• прискорення дозрівання;
• збільшення їх терміну життя;
• стабілізація і ущільнення лейкоцітозной мембрани;
• стимуляція репродуктивного їх виходу в кров'яне русло організму в потрібній кількості.

Такі лікарські засоби відрізняються своєю малотоксичних, а також не накопичуються в організмі людини. Крім того, вони підтримують в нормі і еритроцити.

Дозування теж призначається в індивідуальному порядку і залежить від ступеня впливу хіміотерапії на людину і його загального стану.

Існують і народні методи, які допомагають підвищити кількість лейкоцитів після лікування. Рекомендується вживати в їжу продукти, які містять білок, вітаміни, а також фолієву і аскорбінову кислоту. Не забувайте про вже відомий вівсі і свіжих овочах і фруктах. Їжте більше зелені, дуже корисні горіхи і гречана каша.

Відновлення після хіміотерапії може бути тривалим і часто супроводжується неприємними станами. Але якщо дотримуватися всіх рекомендацій свого лікаря і вести дискомфорт можна звести до мінімуму, а то і зовсім усунути.

Вплив протипухлинних препаратів зазвичай супроводжується різноманітними побічними реакціями, про які пацієнтам необхідно знати, щоб попередити момент їх виникнення і полегшити за допомогою дієти і здорового способу життя.

Процедура хіміотерапії, як правило, негативно впливає на органи шлунково-кишкового тракту і заважає нормальному засвоєнню їжі. Але при цьому одним з головних умов для успішного лікування є сприятливий стан організму, яке безпосередньо залежить від правильного харчування.

Хворі, які застосовують збалансовану і досить поживну дієту, краще протистоять побічних дій лікування.

Розумно підібране харчування при хіміотерапії підтримає імунну систему і забезпечить ослаблений організм всіма необхідними речовинами.

Дієтичний раціон при хіміотерапії можна поділити на 2 типи: дієта під час хіміотерапії і харчування в період між курсами.

1. В період проведення хіміотерапії дієта використовується при розладах травного тракту, зниженні апетиту і виникненні нудоти.
2. Дієтичне харчування, що проводиться між курсами лікування, дозволяє зміцнити організм і накопичити сили для подальшої терапії.

Розглянемо докладніше дієтичне харчування, рекомендоване при проходженні курсу хіміотерапії.

При хіміотерапії раку необхідно слідувати чітким правилам прийому їжі:

• Ретельно пережовувати їжу.
• Для того щоб запобігти втраті апетиту, вживайте їжу в один і той же час, через рівну кількість годин, при цьому, не переїду і не відчуваючи почуття голоду.
• Підраховуйте калорійність і визначайте добові енерговитрати організму. Страви повинні бути поживними, щоб заповнювати всю витрачену енергію.
• Тримайте ротову порожнину в чистоті. Використовуйте сольовий або содовий розчин для полоскання після кожного прийому їжі.
• Їжа повинна бути різноманітною і свіжоприготованою.
• Для того щоб знизити навантаження на систему виділення, не забувайте випивати не менше 2-х літрів води на добу. Переважно, якщо це буде питна негазована вода, проте дозволені компоти, морси, чай з молоком і нежирний бульйон. Зелений чай вживати при цьому небажано.
• Необхідно відмовитися від смажених, жирних, солоних і гострих страв, а також, копченостей, штучних добавок і консервантів.
• Споживання цукру скоротити до мінімуму або замінити його медом.
• Алкоголь під забороною, але допускається 50 мл червоного сухого вина в період між курсами.
• Замість магазинних соусів, майонезу і кетчупу готуйте домашні соуси на основі йогурту.

Дієта при хіміотерапії лімфоми

Слабкість імунітету - це одне з негативних наслідків захворювань лімфатичної системи. Загальний стан погіршує, також курс хіміотерапії, який пригнічує імунітет. Саме тому хворі на лімфому частіше за інших страждають від інфекційних захворювань.

Раціон хворого проходить курс хіміотерапії лімфоми, повинен враховувати:

• Питний режим. Воду перед вживанням необхідно кип'ятити. Оптимальний варіант - це вода з пляшок, а також чай, морс, компот або відвар. Якщо вибір припав на соки, то вибирайте свіжовичавлені і розбавлені водою.
• М'ясні і морепродукти. Фаст-фуд заборонений. Це стосується також домашніх біляшів, шаурми, пельменів або хот-догів. Відмовтеся від прийому їжі в громадських місцях. Їжа повинна бути максимально свіжою, що пройшла ретельну термічну обробку.
• Молочна продукти. Молоко, що минув пастеризацію, йогурт і страви з термообробленого сиру (наприклад, у вигляді запіканки).
• Рослинна їжа. Овочі та фрукти кращі свіжі, без гнилі. Не можна їсти забруднені овочі та фрукти. Зупиніть свій вибір на варених і запечених продуктах.
• Борошняні вироби і випічка. Заборонені будь-які готові кондитерські вироби.
• Слідкуйте за терміном придатності продуктів. Не купуйте невідомих продуктів або тих, в якості яких ви не впевнені.

Дієта при хіміотерапії раку легенів

Хворому на рак легенів потрібно повноцінно харчуватися, регулярно вживати збалансовані і корисні продукти, багаті білками і складними вуглеводами.

Не забувайте ділити прийом їжі на 5-6 невеликих порцій. Перевагу віддавайте м'ясних і рибних страв, субпродуктів, бобових і горіхів.

Іноді пацієнтові страждаючому раком легенів важко приймати тверду їжу: в таких випадках краще зупинитися на різноманітних коктейлях, бульйонах, пюре, смузі і крем-супи.

Дієта при хіміотерапії молочної залози

• основою раціону повинна стати рослинна їжа і різноманітні крупи;
• під забороною алкогольні напої і куріння;
• скоротіть в щоденному раціоні кількість цукру, солі, червоного м'яса, напівфабрикатів і консервів, а також продуктів з консервантами, барвниками, підсилювачами смаку, ароматизаторами та іншими харчовими добавками.
• вибирайте продукти, які багаті кальцієм;
• додавайте висівки, цільне зерно та інші продукти, що містять клітковину;
• серед жирів, віддавайте перевагу маслам рослинного походження;

Зверніть особливу увагу на продукти, в яких міститься велика кількість фолієвої кислоти, омега-3-жирних кислот, цинку, магнію, вітаміну E і селену.

Харчування з урахуванням ускладнення під час хіміотерапії

Відомо, що хіміотерапія впливає як на пошкоджені, так і на здорові клітини, що завдає непоправної шкоди здоров'ю пацієнта і може спровокувати серйозні побічні реакції. Тому вибір раціону повинен залежати від ускладнень, які виникають у хворого при проходженні хіміотерапії:

• сухість в ротовій порожнині, в'язкість слини, поява виразок;
• поганий апетит, зміна смаку і запаху;
• біль в горлі, утруднене ковтання;
• запори або діарея;
• нудота і блювота;
• різка зміна ваги.

Сухість у роті або в'язкість слини

Це побічне явище може бути небезпечно виникненням інфекцій в порожнині рота.

Можна, можливо:

• білкова їжа, наприклад м'ясо птиці і риби;
• нежирні молочні продукти;
• макаронні вироби і хліб з цільнозерновий борошна, крупи;
• соковиті фрукти і овочі;
• чай з часточкою лимона і несолодкі морси.

Не можна:

• жорстке жилаве м'ясо;
• банани і сухофрукти;
• сушки, крекери, чіпси;
• солодкі лимонади;
• печиво, торти і тістечка.

Втрата апетиту, смаку або запаху

Харчування при хіміотерапії часто вимагає особливого підходу через втрату апетиту, смаку і запаху:

При поганому апетиті потрібно:

• скоротити вживання води під час прийому їжі;
• вживати кілька високопоживних страв протягом доби;
• збільшити фізичне навантаження;
• перетворити прийом їжі в приємний і красивий ритуал - прикрасити блюдо, приготувати ароматні закуски;
• вибирати високобілкові страви - наприклад, м'ясо, морепродукти, сир, горіхи і варені яйця.

При втраті смаку і запаху можна:

• перед обідом пожувати часточку лимона або м'ятний листочок.
• потримати в роті льодяник з яскраво вираженим смаком;
• експериментувати зі спеціями в стравах;
• вибирати фрукти та овочі по сезону.

Біль в горлі і виразки

Можна, можливо:

• молочні каші і гарніри під соусом;
• стиглі солодкі фрукти;
• м'які супи-пюре, сири, картопляне пюре, яйця;
• м'ясо і рибу у вигляді фаршу;
• брокколі, огірки, брюссельську і цвітну капусту;
• соки, некислі морси, теплий чай.

Не можна:

• цитруси і сирі овочі;
• кава і алкоголь;
• гостру і пряну їжу.

Проблеми з ковтанням

Правильно підібраний раціон під час і після хіміотерапії допоможе вирішити проблеми з ковтанням.

При утрудненому ковтанні рідкої їжі бажано:

• варити супи, загущені рисом і плавленим сиром і картопляним пюре;
• використовувати натуральні загусники: желатин, агар-агар або кукурудзяний крохмаль;
• робити овочеві та фруктові пюре;
• вибирати йогурт, ряжанку, кефір і коктейлі на основі молока;

• легкі супи з добре перетертими компонентами;
• залиті молоком каші і пластівці;
• м'які, ретельно зварені овочі.

Ускладнення з боку шлунково-кишкового тракту

Харчування під час хіміотерапії полегшує проблеми з травним трактом, які полягають у появі запору, діареї або постійної нудоти.

При запорі вибирайте:

• продукти з клітковиною, наприклад випічку з висівками і цільним зерном, а також крупи;
• бобові та горіхи;
• овочі, фрукти, сухофрукти і чорницю.

При діареї:

• підсолені супи і бульйони, для підтримки водно-сольового балансу;
• скоротіть споживання їжі багатої на клітковину, наприклад сирих фруктів і овочів;
• збільште споживання волокнистих продуктів, наприклад фруктових та овочевих пюре, вівсяних пластівців;
• скоротіть молочні продукти, жирні та смажені страви;
• їжте продукти містять калій: соки, зварений і запечена картопля в шкірці, банани;
• варіть овочеві супи, наприклад з буряка, капусти, моркви або кабачків.

При відчутті нудоти основне правило харчування - це прибрати продукти, її викликає і пити більше рідини.

Зміна ваги і харчування при хіміотерапії

При втраті ваги необхідно:

• вибирати їжу, що підвищує апетит - солодкі фрукти, фініки і здобу;
• калорійні білкові продукти: рибу, м'ясо, бобові, яйця;
• масла, молочні продукти і сири високої жирності.

При збільшенні ваги:

• вибирати нежирну рибу, птицю і бобові;
• уникати здобу, масла і жирну їжу;
• скоротити споживання цукру, цукерок і оброблених сухих сніданків;
• замість випічки з борошна вищого сорту вживати висівки і крупи;
• готувати їжу на пару, запікати і варити.

Дієта при хіміотерапії і променевої терапії

Навантаження на організм виростає в кілька разів, якщо хіміотерапія проводиться в комплексі з променевою терапією.

Для того щоб знизити негативний вплив агресивного лікування, необхідно:

• Харчуватися невеликими порціями не менше 5 разів на день, використовуючи в їжу тільки свіжі і натуральні продукти.
• Не забувати про поживність і калорійність щоденного раціону.
• Перед обідом будуть корисні прогулянки на свіжому повітрі.
• Їжте поволі, ретельно пережовуючи їжу.
• Намагайтеся не переїдати і не відчувати почуття голоду.
• Заборонені десерти і кондитерські вироби, наприклад торти, печива, тістечка і цукерки.
• Слідкуйте за температурою страв, їжа не повинна бути дуже холодною або гарячою.
• Чи не запивайте їжу водою та іншими напоями.

Їжу готуйте в мультиварці або пароварці, потім подрібніть або протріть, щоб зменшити роздратування на стінки шлунково-кишкового тракту.

Скоротіть споживання грубої і твердої їжі, сирих овочів і фруктів. Зупиніть свій вибір на круп'яних кашах особливо рисової і вівсяної, а також протертих супах, пюре та яйцях.

Відновлення після хіміотерапії є важливим компонентом повноцінного лікування хворих.

Стан хворого після курсів хіміопрепаратів можна оцінити як важке, і з кожним наступним курсом організм буде ставати слабкіше. У зв'язку з цим необхідно займатися відновленням постраждалих функцій, щоб поліпшити якість життя.

Крім вираженої слабкості, психо-емоційної лабільності, зниження імунітету, слід звернути увагу на лабораторні аналізи. Найчастіше виявляється анемія, тромбоцитопенія і лейкопенія.

Крім того, відбувається руйнування волосяних фолікулів, загострення хронічної патології на тлі зниження імунітету. Відзначається травна дисфункція (диспепсичні розлади, запор, діарея, відсутність апетиту). Все це обумовлено токсичним впливом хіміопрепаратів на здорові клітини організму, через що відбуваються порушення функцій органів.

харчування

Варто врахувати, що харчування після «хімії» має максимально збагатити організм необхідними вітамінами, мікро-, макроелементами і речовинами, стимулюючими відновлення всіх постраждалих органів і структур.

Їжа не повинна бути одноманітною, вона повинна мати у собі достатню кількість білків, жирів і вуглеводів.

• харчуватися часто і невеликими порціями;
• віддавати перевагу свіжим і корисним продуктам;
• стежити за калорійністю, щоб організм отримував достатню кількість поживних речовин і не відчував їх нестачу;
• гуляти на свіжому повітрі перед їжею з метою підвищення апетиту;
• не переїдати і не голодувати;
• виключити з раціону швидкі непотрібні вуглеводи (цукерки, торти);
• необхідно ретельно пережовувати їжу.

Досить часто після «хімії» спостерігається пронос, тому харчування має бути спрямоване на стабілізацію водно-електролітного балансу і корекцію роботи кишечника.

Продукти повинні готуватися в пароварці, попередньо добре подрібнюватись. Обмежується прийом сирих овочів і фруктів. Найбільш корисна в даному випадку рисова каша, яйця і протерті супи.

Щоденне меню повинно включати такі обов'язкові продукти, як:

• хліб, борошняні вироби (кекси, крекерной, галетное, пісочне печиво), але виключається: чорний хліб і солодка здоба з начинкою;
• м'ясо нежирних сортів (відварне або парове м'ясо, котлети, тефтелі), виключається - жирне і смажене м'ясо, сало, пельмені;
• нежирна риба, за винятком копченої, в'яленої і солоної;
• сирі овочі, відварені, тушковані або запечені (не можна вживати мариноване, консервовані та квашені овочі);
• паровий омлет з курячих або перепелиних яєць (можна вживати яйця в смаженому і сирому вигляді);
• молочні вироби (сир, йогурт), крім кислого сиру, кефіру, гострих сортів сиру;
• рослинне, вершкове масло (забороняється маргарин, спред, топлене сало);
• будь-які стиглі фрукти як свіжі, так і у вигляді пюре, киселів, джемів.

Крім того, не варто забувати про повноцінний питний режим. У добу необхідно випивати 1,5 - 2 літри води без газу, неміцного чаю, компотів, киселю або соків. Не рекомендується - кава, алкоголь і газовані напої.

Бобові, горіхи та інші білкові продукти корисні, завдяки високому вмісту протеїнів, заліза і вітамінів групи В. Молочні продукти необхідні для забезпечення організму кальцієм.

Рослинна їжа у вигляді салатів, рагу і гарнірів забезпечить достатнє надходження клітковини для нормалізації травної функції.

Режим дня

Для того, щоб відновити втрачені в процесі хіміотерапії сили, слід дотримуватися певного розпорядку дня:

• прийом їжі не повинен бути рідше, ніж раз в 3-4 години для нормалізації функції травлення;
• потрібна достатня кількість часу приділяти сну і відпочинку;
• перед сном і прийомом їжі рекомендуються прогулянки на свіжому повітрі;
• при бажанні і хорошому самопочутті можливі фізичні вправи щадного режиму.

Особливо ефективно відбувається відновлення після прийому хіміопрепаратів в санаторіях, так як дотримується режим дня, виключається «некорисна» їжа, а найголовніше - це процедури, які допомагають зміцнити імунітет і активізувати захисні механізми організму.

Чи можна займатися спортом?

Спортивні заняття вирішуються лише після ретельного обстеження лікарем і з його згоди на фізичне навантаження. Рекомендуються заняття під наглядом тренера і тільки в спеціальній групі ЛФК.

Можна комбінувати кардиоупражнения з гімнастикою. В кожному окремому випадку підбір вправ здійснюється індивідуально.

Під час тренування потрібно приділяти особливу увагу внутрішнім відчуттям, наприклад, появі больового синдрому, запаморочення або нудоти.

Обов'язково слід дозовано підходити до видів та інтенсивності навантажень, попередньо докладно проконсультувавшись з фахівцем в області реабілітації.

Відновлення після хіміотерапії народними засобами

Щоб позбутися від побічних реакцій після прийому хіміопрепаратів, можна звернутися до народної медицини.

Досить часто в лабораторних показниках відзначається зниження лейкоцитів, тому бажано при відновленні використовувати овес. Завдяки високому вмісту вітамінів А, Е, В, мікро- і макроелементів, незамінних амінокислот, кремнію, овес покращує еластичність сполучної тканини, судинних стінок і стимулює регенераторні процеси. Крім того, за допомогою поліфенолів і флавоноїдів цей злак допомагає роботі нирок, печінки, травного тракту і бере участь в ліпідному обміні.

Найбільш ефективне поєднання вівса з молоком. Необхідно столову ложку зерна проварити чверть години в склянці молока, стільки ж наполягати. Одноразова доза - півсклянки. У перший день достатньо однієї дози, з кожним наступним днем \u200b\u200bслід збільшувати обсяг на півсклянки, доходячи до літра, розділивши на дози, а потім знову зменшити до півсклянки на добу.

Насіння льону славиться тіамін, мікро- і макроелементами, омега-3-жирними кислотами, що допомагає вивести з організму метаболіти хіміопрепаратів і токсичні речовини убитих ракових клітин.

Для приготування настою потрібно 60 г насіння наполягати ніч в термосі з окропом. Вранці профільтрувати, додати склянку окропу. Щодня (2 тижні) випивати літр настою.

Насіння льону протипоказано при жовчнокам'яній, сечокам'яної хвороби, панкреатиті і коліті. Лляна олія приймається по столовій ложці на добу для зміцнення імунних сил.

Завдяки амінокислотам, муміє стимулює регенераторні механізми в уражених тканинах, активує паростки кровотворення (лейкоцитів, еритроцитів), однак знижуючи тромбоцити.

Відновлення після хіміотерапії є найважливішою складовою ефективного лікування, адже вилікувавши рак, необхідно повернути людину до звичного життя без погіршення її якості.

Важливо знати:

один коментар

категорії:

Інформація на сайті представлена \u200b\u200bвиключно з метою ознайомлення! Застосовувати описані методи і рецепти лікування ракових захворювань самостійно і без консультації лікаря не рекомендується!

Харчування після хіміотерапії

Харчування після хіміотерапії має бути повноцінним, тобто включати в себе всі необхідні елементи для відновлення організму хворого. Досвід відновної терапії показав, що чим краще пацієнт харчується, тим швидше він справляється з негативними наслідками лікування. При цьому і самі побічні ефекти виражені у хворих менш інтенсивно.

У щоденний раціон хворого необхідно включати наступні групи продуктів:

• Овочі і фрукти - у вигляді салатів, тушкованих і варених страв, сирих овочів і фруктів, свіжих соків.
• Птах, риба і м'ясо, а також яйця.
• Крупи і злаки - цільнозерновий хліб, пророщені злаки, каші з цілісних круп і так далі.
• Молочні продукти, перш за все, кисломолочні.

Дієта після хіміотерапії

Дієта після хіміотерапії будується на принципах здорового і повноцінного цілющого харчування. Хворому, який бажає відновити своє здоров'я, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій: 1.

1. Їсти малими порціями, але часто - не менше п'яти-шести разів на день.
2. Їжу необхідно вживати повільно, ретельно пережовуючи.
3. Страви повинні готуватися на пару, вариться або пекти в духовці.
4. Кожен прийом їжі повинен містити овочеве блюдо або зелень.
5. Необхідно відмовитися від смаженої, жирної, гострої, надмірно солоної і солодкої їжі.
6. Потрібно виключити з раціону харчування копчені, мариновані і консервовані продукти.
7. Страви повинні готуватися зі свіжих продуктів, які є екологічно чистими.
8. Необхідно пити багато рідини, не менше двох літрів на добу.

Соки після хіміотерапії

Свіжоприготовані соки відіграють велику роль у відновленні здоров'я і самопочуття хворого після хіміотерапії.

Головна роль відводиться сокотерапии у відновленні кровотворних функцій організму, запобігання анемії, поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту, печінки і нирок, а також підвищенню імунітету і зниження алергічних реакцій.

Корисними соками після хіміотерапії є:

• Гранатовий сік.
• Буряково-морквяно-яблучний.
• Морквяний сік.
• Гарбузово-яблучний.
• Гарбузово-морквяний.
• Буряково-морквяно-огірковий.
• Сік з петрушки і селери.
• Апельсиново-лимонний або апельсиновий-грейпфрутовий сік.

Сокова терапія повинна бути досить тривалою - не менше місяця. При цьому, кожен день потрібно випивати від двох склянок соку. Спочатку це можна робити по третині склянки, причому трохи розбавляти чистою водою, а потім у міру поліпшення самопочуття, випивати більшу кількість соку і вже нерозбавленого.

Харчування пацієнтів після хіміотерапії має бути збалансованим, тобто складатися зі свіжих і екологічно чистих продуктів з усіма потрібними компонентами - білками, жирами і вуглеводами, а також вітамінами і мінералами.

Продукти після хіміотерапії

• бобові - квасоля, соя, горох,
• горіхи та насіння,
• яйця,
• риба,
• м'ясо - телятина, яловичина, свинина, птиця,
• субпродукти - печінку.

У продуктах цієї групи міститься білок, вітаміни групи В і залізо. Білкова група продуктів повинна бути включена в раціон харчування два рази на добу.

• кефір, свіжа кисле молоко, ряжанка, натуральний йогурт,
• сир і сир,
• вершкове масло, молоко.

У даній групі продуктів міститься необхідний організму кальцій, а також необхідні вітаміни і білок. При цьому кисломолочні продукти сприяють відновленню кишкової мікрофлори після дисбактеріозу. Їх потрібно включати в раціон харчування двічі на добу.

• у вигляді сирих і варених овочів, салати і свіжі фрукти, соки і сухофрукти,
• цитрусові - грейпфрути, апельсини та мандарини,
• яблука, айва та інші фрукти і ягоди з високим вмістом вітаміну С,
• яркоокрашенние фрукти, овочі і ягоди для поліпшення функції кровотворення,
• капуста різних видів, кабачки, баклажани, буряк, морква, солодкий перець,
• зелень - петрушка, кріп, шпинат, селера, зелена цибуля.

Дані продукти повинні включатися в кожен прийом їжі, не менше, ніж чотири-п'ять разів на добу.

• цільнозерновий хліб,
• крупи - вівсяна, гречана, кукурудзяна,
• пророщені злаки.

Дані продукти насичують організм хворого вуглеводами і вітамінами. Необхідно чотириразове вживання даних продуктів в добу.

Корисними продуктами є також мед та інші продукти бджільництва - прополіс, маточне молочко, пилок і так далі.

Медичний експерт-редактор

Портнов Олексій Олександрович

Освіта: Київський Національний Медичний Університет ім. А.А. Богомольця, спеціальність - «Лікувальна справа»

Поділися в соціальних мережах

Портал про людину і його здорового життя iLive.

УВАГА! САМОЛІКУВАННЯ МОЖЕ БУТИ ШКІДЛИВИМ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я!

Обов'язково проконсультуйтеся з кваліфікованим фахівцем, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю!

Харчування після хіміотерапії

Ні ви, ні ваш лікуючий лікар не можете точно передбачити, як хіміотерапія вплине на ваш апетит. Можливо, ви продовжите насолоджуватися приготуванням і прийомом їжі і збережіть нормальний апетит. Але також у вас можуть настати дні, коли ви не будете відчувати смак їжі, запах їжі буде викликати огиду або апетит повністю пропаде.

Що робити в таких ситуаціях і як впоратися з мінливими потребами вашого організму, ми розповімо в цій статті.

Правильне харчування після хіміотерапії має бути повноцінним і збалансованим по надходженню білків, жирів, вуглеводів і мікроелементів. Це важливо для того, щоб відновні процеси і здатність протистояти різним інфекційним агентам у організму зберігалися. Дієта повинна мати на меті зменшити несприятливий вплив протипухлинного лікування на організм.

Яким має бути харчування після хіміотерапії? Що робити, якщо немає апетиту після хіміотерапії? Як його повернути?

Під час курсів хіміотерапії однією з основних проблем є зниження і повна втрата апетиту. При проведенні хіміотерапії сучасними препаратами зниження маси тіла на 1-2 кг вважається нормою. Зниження апетиту після хіміотерапії може спостерігатися з першого дня її проведення і протягом декількох днів після її закінчення. Прийом їжі повинен здійснюватися при появі мінімального апетиту, навіть якщо час сніданку, обіду або вечері ще не настав.

Якщо після хіміотерапії пропав апетит, потрібно вживати висококалорійні продукти з великою кількістю поживних речовин. Приймати таку їжу слід маленькими порціями (при відсутності протипоказань з боку шлунково-кишкового тракту). До них відносяться ікра риби, солона риба, горіхи, мед, збиті вершки, морозиво, шоколад та інші. При цьому їжа не повинна бути сильно жирної, так як буде з'являтися швидко відчуття насичення і нудоти, можливо діареї. Їжа повинна викликати апетит, а не відразу.

Велику увагу слід приділити спецій. Будь-які, навіть найпростіші страви набувають з правильним використанням спецій пікантний смак. Різні спеції, ароматичні рослини (петрушка, кріп, кінза, базилік (у свіжому і сухому вигляді), а також імбир, м'ята, цедра лимона) сприяють виділенню шлункового соку і таким чином підвищення апетиту і приємному прийому їжі.

Якщо немає протипоказань з боку шлунково-кишкового тракту, також підвищенню апетиту після хіміотерапії сприяють різні мариновані овочі, перець, гірчиця, солона оселедець, копчена червона риба, вживання в їжу невеликої кількості винного або яблучного оцту. Навіть при відсутності протипоказань перераховані продукти слід вживати невеликими порціями і пробувати виключно в моноваріанте.

Як харчуватися при діареї після хіміотерапії?

При появі такої проблеми, як діарея після хіміотерапії, необхідно вибирати легко засвоювані продукти з метою пощадити слизову оболонку кишечника. При цьому дієта і питний режим повинні бути спрямовані на відновлення водно-мінерального обміну. Продукти повинні проходити певну термічну обробку - варіння, тушкування, парова обробка, запікання в духовій шафі.

Під час діареї після хіміотерапії необхідно виключити такі продукти: хліб грубого помелу, свіжі ягоди, свіжі овочі (помідори, огірки, редиска, редька і т.д.), бобові, незбиране молоко і кисломолочні продукти, гриби, різні види солінь, кондитерські вироби (торти, тістечка, креми), часник, цибуля.

Що потрібно їсти при діареї після хіміотерапії: до рекомендованих продуктів відносяться парові і запечені котлети, рулети, тефтелі, суфле з нежирних сортів м'яса (куряча грудка, індичка, телятина, біла риба), рисовий суп, рисова каша, паровий омлет, банан, киселі .

Яким має бути харчування після хіміотерапії, якщо виникла нудота і блювота?

Нудота і блювання при хіміотерапії є наступною проблемою, з якою стикається пацієнт. Для полегшення стану пацієнта лікар зазвичай призначає прийом протиблювотних препаратів.

Існує ряд рекомендацій по харчуванню після хіміотерапії, які можуть дозволити уникнути явища нудоти і блювоти. Крім режиму дрібного харчування маленькими порціями і методом «проби продукту» (дивитися за власною реакцією на прийом певного продукту), перед прийомом їжі можна спробувати посмоктати лід, заморожений лимон. Натщесерце можна в перший прийом їжі вживати сухі продукти - сушки, галети, тости і т.д. Уникайте продуктів з сильним запахом, виключіть зі свого раціону надмірно солону або солодку їжу. Максимально намагайтеся не допускати переїдання і прийому води під час їжі. Деяким пацієнтам знизити нудоту після хіміотерапії допомагають солоні огірки чи помідори.

Також слід приділити особливу увагу водному режиму з метою зниження токсичного впливу хіміотерапії на організм. Дуже важливо в цей період вживати рідини не менше 2-х літрів на добу, сюди включені вода (негазована), різні компоти, відвари з сухофруктів і шипшини, морс, неміцний чай, нежирні бульйони.

Що робити, якщо після хіміотерапії у їжі змінився смак?

Якщо після хіміотерапії у їжі з'явилися смакові зміни, то, можливо, в цій ситуації спрацює певний режим прийому їжі. Харчування має бути дробнимраз на добу, а не при появі голоду. Але пам'ятайте, що ці моменти індивідуальні, тут краще проконсультуватися з гастроентерологом-нутриціології або лікуючим лікарем.

Деякі хіміопрепарати викликають появу неприємного металевого смаку в роті. У таких випадках рекомендується використовувати пластмасові прилади: вилки і ложки. Пластмасові прилади будуть знижувати ефект неприємного металевого присмаку. До прийому їжі і під час нього не слід пити рідину, щоб не заповнювати об'ємом шлунок.

Як харчуватися, якщо з'явилося відразу від їжі після хіміотерапії?

Якщо виникло відчуття відрази від їжі після хіміотерапії, то перед прийомом їжі потрібно більше рухатися. Наприклад, можна трохи погуляти (допомагає в якості підвищення апетиту). Прийом їжі можна спробувати здійснювати в незвичних для себе умовах. Перед прийомом їжі можна з'їсти шматочок свіжого лимона або випити склянку кислого соку (мікс апельсина і лимона, без грейпфрута).

Урізноманітніть харчування, почніть вживати продукти, які до лікування ви вживали в меншому обсязі або не їли взагалі. Іноді пацієнтам допомагає не їсти на самоті. Прийом їжі в компанії, за невимушеною розмовою може відвернути від неприємних відчуттів.

Що вживати і виключити з їжі, якщо після хіміотерапії з'явилися запори?

Можна (і потрібно) приймати БАДи та вітаміни після хіміотерапії для поліпшення апетиту і загального самопочуття?

Вітамін В6 і К

З вітаміном K схожа ситуація: він показав ефективність на клітинних культурах і тварин в уповільненні зростання ракових клітин, однак дослідження на людях не проводилися.

Ефективні методи відновлення після інтенсивної хіміотерапії

Інтенсивна хіміотерапія не проходить для пацієнтів безслідно. Практично всі внутріорганіческіе системи піддаються серйозним порушенням і збоїв. Безсумнівно, подібне лікування призводить до поліпшення стану онкопацієнтів, але його організм піддається найсильнішому удару побічних реакцій, втрачаючи і без того знижений імунний статус.

Тому після лікування необхідно обов'язково пройти відновну терапію, яка може здійснюватися не тільки в умовах клініки, а й удома.

Як відновити організм після хіміотерапії в домашніх умовах?

Після хіміотерапевтичних сеансів більшість злоякісних клітинних структур гине, але вони не виходять з організму самостійно, а формуються в некротичні тканини.

Відмерлі клітини проникають в кров і в усі органічні структури, що проявляється серйозним погіршенням загального самопочуття.

ліки

У відновний період пацієнтам призначається безліч препаратів.

• Оскільки хіміотерапія через свою токсичність викликає у всіх пацієнтів неприємну-блювотні прояви, то пацієнтам для полегшення симптоматики рекомендуються нудоти кошти на кшталт Церукал, Тропісетрон, дексаметазону і Навобану, Гастросіла і торекан, Метоклопраміду тощо.
• У відновленні потребують і печінкові структури, тому показаний прийом гепатопротекторів Гепабене, Ессенціале, Карсилу ®, Гептрала тощо.
• Характерним побічним ефектом хіміотерапії є стоматит, який теж потребує лікування. Запальні вогнища з'являються на щоках, яснах, язиці. Для їх усунення пацієнтам призначаються полоскання ротової порожнини лікарськими розчинами зразок Гексорал і Корсодил, Елюдріл і Хлоргексидина. Якщо стоматит носить виразковий характер, то рекомендується використовувати Метрогил Дента.
• У відновленні потребує і кров. Для підвищення рівня білих кров'яних клітин показаний прийом таких препаратів, як Філграстим і дженерики на кшталт Нейпогену, Лейкостіма, Граногена, Граноциту ® та ін. Для підвищення лейкопоеза призначається Лейкоген. При наявності діареї призначається Лоперамід, Смекта, неоінтестопан, Октреотід тощо.
• Побічним ефектом хіміотерапії є і гіпохромна анемія, оскільки токсини протипухлинних препаратів пригнічують вироблення еритроцитарних клітин крові. Для усунення цього побічного ефекту необхідно відновлення кровотворних кістковомозкових функцій. Призначаються препарати, що прискорюють утворення еритроцитів, наприклад, Рекормон, Еритреї, Епоген і Епоетін. Всі ці кошти виробляються на основі еритропоетину - синтетичного ниркового гормону, що стимулює утворення еритроцитів.

харчування

На особливу увагу після хіміотерапії вимагає раціон онкопацієнтів. Він повинен ґрунтуватися на принципах здорового харчування, містити більше вітамінів і мікроелементів, необхідних для швидкого відновлення всіх органічних структур.

Щодня на столі онкохворої повинні бути присутніми продукти наступних категорій:

1. Кисломолочна продукція;
2. Фруктові і овочеві страви у відварному, тушкованому, свіжому вигляді;
3. Яйця, пісне м'ясо, нежирна риба і птиця;
4. Злаки і крупи.

Хворому після хіміотерапевтичного лікування доведеться відмовитися від консервів, маринованих і копчених продуктів. Також для більш швидкого виведення токсинів з організму рекомендується підвищити питний режим. В добу пацієнту необхідно випивати не менше 2 літрів рідини.

підвищення імунітету

Найважливішим завданням відновної терапії після хіміотерапії є підняття імунного статусу.

Для підвищення імунного захисту призначають прийом антиоксидантних препаратів і вітамінів. Відмінно зміцнює імунітет препарат Іммунал.

Пережити хіміотерапевтичне лікування раку - це тільки половина справи, необхідна ще і психотерапевтична допомога. Пацієнту потрібно створити всі умови для швидкого повернення до нормального життя.

ЛФК для зміцнення організму позбавляє від набряклості і хворобливих відчуттів, прискорює виведення ракових клітин. Процедури лимфодренажа сприяють купіруванню запалень і зміцненню імунних сил і відновлення речового обміну.

вітаміни

Організм після хіміотерапії гостро потребує вітамінів, які прискорюють відновлення і нормалізують органічну діяльність.

Щоб прискорити відновлення слизових тканин і побороти тромбоцитопенія, потрібні такі вітаміни, як аскорбінова і фолієва кислота, каротин і вітамін В 9.

Тому пацієнтам призначаються препарати на зразок Кальцію фолінат, Кальцію пангамата і Неуробекс.

Також для прискорення відновлення можна використовувати біоактивні добавки, що містять мікроелементи і вітаміни, наприклад, Нутрімакс, Антиокс, Лайвер-48, Куперс і Флор-Ессенс тощо.

Народні засоби

Народна медицина має цілий арсенал рецептів для відновлення організму і усунення побічних реакцій після хіміотерапії. Для усунення кишкових розладів і діареї рекомендується використовувати збір з деревію і звіробою.

Трави змішуються в рівних кількостях, потім 1 велику ложку суміші заливають окропом (0,2 л) і дають настоятися, після чого приймають двічі на добу в теплому вигляді.

Всі трави змішують у рівній кількості, після чого заварюють з розрахунку 1 велика ложка суміші на склянку окропу. Цей відвар приймають замінут до прийому їжі по 2 великих ложки тричі за день. Подібне фітозасобів добре чистить кров і підвищує гемоглобін.

відновлення вен

Оскільки хіміотерапія передбачає внутрішньовенне інфузійне введення протипухлинних токсичних препаратів, то побічною реакцією є токсичний флебіт або венозний запалення, яке проявляється печінням і хворобливістю уздовж вен.

Крім того, в області плечей і ліктьових згинів відбувається потовщення стінок і звуження просвітів в судинах, розвивається флебосклероз, що порушує кровопостачання. Подібне ускладнення вимагає обов'язкового накладення еластичного бинта і спокою кінцівки.

Для лікування вен широко застосовуються і місцеві зовнішні мазеві препарати на зразок троксевазином, індовазін або Гепатромбина. Мазь наносять, не розтираючи, на шкіру над веною тричі на добу. Також прописують прийом таблеток Гумбікс, що відносяться до тромболітичним засобів.

лікування печінки

Клітини печінки досить сильно пошкоджуються протипухлинними препаратами, вед саме печінки доводиться займатися нейтралізацією токсинів і лікарських компонентів.

Для полегшення печінкової діяльності після хіміотерапії рекомендується використовувати овес.

Відвар вівса на молоці по праву вважається кращим народним засобом для відновлення печінкових функцій. Велику ложку зерен вівса потрібно варити чверть години в 250 мл молока, потім ще чверть години відвар потрібно настояти. При правильному поході до відновної терапії печінку досить швидко регенерується.

Як схуднути після хіміотерапії?

Багато онкохворі після хіміотерапії, незважаючи на постійно турбує неприємну-блювотний синдром, стрімко набирають у вазі.

Але навіть в такій ситуації не можна зациклюватися на зайві кілограми і шукати всілякі методики для схуднення. Якщо пацієнт зменшить кількість споживаної їжі, то організм ослабне і виснажиться ще більше.

Щоб вага самостійно і без наслідків для організму прийшов в норму, рекомендується відмовитися від солодощів і обмежити борошняне.

Потрібно збільшити кількість овочів в раціоні і більше гуляти. Коли сили організму повноцінно відновляться, зайві кілограми підуть самі.

Відео про відновлення після хіміотерапії, розповідає Ольга Бутакова:

Харчування після хіміотерапії

Хіміотерапія - це лікування спеціальними лікарськими препаратами, спрямована на винищення пухлинних клітин в організмі. Відомо, що хіміотерапія несприятливим чином позначається на здоров'ї і роботі багатьох органів і систем організму.

Онкологічна клініка «Бад Тріссль» була одним з перших медустанов Німеччини, що займаються лікуванням онкохворих. Тут пацієнтам надається максимально ефективна допомога.

Клініка «Піраварт» - одна з найбільших клінік Австрії, чиєю спеціалізовані є відновлення здоров'я після захворювань нервової системи і опорно-рухового апарату. У клініці використовують унікальні методи.

Лікування на Мертвому морі є унікальним видом терапії, який неможливо отримати більше ні в одному куточку світу. Тут виліковують нервові хвороби, імпотенцію, безпліддя, захворювання суглобів і ін.

Курорт Карлові Вари один з найбільш відомих курортів Чехії. Тут вже багато років відпочивають і лікуються люди, які мають проблеми з шлунково-кишковим трактом, опорно-руховим апаратом та ін.

Санаторій «Імператорський» знаходиться в центрі чеського міста-курорту Тепліце. Будівля здравниці - одне з найкрасивіших в місті. Пройти курс лікування термальними водами сюди щороку приїжджають тисячі гостей.

Оздоровчий комплекс «Рогнер Бад Блюмау» знаходиться на південно-сході Австрії. Комплекс пропонує комфортабельні умови проживання і має в своєму розпорядженні серйозною лікувальною базою. Це ідеальне місце для релаксації.

Реабілітація після хіміотерапії в домашніх умовах

Інтенсивна хіміотерапія залишає свій негативний слід для людського організму.

Подібне лікування значно покращує стан онкохворого. Тривалі курси хіміотерапії і опромінення підтримують життєдіяльність пацієнта, вбиваючи ракові клітини.

Але таке лікування порушує роботу практично всіх органів і систем. Реабілітаційний період після такого лікування важкий в переважній більшості випадків.

Існують продукти харчування, вітаміни і спеціальні препарати, які прискорюють процес відновлення після хіміотерапії в домашніх умовах.

Основні моменти реабілітаційного періоду

Лікування онкологічних захворювань дуже складне завдання як для лікарів, так і для пацієнтів. Важливу роль відіграє реабілітація після хіміотерапії в домашніх умовах.

Після опромінення стан хворого оцінюється як важкий. Чим більше курсів застосовується, тим організм стає слабкішим. Крім вираженої втоми, зниження імунітету, психоемоційної лабільності, дуже часто може розвиватися анемія, тромбоцитопенія і лейкопенія.

Крім цього, руйнуються волосяні фолікули, загострюються хронічні патології та інші недуги. Пацієнту знадобиться багато терпіння і зусиль для того, щоб відновити свої сили після лікування.

Будь-яка реабілітація вимагає виконання таких дій:

1. Відновлення крові, її формули, необхідної кількості певних компонентів.
2. Процедури для відновлення пошкоджених клітин і повернення їх функціоналу.
3. Реабілітація печінки після токсичного впливу хіміотерапії, важливо повністю очистити її тканини, позбавиться від порожнин, наповнених кров'ю, усунути всі токсини і отруйні речовини.
4. Підняття імунітету, поліпшення обміну речовин.
5. Відновлення мікрофлори кишечника.
6. Зміцнення залишилася мікрофлори, процедури для повернення її нормального стану.
7. Зниження активності атипових клітин, розщеплення і виведення ракових клітин.
8. Роботи для поліпшення і відновлення доброго самопочуття.

Важливу роль відіграють процедури для зміцнення судин. Вдаватися до них слід не тільки після проведеного курсу, а й в процесі лікування.

Харчування після хіміотерапії

Фахівці розробили спеціальні рекомендації, що їсти після хіміотерапії для відновлення. Вживані продукти повинні максимально збагатити організм вітамінами, мікроелементами, макроелементами і речовинами, які нормалізують роботу всіх пошкоджених органів і систем.

Їжа не повинна бути одноманітною і включати достатню кількість білків, жирів і вуглеводів. Основні рекомендації, які допоможуть повернутися до звичного життя:

1. Харчування має бути дробовим. Їсти слід часто маленькими порціями.
2. Перевагу в харчуванні потрібно віддавати свіжим і корисним продуктам.
3. Звертати увагу на калорійність. Організм повинен отримувати достатню кількість поживних речовин і не відчувати їх нестачу.
4. Перед їжею обов'язково прогулюватися і дихати свіжим повітрям.
5. Не можна переїдати і допускати почуття голоду.
6. Повністю прибрати з раціону швидкі і непотрібні продукти.
7. Пережовувати їжу потрібно повільно і ретельно.

У більшості випадків після хімії турбує пронос. Тому основний напрямок в харчуванні - це стабілізація водно-електролітного балансу і корекція роботи кишечника.

Всі страви повинні готується в пароварці, а продукти для їх приготування попередньо потрібно подрібнити. Вживання сирих овочів і фруктів слід обмежити.

Оптимальним варіантом після курсу хіміотерапії є каша рисова, варені яйця і протерті супи.

Особливості дієти в реабілітаційний період

Раціон онкохворої після проведеного лікування обов'язково повинен включати такі продукти:

1. Хліб і борошняні вироби - кекси, крекерной, галетное, пісочне печиво. Але необхідно виключити чорний хліб і солодку здобу з начинкою.
2. Відварене м'ясо нежирних сортів. Можна котлети або тефтелі, приготовлені на пару. Забороняється вживати жирне або смажене м'ясо, сало, пельмені.
3. Нежирна риба. При цьому копчену рибу, в'ялену і солоною їсти не можна.
4. Овочі в сирому вигляді, а також відварні, запечені або тушковані. Виключити з раціону слід мариновані продукти, консервовані та квашені.
5. Омлет з курячих або перепелиних яєць, приготований на пару. Не можна їсти смажені і сирі яйця.
6. Молочні вироби. Але не рекомендується кислий сир, гострі сорти сиру і кефір.
7. Вершкове і рослинне масло. Виключити маргарин і топлене сало.
8. Стиглі фрукти в свіжому вигляді або пюре, киселі, джеми.

Крім того, важливо пам'ятати, що пити треба в день не менше 1,5 або 2 літрів води без газу або чаю, неміцно завареного, компотів, киселю або соків.

Від кави, алкоголю і газованих напоїв краще відмовитися.

Корисно їсти продукти, які містять багато протеїну, заліза і вітамінів групи В. Найбільше їх в білкових продуктах, бобових, горіхах.

Молочні продукти забезпечують організм кальцієм. Рослинна їжа багата клітковиною. Вона нормалізує травну функцію. Її можна вживати у вигляді салатів, рагу і гарнірів.

Препарати, які приймаються після хіміотерапії

Щоб відновити функції всіх пошкоджених органів і систем, обов'язково слід застосовувати комплекс заходів. Серед препаратів, які потрібно застосовувати після курсу хіміотерапії, виділяють наступні:

1. Засоби від. Практично всі протиракові процедури у пацієнтів викликають нудоту і блювоту - це перша ознака їх токсичності. Щоб побороти такі симптоми застосовують Дексаметазон, Тропісетрон, Церукал і ін. Дексаметазон є гормон кори надниркових залоз, є сильним антиалергічну і протизапальним засобом. Тропісетрон пригнічує блювотний рефлекс. Церукал блокує проходження імпульсів до блювотного центру.
2. Після курсу хіміотерапії знадобиться лікування печінки, так як метаболіти протиракових препаратів виводяться із сечею і жовчю. Тому нирки і печінку змушені працювати з підвищеним навантаженням. Онкологи призначають пацієнтам кошти гепапротектори, які захищають печінку. Серед них Гепабене, Ессенціале, Гептралу.
3. Для лікування стоматиту, спровокованого протиракову лікуванням, рекомендується використовувати засоби для усунення запальних процесів на слизовій оболонці рота. Можна регулярно полоскати рот розчином хлоргексидину 0,1%, Елюрділа, Корсодил.
4. Вплив хіміотерапії на ракові клітини дуже негативно позначається на складі крові. Потрібно підвищувати вміст лейкоцитів і їх різновиди нейтрофілів. Для цього застосовують гранулоцитарні ростові фактори, що підсилюють активність кісткового мозку. До них відноситься Філграстим.
5. Для відновлення кровотворних функцій кісткового мозку лікарі призначають препарати, що стимулюють поділ клітин кісткового мозку і прискорюють синтез еритроцитів. До них відноситься Еритропоетин і його аналоги. У дуже важких випадках буде призначено переливання крові або еритроцитарної маси.
6. Після курсу хіміотерапії дуже важливо своєчасно лікувати тромбоцитопенію. Низький рівень тромбоцитів погіршує здатність крові згортатися. Для усунення патології широко застосовується ерітрофосфатід, отриманий з еритроцитів крові людини. Його використання збільшує кількість тромбоцитів і підвищує в'язкість крові. Препарат не застосовують при підвищеному згортанні крові.
7. Для усунення діареї застосовують Лопірамід, Смекту.
8. Так як препарати, які вибувають ракові клітини мають високу токсичність, практично всім хворим призначаються знеболюючі, жарознижуючі і протизапальні засоби - Парацетамол, Берлітон.
9. Хіміотерапія вводиться внутрішньовенно. Тому виникає запалення вен - токсичний флебіт. Для усунення таких ускладнень застосовують мазь Гепатромбин, Индовазин, Троксевазин. А також нестероїдні протизапальні препарати, наприклад, Гумбікс.

Вітаміни після протиракового лікування

Вітаміни для відновлення після хіміотерапії широко застосовуються в онкологічній практиці. Організм пацієнта гостро має потребу в них. Вони прискорюють процес реабілітації і нормалізують органічну діяльність.

Відновити слизові тканини і побороти тромбоцитопению допоможе аскорбінова і фолієва кислота, каротин і вітамін В9. Онкохворим часто призначають такі препарати як Кальцію фолінат, Кальцію пангамат, Неуробекс.

Крім того, для поліпшення самопочуття можна використовувати біоактивні добавки. У їх складі присутні вітаміни, мікроелементи і біологічно активні речовини лікарських рослин.

Щоб прискорити процес відновлення можна використовувати Нутрімакс, Антиокс, Куперс і інші. Такі препарати не відносяться до лікарських засобів.

Народні засоби

Прискорити процес відновлення організму і усунути побічні реакції після хіміотерапії допоможуть народні засоби. Нетрадиційна медицина має багато ефективних рецептів:

1. Усунути розлади кишечника і діарею можна настоєм з деревію і звіробою. Трави потрібно взяти в рівних пропорціях і змішати. Потім відокремити столову ложку, залити окропом і настояти. Приймати два рази на добу в теплому вигляді.
2. Відмінно зарекомендував себе збір з трав пирію, лугового конюшини, звіробою, м'яти, білої глухої кропиви, материнки, кропиви. Всі інгредієнти слід взяти в рівних пропорціях і добре перемішати. Після цього столову ложку сировини залити склянкою окропу, заварити і приймати вранці, в обід і ввечері за півгодини до вживання їжі по 2 столових ложки. Такий засіб сприяє очищенню крові і підвищує гемоглобін.
3. Ефективним засобом для онкохворих є відвар з трави іван-чаю. Рослина має імуностимулюючу і антиоксидантну дію, покращує костномозговое кровотворення, нормалізує обмінні процеси. Приймати слід двічі на день за 30 хвилин до їди. Курс прийому триває не менше місяця.
4. При недокрів'ї використовують листя кропиви дводомної і листя берези. Для приготування відвару листя в рівних пропорціях необхідно подрібнити і залити 1,5 склянки окропу. Настояти протягом години в темному місці, процідити і додати в настій 1/3 склянки свіжого соку буряка. Приймати не менше трьох разів на добу перед їдою протягом двох місяців.
5. Відновити роботу шлунково-кишкового тракту допоможе чай з мелісою. Вона ефективно пригнічує нудоту і блювоту,
6. Настій з кори і шишки вільхи має в'язку, протизапальну, антибактеріальну і болезаспокійливу дію. Щоб приготувати такий засіб потрібно 2 столових ложки шишок вільхи залити склянкою гарячої води і настояти немає менше 2 годин. Вживати по 1/3 склянки тричі на день за 30 мнуть до їжі.
7. Якщо відбувається сильне випадання волосся, то в шкіру голови можна втирати суміш з березового соку, спирту і відвару коренів будяків. Всі інгредієнти змішуються в рівних кількостях.

На питання, скільки триває реабілітація після хіміотерапії, однозначної відповіді фахівці не дають. У деяких пацієнтів відновний період займає три тижні, а іноді триває місяцями.

Люди по-різному переносять хіміотерапію. Це залежить від загального стану організму. Якщо він нічим не ослаблений, то побічних ефектів буде набагато менше, а реабілітаційний період коротше.

При спочатку незадовільному стані хворого знадобиться багато часу на відновлення.

Реабілітація після хіміотерапії в домашніх умовах відіграє велику роль не тільки для поліпшення самопочуття онкохворого, але і для того, щоб він міг самостійно протистояти вірусам і хвороботворним бактеріям.

Прийом будь-яких препаратів, як медикаментозних, так і народних потрібно застосовувати тільки після узгодження з лікуючим лікарем.

Ці матеріали будуть вам цікаві:

Додати коментар Скасувати відповідь

Вся інформація, надана на даному сайті, є виключно ознайомчої і не призначена в якості керівництва до дії. Перед застосуванням будь-яких засобів ОБОВ'ЯЗКОВО проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем. Адміністрація сайту не несе відповідальності за використання на практиці рекомендацій з статей.

Переважна більшість препаратів, що застосовуються при хіміотерапії, вражають кістковий мозок, зокрема, зменшують його здатність до виробництва кров'яних клітин, лейкоцитів і еритроцитів.

лейкоцити - білі кров'яні тільця - володіють захисною функцією в організмі людини. При впровадженні в нього будь-яких шкідливих і просто чужорідних речовин, саме лейкоцити рятують організм від пошкоджень, захоплюючи і поглинаючи шкідливі речовини.

Якщо відзначений низький рівень лейкоцитів, небезпечної стає будь-яка подряпина, або невелика застуда.

Саме тому лейкоцити після хіміотерапії необхідно піднімати якомога швидше.

Для цього потрібно:

1. Пам'ятати, що вся хімія виводиться через печінку і нирки (кал і сечу).

2. Випивати в день чистої води не менше 2-х літрів. Стежити за відповідністю випитої води і походами в туалет, щоб не було набряклості. Воду пити маленькими ковтками протягом дня, в перервах між їжею.

3. Щоденне спорожнення кишечника (якщо труднощі - рекомендую «Дюфалак», підібрати дозу індивідуально).

4. Дати організму необхідне:

Білки - наш будівельний матеріал: куряча грудка, індичка, телятина, риба, морепродукти, яйця, сир, бобові;

Молочні продукти (сир, кисломолочні продукти, особливо продукти, що містять біфідобактерії - в них важливі вітаміни, кальцій і білок);

Каші, перевагу - гречка, пшоно, сочевиця, вівсянка;

Багато зелені (кріп, петрушка, цибуля червоний, цибуля порей, салат, селера);

Овочі та фрукти червоного кольору (виключити редьку і редис - навантаження на слизову шлунка);

Печінка (яловича, свиняча, куряча, тріски);

Масло вершкове, оливкове, соняшникове;

Згущене молоко, гематоген;

Сухофрукти (родзинки, чорнослив, курага);

Горіхи волоські;

Цитрусові - грейпфрукт, мандарини, яблука, банан, журавлина;

Овочі - печена картопля, буряк, морква, броколі, баклажани, зелена квасоля, солодкий перець;

Соки - морквяний, буряковий, томатний, малиновий, компот із сухофруктів, киселі, морси. Взагалі потрібно завжди прислухатися до свого організму, що хочеться пити, і слідувати своїм бажанням.

5. Скоротити споживання цукру - треба пам'ятати, що це «чистий» енергоносій, позбавлений вітамінів і мінералів. Краще - мед.

6. Виключити - смажені, жирні, гострі страви, копченості, напівфабрикати.

7. Скоротити споживання солі, щоб знизити навантаження на печінку і нирки.

8. Є часто, але маленькими порціями, тому що переповнення шлунка підсилює нудоту.

9. На час хіміотерапії бажано відмовитися від споживання здобних продуктів і тортиків, якщо тільки іноді - побалувати себе. Хліб - краще зерновий або грубого помелу.

Харчування після хіміотерапії може включати в себе і застосування спеціальних БАД (біологічно активних добавок) краще, натурального походження. Застосовуючи їх, ви можете збагатити свій організм настільки корисними для нього білками, вуглеводами, вітамінами і мінералами.

Детальніше про деякі продукти

брокколі - поживна цінність найвища.

Сприяє підвищенню імунітету.

Клітковина, що входить до складу брокколі, очищає кишечник від токсинів.

Білкова складова цієї капусти - містить цінні амінокислоти, які беруть участь в основних процесах життєдіяльності всього організму.

Жирна частина представлена \u200b\u200bненасиченими жирними кислотами (омега 3), які є найважливішою складовою частиною клітинних мембран і мозкових структур.

При пережовуванні капусти брокколі, виробляється речовина - сульфорафан, який здатний стимулювати зростання антиракового білка і активувати гени, що відповідають за блокування ділення ракових клітин. Сульфофран активно впливає на імунну систему, «примушуючи» її знищувати ракові клітини.

Зелена квасоля - найбагатше джерело рослинного білка.

Прекрасно засвоюється і замінює білки тваринного походження.

У квасолі високий вміст клітковини. Грубі волокна не перетравлюються кишечником і діють, як щітка. Вони виводять з кишечника зайві жири і токсини.

Зелена квасоля дуже корисна при запорах.

У ній мінімальний вміст вуглеводів і жирів. Вона багата калієм і магнієм - мікроелементами, що відповідають за діяльність серцевого м'яза.

Порада - червона і біла квасоля перетравлюється організмом досить довго. Краще їсти її з овочами і в супах.

Сочевиця містить розчинну клітковину, яка покращує травлення, стимулює обмін речовин.

Сочевиця підвищує імунітет і нормалізує роботу сечостатевої системи.

Сочевиця містить Ісофлавони, які можуть пригнічувати рак грудей.

гречка - «цариця круп».

Є цінним дієтичним білковим продуктом з низьким вмістом вуглеводів.

У ній багато фолієвої кислоти, що стимулює кровотворення, підвищує витривалість і опірність організму до багатьох хвороб.

Лікарі цінують гречку за велику кількість рутина. Ця речовина ущільнює стінки кровоносних судин, надає профілактичну і лікувальну дію на вени.

Гречка - чемпіон за вмістом заліза, тому її рекомендують при анемії.

пшоно - «золота крупка».

Пшоняна каша перешкоджає утворенню холестеринових бляшок і жирових відкладень.

Компоненти, що входять до складу пшона, виводять з організму токсичні сполуки, шлаки і навіть іони важких металів.

У ньому багато кремнію - мікроелемента, з якої всі живі істоти будують свої кістки, панцирі і шкаралупу, а також шкіру, волосся і нігті.

У пшоні багатий зміст клітковини, яка м'яко очищає кишечник від шлаків.

Печена картопля.

У ньому міститься велика кількість калію і аскорбінової кислоти. У цій страві зберігаються майже всі елементи, велика кількість крохмалю, завдяки цьому в крові підтримується нормальний рівень глюкози.

У печеному картоплі (на відміну від інших коренеплодів) міститися всі незамінні амінокислоти.

Порада - печена картопля не варто їсти з білковою їжею, тому що білок не поєднується з крохмалем (краще салати, заправлені олією).

Картопля в мундирі - в цій страві в 5 разів більше клітковини, ніж в бананах.

Клітковина - це рослинні волокна, які необхідні для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту, наприклад допомагають при запорах і виводять токсини. Вона також знижує рівень холестерину і допомагає нормалізувати рівень цукру в крові.

Крім великого змісту кількості вітаміну С, в цій страві міститься ще й селен, і в великих кількостях, ніж в горіхах і насінні - рекордсменів за цим мікроелементу.

Селен зміцнює імунну систему організму і підвищує опірність організму до різних захворювань.

Куряча грудка.

Ця частина птиці виділяється за своєю значимістю і корисності серед інших. У 100 гр. філе - 23,6% білка. Унікальність цього продукту в тому, що при високому вмісті білка, в грудці майже немає жиру і вуглеводів - 1,9 і 0,4 відповідно.

риба.

Філе риби - це джерело легкозасвоюваного білка, мікроелементів, вітамінів, але найголовніше в рибі - жир, який складається поліненасичених кислот (омега 3 і омега 6) і повністю засвоюється організмом, вони входять до складу клітин головного мозку і є будівельним матеріалом для клітинних мембран .

Йод, яким багата морська риба, корисний для роботи щитовидної залози.

Корисність риби виражається насамперед у її засвоюваності в порівнянні з м'ясними продуктами.

Куряча печінка.

Її користь у високому вмісті вітаміну В12, який бере активну участь в утворенні червоних кров'яних клітин. Селен, що входить до складу цього продукту, позитивно позначається на роботі щитовидної залози.

Яловича печінка.

Містить вітаміни групи А і В, життєво важливі мікроелементи, високий вміст хрому і гепарину, які відповідають за згортання крові.

Фолієва кислота підвищує імунітет. Залізо необхідно для нормального синтезу гемоглобіну.

Свиняча печінка.

Також корисна, але за змістом корисних речовин трохи поступається яловичої.

Печінка риб (тріски, минтая).

У печінці тріски багато не тільки вітаміну А, але і вітаміну Д, який необхідний для утворення здорової кісткової тканини.

Червона ікра є найціннішим продуктом харчування.

Користь: білки, вітаміни (А, Д, Е), поліненасичені жирні кислоти, фолієва кислота, йод, фосфор і кальцій.

Білка в червоній ікрі дуже багато - 32% і засвоюється він набагато краще, ніж білки молочних і м'ясних продуктів.

Ікринка червоної ікри - це «риб'яче яйце», в якому знаходиться все, що закладено природою для повноцінного розвитку зародка, причому в концентрованому вигляді.

Ікру не обов'язково є у великій кількості, щоб отримати максимум користі.

Солоне сало.

Користь - наявність арахідонової кислоти, якої немає в оліях рослинного походження. Свиняче сало з часником сприяє очищенню кровоносних судин, звільняє печінку від солей важких металів.

Вершкове масло.

У складі до 40% мононенасичених олеїнової кислоти, яка становить славу оливковій олії. Вона робить благотворний вплив на рівень холестерину в крові.

Крім того олеїнова кислота пригнічує активність ракового гена.

Соняшникова олія.

Завдяки линолиевой кислоті підвищує імунний захист організму, знижує рівень холестерину, багато вітаміну Е (токоферолу).

Токоферол - потужний антиоксидант.

Відмінність соняшникової олії від оливкового:

в соняшниковій олії більше вітаміну Е, ніж в оливковій. Те ж саме стосується вмісту вітамінів А, Е, і К. Однак оливкова краще засвоюється завдяки вмісту олеїнової кислоти.

в порівнянні з балансу незамінних жирів групи омега 3 і омега 6, в оливковій - співвідношення є найбільш оптимально (корисно для заправки овочевих салатів, рибних страв - не для смаження).

Червоні овочі.

Всі овочі цього кольору - потужні антиоксиданти, переміщаючись по організму, нейтралізують вільні радикали, тим самим перешкоджають виникненню злоякісних пухлин (особливо багато цих речовин - в баклажанах, червоною капусті, червоному цибулі, буряку).

Лікарі іноді радять вживати червоні овочі у вареному вигляді. Найбільше лікопіну - в помідорах (активно засвоюються з рослинним маслом).

Червоні фрукти.

Роблять позитивний вплив на кровоносні судини, завдяки великому вмісту флавоноїдів.

Багато в шкірці червоного винограду, в червоних яблуках, цитрусових, вишні, в гранатах, які є відмінними антиоксидантами.

Головна функція антиоксидантів - здатність видаляти вільні радикали і захищати клітини від руйнування.

Горіхи.

Всі горіхи багаті ненасиченими жирами (корисними) і розчинною клітковиною, які знижують рівень холестерину.

Такі ж жири або жирні кислоти містяться в суперкорисні лляній олії.

Горіхи - потужне джерело вітаміну Е (токоферона), є сильним антиоксидантом.

Волоський горіх.

Як правильно їсти горіхи.

Найкраще вживати з ранку або на ніч.

Щоб вони краще засвоювалися і були максимально корисні, є їх потрібно, ретельно пережовуючи і добре подрібнивши.

Не варто їсти багато, це може викликати дискомфорт у шлунку і інші розлади. Їжте не більше 50-60 гр.

Солодощі та сухофрукти.

мармелад крім різноманітності смакових добавок приносить і користь для організму у вигляді пектину, який благотворно впливає на роботу підшлункової залози і сприяє зниженню холестерину в крові. У 100 гр. продукту не більше 300 ккал - один з найбільш низькокалорійних продуктів з солодощів.

Зефір. Містить в собі вуглеводи, які легко розщеплюються і мало засвоюються організмом, фосфор і залізо сприяють утворенню кров'яних тілець в організмі.

Слід купувати без шоколадної помадки, тому що її наявність веде не тільки до збільшення калорійності, а й зниження користі від зефіру.

Пастила і рахат-лукум багаті на пектин, а в деяких випадках і фруктозою.

Чорний шоколад - завдяки серотоніну, піднімається настрій, а високий вміст антиоксидантів сприяє зміцненню організму.

сухофрукти - не тільки прекрасна солодкість, але і незамінна джерело вітамінів і мінералів.

Халва. Високий вміст рослинних жирів робить халву живильним, і, разом з тим, неважкий їжею.

соняшникова халва містить вітамін В1, який прискорює засвоюваність вуглеводів, підвищує секрецію шлункового соку, активізує імунну систему.

Кунжутна і тахинная халва - в достатку цинк, магній, мідь, кальцій - повний набір «серцевих» мінералів.

арахісова халва - високий вміст фолієвої кислоти, дозволяє організму швидко відбудовувати нові клітини.

Згущене молоко - продукт дуже жирний і калорійний. Мінус згущеного молока - величезна кількість цукру (така рецептура приготування). Зате в ній дуже багато молочного білка, кальцію, в ній не використовуються дріжджі, підсилювачі смаку та барвники.

Рада дієтологів - не вживати згущене молоко, як самостійне ласощі. Краще використовувати його в комбінації з іншими продуктами - фруктами, ягодами або додаванням в чай \u200b\u200bабо каву.

гематоген - БАД радянського періоду. Препарат, в якому багато заліза, сприяє утворенню кров'яних тілець - еритроцитів. Містить амінокислоти, вітамін А, жири і вуглеводи.

Залізо в складі з еритроцитами - називається гемоглобіном, це з'єднання є найголовнішим постачальником кисню до тканин і клітин. Підвищення рівня гемоглобіну в крові необхідно страждають анемією і недокрів'ям.

Щоденна норма вживання - 1 або 2 пластинки 3 рази в день.

Увага! водорості Спирулина

Рекомендую !!! Я на даний момент вибрала для себе цю натуральну біологічно активну добавку до їжі. Розчиняти в воді поки не ризикнула, але в салати як зелень трошки додаю. Почитайте, може когось теж зацікавить.

спіруліна вирощена дбайливими руками жителів всесвітньо відомого еко-міста Ауровілль (Індія), створеному під егідою ЮНЕСКО. Ферма, де вирощують спіруліну, існує з 1997 року. Спіруліна не тільки зростає на сонці, але і сушиться на сонці. Спіральки можна розглянути в воді прямо очима, все на виду. Хендрік (так звуть керівника ферми) займається улюбленою справою з великим інтересом і задоволенням. З усіх виробників спіруліни, які сушать на її сонце - це САМА велика компанія. Решта - сушать при високих температурах.

Органік цю спіруліну назвати не можна, тому що вирощувати її треба з додаванням солей. Вона ними харчується. Пестициди, гербіциди та інше сюди не додається. По суті, чим більше додадуть солей - тим корисніше спіруліна. Сирий її теж назвати не можна, так як після сонячного сушіння її обвівали повітрям 65 градусів, щоб не було цвілі.

Якщо десь про це не пишуть, це не означає, що цього немає, але частіше про це не знають перекупники, випадково або зовсім випадково інформація втрачається по дорозі від виробника до покупця. Однак, в повному обсязі висушена спіруліна, могла б бути джерелом цвілі й інших не дуже хороших організмів. Поживність ж саме цієї спіруліни безперечна.

Як вживати:

Спіруліну в порошку додають до свіжих фруктів, в напої і салати, щоб істотно підвищити поживність їжі. Спіруліна відмінно підходить до супів і пасти як приправа, її змішують з йогуртами та мюслі.

Особливо цінуються енергетичні коктейлі зі свіжих фруктів і смузі.

Хрустку спіруліну відмінно їсти як снеки або сухі сніданки. Також, можна використовувати для прикраси страв, і, звичайно, в коктейлях, як фруктових, так і овочевих.

Цікаві факти про спіруліни:

1. Неймовірно, але мікроводорость Spirulina Platensis - справжнє живе викопне: вона живе на Землі 3,5 млрд років і знає все про нашу планету.

2. Біомаса спіруліни містить в концентрованому вигляді абсолютно всі речовини, необхідні людині для нормальної життєдіяльності. Ряд особливих компонентів, які не зустрічаються більше ні в одному продукті природного походження, - біопротектори, біокоректор біостимулятори системної дії - забезпечують надійне усунення понад 300 (!) «Поломок» в нашому організмі.

3. Кожен з понад 2000 інгредієнтів спіруліни в окремо, і тим більше - все разом, мають потужний синергетичний вплив на організм людини, сприяючи нормалізації наявних порушень і підвищуючи захисні сили. Цікавим є той факт, що за кількістю білка, бета-каротину, фикоцианина і вітаміну В12 спіруліна перевершує будь-яка рослина на нашій планеті.

4. Живильні речовини спіруліни легко засвоюються, оскільки складні полісахариди, що формують оболонку клітини, миттєво розпадаються після контакту з вологим середовищем і травними ферментами. І інший важливий фактор. На відміну від іншої багатої білками їжі, амінокислоти спіруліни знаходяться в незв'язаному стані, так що при її прийомі вони негайно засвоюються, про що свідчить унікальний коефіцієнт засвоюваності - 90% (наприклад, білок соєвих бобів засвоюється лише на 40%). Деякі спортсмени світового рівня вживають спіруліну для підвищення своїх показників. Особливі суміші, що містять спіруліну, включалися навіть в раціон харчування космонавтів.

5. На думку фахівців ООН, спіруліна - найдосконаліший продукт на Землі.

6. Цей харчовий продукт відповідає сучасному холістичному напрямку в медицині: спіруліна діє не на один якийсь орган, а на весь організм в цілому, спонукаючи його реалізовувати свої необмежені можливості.

7. Вчені вважають, що спіруліна - це потужне високоефективний засіб з яскраво вираженими протипухлинними і антивірусними властивостями і надає благотворний лікувальний ефект.

Дивовижні можливості спіруліни:

Як показала більш 30-річна практика, спіруліна має дуже широкий спектр використання.

1. Зміцнює ПНЕІ-систему

ПНЕІ-система (психо-нейро-ендокринно-імунна система) - найважливіша для нашого здоров'я і благополуччя. Спіруліна - чудовий засіб для її зміцнення та гармонізації організму: вона підтримує хороше здоров'я, допомагає при відновленні після хвороби, посилює енергетичний потенціал. При регулярному прийомі водорості відновлення і загоєння ран значно прискорюється, а опірність стресу і несприятливих зовнішніх умов підвищується.

Спіруліна - потужне тонізуючий засіб для імунної системи, допомагає генерувати нові імунні клітини. Найважливіші частини імунної системи - кістковий мозок, макрофаги, Т- і В-лімфоцити, селезінка та вилочкова залоза функціонують краще. Збільшується утворення антитіл та інших молекул, які захищають організм від інфекцій. Починають активуватися Т-лімфоцити (так звані «клітини-вбивці»), поліпшується їх здатність переходити з кровоносних судин в тканині тіла, де вони знаходять і знищують хвороботворні бактерії, віруси, грибкові та пухлинні клітини.

Здорова імунна система особливо значима для дітей в період росту і дозрівання організму, знайомства з навколишнім світом. Прийом водорості часто хворіють дітьми призводить до швидкого поліпшення здоров'я і компенсує їх відставання в розвитку.

2. Нормалізує вагу і рівень холестеролу

Проведені дослідження показали, що разом з холестеролом спіруліна прибирає і зайві кілограми. Ожиріння - це стан, пов'язаний з порушенням метаболізму, яке відкриває двері найрізноманітнішим хвороб, погіршує самопочуття і якість життя. Регулярний прийом мікроводорості протягом декількох місяців і активний спосіб життя призводять до зниження ваги тіла.

3. Необхідна для травлення

Водорості живлять корисну кишкову флору і знижують небезпеку розвитку хвороботворних бактерій і грибків в організмі. Доброчинна кишкова флора покращує адсорбцію їжі, запобігає запори, аутоінтоксикації і є основою для стабільного здоров'я.

Спіруліна легко засвоюється і особливо - в тих випадках, коли кишечник погано адсорбує їжу. Тому безліч ензимів (ферментів) спіруліни виключно важливі для гарного травлення організму.

4. Очищає від токсинів

Цінні біологічно активні речовини спіруліни, такі, як хлорофіл А, фикоцианин і полісахариди, допомагають очистити організм. В першу чергу вони очищають травну систему, а через кілька місяців активного прийому - печінку, кров і весь організм. Не дарма спіруліну називають «чистильником» організму.

Спіруліна - хороший Хелір агент. Завдяки унікальним речовин - альгінат вона пов'язує і викидає з організму важкі метали, радіоактивні речовини і інші токсини.

які зазнали впливу шкідливих речовин - працівникам підприємств хімічної промисловості і атомних електростанцій, шахтарям. Вона дуже корисна також при пошкодженні нирок, заподіяний інтоксикацією важкими металами, ртуттю і ліками, так як це дає шанс ураженим клітинам відновитися.

В умовах сучасної цивілізації здатність спіруліни ефективно виводити з організму шлаки, токсини і радіонукліди особливо актуальна. Її необхідно щодня вживати в їжу.

5. Знижує небезпеку онкологічних захворювань

Спіруліна виключно багата бета-каротином (провітамін А), вітаміни С і Е, мікроелементами (марганець, цинк, магній, кальцій, мідь, залізо, селен, хром і ін.), Які входять до складу антиоксидантних ензимів і нейтралізують вільні радикали. Це уповільнює процес старіння клітин і шкідливі мутації в них.

Як вже було сказано, мікроводорость спіруліна активує Т-лімфоцити імунної системи, які ефективно знаходять і знищують в організмі ракові клітини. Спіруліна перешкоджає розвитку раку ще й з тієї причини, що вона містить полісахариди, які посилюють ензимна активність в клітинному ядрі і допомагають відновленню ДНК.

6. Захищає, лікує і подовжує життя.

В останні десятиліття в медицині склалося новий напрям - холістичне, при якому організм розглядається як частинка Всесвіту, в тісній взаємодії з навколишнім середовищем.

Передові лікарі лікують не окремі хвороби, а весь організм в цілому. Мікроводорость спіруліна цілком відповідає новим ідеям про холістичний здоров'я: вона не лікує окремі хвороби, а оздоровлює організм в цілому, що дозволяє йому самому за допомогою своєї власної життєвої сили впоратися з численними захворюваннями.

Оскільки кожне окреме захворювання являє собою реакцію організму на серйозні фізіологічні порушення, то звичайні лікарські препарати пригнічують тільки симптоми, не усуваючи причини захворювання. В результаті, захворювання приймають затяжний, хронічний характер, що в свою чергу провокують інші супутні хвороби.

Багато хронічні хвороби виникають через клітинного голоду, інтоксикацій, старіння, змін в обміні речовин, ожиріння, алергій, запалень і т.д. Спіруліна забезпечує надійний захист організму від усіх цих проблем. Регулярний прийом мікроводорості продовжує активне життя на десятки років і благотворно діє на процес лікування таких захворювань: інфаркт, аритмія, інсульт, старече слабоумство, хвороби нервової системи, втрата слуху і зору, шкірні хвороби, бронхіальна астма, панкреатит, анемія, гіповітаміноз, шлунково кишкові хвороби, проблеми з печінкою, цукровий діабет з ускладненнями.

Так як спіруліна вирішує проблему «прихованого голоду», при її застосуванні можна домогтися неймовірних результатів: відновлення нюху; припинення судом у дітей, астматичних нападів, алергій і мігрені; поліпшення успішності учнів і студентів; регулювання сну; полегшення передменструального синдрому; поліпшення стану при анемії, ревматоїдному артриті, хвороби Альцгеймера, епілепсії, розсіяному склерозі і т.д.

Як потужний антиоксидант, спіруліна запобігає передчасному старінню як результат окислювальних процесів в організмі. При інтенсивному прийомі спіруліни відзначені навіть випадки відновлення кольору волосся в період ранньої сивини, що до сих пір вважалося необоротним процесом. Але пам'ятайте, що процес одужання проходити повільно, так що наберіться терпіння.

7. Дарує красу і відмінну форму від Природи

Справжня краса - плід нашого внутрішнього стану. Очищені і отримали необхідні поживні речовини клітини, функціонують значно краще. Про це свідчить гарний настрій і самопочуття, зовнішній вигляд, енергійність. Таких прикрих речей, як зморшки, тіні під очима, ламкі нігті, розширення вен і капілярів, в'янення шкіри та ін., Можна уникнути: регулярний прийом спіруліни покращує загальний стан шкіри, відновлює порушені функції організму і сприяє оптимальному підтримці обмінних процесів.

8. Дає енергію

Спіруліну називають «зеленими променями сонця» або матеріалізованої сонячною енергією. Люди відчувають прилив енергії відразу після її прийому, а користь від тривалого застосування багаторазово збільшується. Коли людина знаходиться в стресі або хворіє, метаболічна енергія тіла вичерпується набагато швидше, що призводить до хронічної втоми і втрати сну. Спіруліна стабілізує енергію, відновлює рівновагу, і таким чином вивільняється велика частина метаболічної енергії, яку організм використовує для зміцнення здоров'я.

9. Спирулина - еліксир для мозку і нервової системи

Мікроводорость спіруліна благотворно діє на нервову систему. Вона балансує ліве і праве півкулі, покращує пам'ять, допомагає розвитку інтегрального і холістичного мислення, що поєднує логіку з інтуїцією, розвиває творчі здібності і продуктивність мозку.

Крім того, спіруліна стимулює такі вищі мозкові центри:

· Епіфіз, в якому розташовані наші біологічний годинник, відповідальні за розвиток і дозрівання людини і за його зв'язок з Космосом;

· Гіпоталамус, або центральну розподільчу станцію і координаційний центр мозку, зв'язок з підсвідомістю і вегетативними функціями;

· Гіпофіз, або диригент і координатор гормональної діяльності.

10. Спіруліна - «зелена кров»

Кровотворний ефект мікроводорості спіруліни багаторазово підтверджувався на практиці. Вона - найбагатший відомий джерело вітаміну В12, протеїнів, заліза і хлорофілу А, які беруть участь в кровотворні процесі. Завдяки їх сукупній дії організм отримує ідеальну клітинну їжу, що підвищує його життєвість. Вживання спіруліни сприятливо впливає на дітей, які страждають на анемію, вагітних, що годують грудьми і жінок з матковими кровотечами. В результаті регулярного прийому спіруліни, спостерігається хороший кровотворний ефект, помітно підвищується гемоглобін.

Отже, коротко про корисні властивості спіруліни:

· Уповільнює процеси старіння організму;
· Нормалізує роботу імунної системи, обмін речовин;
· Швидко збільшує вміст гемоглобіну в крові;
· Знижує рівень цукру в крові инсулино-незалежних діабетиків;
· Активно бореться з атеросклерозом, знижуючи рівень холестерину в крові;
· Нормалізує роботу всієї ендокринної системи, в тому числі і щитовидної залози;
· Виводить важкі метали, радіонукліди, інші токсини;
· Нормалізує розвиток дитячого організму;
· В акушерстві нормалізує перебіг вагітності, ріст плода;
· Необхідна матері в період годування немовляти;
· Прискорює післяопераційне сростаніе тканин, кісток;
· Знижує головні болі при великих психічних навантаженнях;
· Сприяє швидкій реабілітації після перенесених хвороб;
· Надає дієву допомогу при лікуванні серцево-судинних, шлунково-кишкових, урологічних захворювань; захворювань органів дихання, гінекологічних захворювань;
· Має протипухлинну активність;
· Ефектно попереджає і знімає похмільний синдром;
· Дуже ефективна при великих фізичних і розумових навантаженнях;
· Забезпечує підтримку сексуальної активності;
· Ефективна як косметичний засіб для догляду за шкірою, прискорює загоєння ран, опіків, виразок;
· Особливо ефективно сприяє тривалого голодування, для усунень серйозних патологій в організмі;
· Нормалізує психічний стан організму, підвищує його стійкість до зовнішніх
· Подразників;
· Служить протектором при прийомі антибіотиків.
· Містить всі вісім незамінних амінокислот.

І ще про спіруліни

Це єдиний живий організм, який прожив на Землі без змін мільйони років саме завдяки своєму унікальному біохімічному складу. Це ретельно збалансований самою Природою набір вітамінів, мінералів і амінокислот, укладений в легко засвоювану мукопротеїнових мембрану.

До складу спіруліни входить у великій кількості синій пігмент фикоцианин - єдине відоме речовина, здатне зупиняти зростання ракових клітин. Ні в яких інших продуктах на Землі не знайдений. Всього до складу спіруліни входить близько 2000 вітамінів, мінералів, амінокислот, в тому числі незамінних поліненасичених жирних амінокислот і ферментів.

Починаючи з 1964 року почалося найбільш інтенсивне вивчення спіруліни як можливого джерела екологічно чистої їжі людини.

Відсутність у спіруліни щільної клітинної мембрани забезпечує швидке (30-50 хвилин) і легке засвоєння висококонцентрованого (більш ніж 60%) і біологічно повноцінного білка, що містить всі необхідні для людини амінокислоти, в тому числі і всі 8 есенціальних амінокислот, що знаходяться також в біологічно врівноважених пропорціях. У порівнянні з продуктами тваринного походження, більшість яких містять велику кількість жирів, в спіруліни в середньому всього 5-6% жиру, що складається в основному з поліненасичених жирних кислот, дуже цінних для нашого здоров'я. Серед них лінолева і гамма-ліноленова (ГЛК) кислоти, останню можна відшукати в природі тільки ще в грудному молоці.

Крім того важливо, що спіруліна може чудово розвиватися в природному середовищі, виключає виснаження грунтів, використання пестицидів і гербіцидів.

Спіруліна має один з найвищих рівнів вмісту хлорофілу серед рослин. Інші три відомих джерела ГЛК - масло ослинника, огуречника лікарського і чорної смородини - це екстрагіровнние з'єднання масел. Крім того, спіруліна містить всі вітаміни, включаючи вітамін В12, причому ні в жодному іншому рослині немає цього вітаміну в такій великій кількості. У спіруліни можна знайти також все мінеральні речовини і мікроелементи. Заслуговує на увагу і високий вміст в спіруліни зміцнюють імунітет антиоксидантів, таких, як бета-каротин, пігментів і ензимів.

По живильній цінності натуральна цілісна спіруліна в десятки разів перевершує такі вважаються цінними продукти, як ікра лососевих і осетрових риб, кращі сорти осетрини, перепелині яйця, м'ясо молочних телят.

Виробництво біомаси водоростей організовано в Мексиці, Індії, Франції, Італії та інших країнах світу. Ще в Радянському Союзі експериментальні установки з культивування спіруліни та інших мікроводоростей були створені в РРФСР, Узбекистані, Туркменії, Казахстані, Латвії, на Україні та ін., Але при розпаді СРСР, багато напрацювань в даній області і виробництва мікроводоростей були втрачені.

А цей чай мені привезла подруга з Байкалу. Його я теж включила в свій раціон, заварюю 2-3 листочка на 1 склянку чаю. У нього різні назви. Я буду називати його саган Дайля.

РОДОДЕНДРОН Адамас.

Сагаан ДАЛИ.

Народні назви: біле крило, сагаан дали, Сахан Дайля, саган Дайля, трава, що продовжує життя.

Опис. Зростає біля верхньої межі гірських лісів, в високогір'ях на кам'янистих схилах. Розчепірений гіллястий чагарник заввишки до 0,5 м з залізисто-лускатими волосистими пагонами. Листя вічнозелені, довгасто-еліптичні, завдовжки від 1 до 2 см при ширині від 0,5 до 1 см, короткоостроконечние, щільні, зверху голі, матово-зелені, знизу руді через густі лусочок. Квітки рожеві або блідо-рожеві, 1,5 см в діаметрі, зібрані в щитки по 7 - 15 квіток.

Місцеперебування. На території Далекого Сходу Росії зустрічається на узбережжі Охотського моря, на півострові Шмідта (Сахалін), в верхів'ях Селемджи і Буреи. Крім того, поширений в Східному і Західному Саяне, Хамар-Дабане, на Баргузинском хребті, північно-східних передгір'ях Тибету.

Застосовувана частина. Листя і гілки.

Хімічний склад. В рослина містяться дубильні речовини і ефірні масла, а також сильнодіючі глікозиди: андромедотоксин, рододендрін, еріколін, арбутин і інші, вітамін С.

Застосування. Рослина є сильним енергостимулятором, на порядок якісніше золотого кореня, лимонника, женьшеню.

У Тибеті цей вид рододендрона називають травою, що продовжує життя, і не одне тисячоліття використовують для цілительства. Цей чай життя - сильний енергостимулятором і трава Ян. Покращує обмін речовин, підвищує імунітет, сильний антисептик. Виводить шлаки з організму - з легких, бронхів і печінки, зміцнює стінки судин, знижує нервозність і втому, омолоджує організм, підвищує потенцію і знімає похмільний синдром.

Володіє приємним запахом і здатністю вселяти в людину силу, бадьорість, вбиває чужорідну флору в роті, шлунково-кишковому тракті; регулює роботу серцево-судинної і сечостатевої систем, нирок; розчиняє камені в нирках; очищає організм від шлаків; підвищує працездатність, витривалість, якість і кількість виконуваної роботи, стійкість до фізичних навантажень, апетит; знімає втому, головний біль, біль в суглобах, дратівливість, млявість; покращує самопочуття, настрій; уповільнює старіння; виробляє в організмі захисні властивості до больових впливів і різних шкідливих чинників (стрес, агресивне середовище, зміна температури); нормалізує кров'яний тиск; при сильних ударах, болях в суглобах, радикуліті болю знімають за допомогою компресу; знімає «похмільний синдром», набряклість.

Бурятське населення широко використовує сагаан-дали в якості тонізуючий і стимулюючий засіб.

Листя рододендрона Адамас - саган-Дайля сибірські мисливці вживають у вигляді ароматного чаю, який знімає втому, приємний на смак, дає силу.

Чай з цієї рослини має бактерицидну дію - пийте його, якщо запалені горло, ясна, порожнину рота.

Саган-Дайля застосовують для поліпшення роботи серця, при набряках серцевого походження і як стимулятор серцевого ритму.

Водним настоєм промивають гнійні рани.

Назва «який подовжує життя» повністю себе виправдовує, оскільки Саган-Дайля впливає на організм на клітинному рівні і прекрасно справляється з найсерйознішими людськими недугами. Дуже не багато рослин здатні сповільнювати природне старіння організму. Як правило, їх застосовують для профілактики і лікування онкологічних захворювань. Саган-Дайля тут хороший ще й тому, що він здатний підвищувати настрій, стабілізувати кров'яний тиск і знизити споживання кисню. Ці якості дуже важливі для тяжкохворих людей.

Способи застосування.

Чай.

Такий чай покращує обмін речовин, зміцнює стінки судин, підвищує імунітет, виводить шлаки з організму, відновлює діяльність серцево-судинної системи, налагоджує роботу нирок, печінки і жовчного міхура. Омолоджує, знімає неврозность, втома, набряклість, сприяє підвищенню потенції, знімає «похмільний синдром». Підвищує тонус, працездатність.

Подрібнити гілочки (можна порізати ножицями). Взяти щіпку трави, залити 1 склянкою окропу, настояти 10 хвилин, процідити. Приймати вранці, по 1 склянці на день. Можна додавати щіпку трави до звичайного чаю (в кухоль або заварник).

Настій.

Надає загальну тонізуючу дію, стимулює роботу серця, корисний при серцевій недостатності, набряках серцевого походження, кровотечах різного характеру, при простудних, нервових захворюваннях, як тонізуючий і знімає втому засіб. Виводить шлаки з організму, покращує діяльність головного мозку, знижує нервозність і втому, омолоджує, підвищує потенцію.

1/2 чайної ложки подрібненої трави залити 1 склянкою окропу, настояти 2 години, процідити. Приймати по 1 склянці 2 рази на день, незалежно від прийому їжі.

Протипоказання: Індивідуальна непереносимість.

Введення цитостатичних препаратів - один з основних способів лікування раку. Однак ці ліки мають ряд неприємних для пацієнта побічних ефектів, тому харчування під час хіміотерапії має бути повноцінним і максимально спрямованим на купірування роздратування шлунково-кишкового тракту, яке виникає при введенні багатьох цитостатичних препаратів.

Харчування при хіміотерапії має багато нюансів. З огляду на поширені побічні ефекти - сильну нудоту і втрату апетиту - середній людині доведеться значно змінити свій раціон, щоб він відповідав вимогам організму і не викликав додаткового дискомфорту в шлунково-кишковому тракті.

Онкологи і дієтологи наводять низку універсальних корисних порад, які стануть в нагоді всім пацієнтам під час хіміотерапії:

• Пийте між прийомами їжі, але не до і не після. Випита до їжі рідина може знизити апетит, а під час і після - посилити нудоту та спровокувати здуття кишечника.
• Постарайтеся врахувати індивідуальні особливості організму - час найбільшої інтенсивності апетиту, переваги в їжі і ін.
• Перейдіть на дробове харчування, включіть в раціон страви консистенції пюре - так організму буде простіше засвоювати їх, а ШКТ не буде реагувати на їжу нудотою.
• Пам'ятайте, що ви не повинні відчувати голод: заздалегідь приготуйте невеликі порції корисних перекусів (найкраще використовувати висококалорійні продукти з максимальною харчовою цінністю).
• Вживайте їжу в один і той же час: вироблення режиму харчування допоможе більш ефективно і вчасно виробляти шлунковий сік.
• По можливості слід відмовитися від жирної, солоної і пряної їжі, яка може погіршити подразнення шлунково-кишкового тракту, що виникло під час хіміотерапії.
• Під час лікування необхідно їсти багато свіжих фруктів і соків, але при вживання клітковини рекомендується знизити.
• Незважаючи на виключення приправ і специфічні вимоги до термообробки (їжу бажано відварювати, запікати або готувати на пару), їжа обов'язково повинна бути смачною. Для посилення апетиту можна використовувати в т.ч. народні методи (настоянки, відвари і ін.).

Залежно від виду пухлини і побічних ефектів хіміотерапевтичне схеми, онколог може призначити специфічну дієту: наприклад, при раку передміхурової залози не рекомендується вживати більше, ніж 600 мг кальцію в день, що складає не більше 50% денної норми здорової людини.

Необхідні групи продуктів

Існує кілька груп продуктів, які обов'язково повинна включати дієта при хіміотерапії злоякісних пухлин. Від того, як пацієнт буде дотримуватися правил харчування, залежить не тільки його самопочуття, але і стан внутрішніх органів під час лікування раку.

Овочі та фрукти

Група овочів і фруктів вважається однією з найважливіших при будь-яких важких системних хворобах, в числі яких і онкологічні. Разом зі свіжими овочами, фруктами і соками людина отримує вітаміни, мінерали, клітковину, флавоноїди, фруктові кислоти і дубильні речовини. Вони допомагають діяльності шлунково-кишкового тракту, заповнюють дефіцит необхідних організму речовин і частково запобігають інфекційні ускладнення, які можуть виникнути при лейкопенії.

Регулярне вживання свіжих соків стимулює апетит. Добова норма овочевих і фруктових соків досягає 5-6 склянок.

Найбільший акцент слід робити на овочі та фрукти, що містять аскорбінову і фолієву кислоти (вітаміни С і В9), а також залізо.

Овочі слід вживати в свіжому вигляді або на пару, фрукти - свіжими (банан, яблука) або печеними. При порушення роботи шлунка і підвищеної кислотності кількість свіжих джерел вітамінів слід скоротити, а соки вживати в меншій кількості і розведеними.

джерела білка

Дієта під час хіміотерапії повинна обов'язково включати білкові продукти. Протеїни грають ключову роль для швидкості регенерації тканин і забезпечення діяльності імунітету, тому дефіцит джерел білка негативно впливає на стан хворого на рак. Крім цього, білки впливають на засвоюваність заліза, підвищене вживання якого стимулює кровотворення.

Дуже важливо вживати як тварини (морепродукти, риба, яйця, молочні продукти, біле і червоне м'ясо, субпродукти), так і рослинні білки (бобові, крупи). При деяких видах раку вживання м'яса і молока обмежується за рекомендацією лікаря, тому варто звернути увагу на багату поліненасиченими жирними кислотами рибу, морепродукти і яйця.

Є джерела білка слід не менше 2-х разів на добу. Оптимальним варіантом для регулярного вживання є печінку: вона містить не тільки білок, але і вітаміни А і В12, які безпосередньо впливають на стан слизових, кровотворення і імунітет.

При термообробці білкових продуктів небажано використовувати багато жиру, тому краще готувати їх в рукаві, фользі або пароварці.

Молочні та кисломолочні продукти

Молоко і молочні продукти повинні з'являтися в раціоні як мінімум 2 рази на день. По можливості їх потрібно вживати окремо від м'яса, круп і овочів, які багаті гемовим і негемового заліза, так як кальцій знижує його засвоюваність.

Йогурти, кефір і закваску можна готувати в домашніх умовах - це гарантує якість і корисність продукту.

Кава знижує засвоюваність заліза і кальцію, тому його по можливості слід виключити зовсім, замінивши натуральними трав'яними сумішами і цукром. Ехінацея, яку часто додають до напоїв на цикории, піднімає загальний тонус організму і підвищує його опірність інфекціям.

Хліб і крупи

Крупи в надлишку містять клітковину, рослинні вуглеводи і різноманітні мікроелементи (залізо, магній, калій і ін.). Найкориснішими по праву визнаються гречана (багата залізом і білком), вівсяна (дієтична крупа, яка містить багато харчових волокон) і булгур (багате джерело рослинного білка).

Каші можна вживати 3-4 рази на день, поєднуючи їх з джерелами тваринного білка і овочами. Раціон пацієнта можна також урізноманітнити корисним печивом з вівсяних пластівців з фруктами, висівковий, житнім і білковим хлібом.

Бобові (сочевиця, квасоля, горох), багаті білками, потрібно вживати з обережністю і після консультації з лікарем: вони можуть спровокувати здуття живота і роздратування кишечника.

Що робити при сильній нудоті і відсутності апетиту під час хіміотерапії

При хіміотерапії харчування пацієнта побудовано так, щоб максимально купірувати симптоматику побічних ефектів - нудоту і втрату апетиту. Проте, при інтенсивному курсі лікування лікарі не дають гарантії, що навіть самий старанний в дотриманні запропонованого раціону пацієнт не буде відчувати дискомфорту.

Для зменшення нудоти і стимуляції апетиту можна скористатися цими простими порадами:

• Якщо нудота з'явилася вже до їжі, впоратися з нею допоможе часточка свіжого лимона без цукру: така порція недостатня для роздратування шлунково-кишкового тракту, однак підвищує апетит і запобігає блювоту. При сильному подразненні шлунка лимон можна замінити шматочком льоду або фруктовим морозивом.
• Перед сеансами введення цитостатиків і опромінення не слід щільно є, краще обмежитися невеликою порцією фруктового або овочевого пюре і соком.
• Їжа повинна бути кімнатної температури або трохи теплою: гаряча їжа може викликати роздратування шлунково-кишкового тракту, а холодна - здуття кишечника.
• Не слід їсти безпосередньо перед сном: між вечерею і нічним відпочинком має проходити 1,5-2 години.
• За відсутності загострень з боку шлунка для боротьби з нудотою можна вживати імбирний чай (при гастриті його потрібно пити не менше, ніж через 40-60 хвилин після їжі - наприклад, ранкової вівсяної каші).

Практикуючи ці поради, пацієнт повинен чуйно прислухатися до реакції організму. При появі печії або болю в шлунку слід негайно припинити вживання зазначених вище продуктів. У деяких випадках лікарі рекомендують виключно медикаментозні засоби або навіть відмова від будь-яких препаратів при терпимою нудоті. Детальніше про те, як позбутися від нудоти, ми писали.

Заборонені і небажані види їжі при лікуванні ракових пухлин

У складі необхідних харчових груп є ряд продуктів, які не рекомендовані гастроентеролога до вживання при високому ризику подразнення шлунково-кишкового тракту.

Група продуктів	Продукти, небажані до вживання
Хліб і здобні вироби	Пироги, вироби з житнього борошна, млинці, здоба
Мясні продукти	Жирне і жилаве м'ясо, продукти промислової обробки, консерви, поєднання м'яса з тестом, смажене і тушковане м'ясо
морепродукти	Консерви, смажена, солона і копчена риба та інші морепродукти
яйця	Сирий білок, варені круто яйця, яєчня, при загостреннях - і жовток
жири	Рафіновані рослинні олії (оливкова, лляна, соняшникова) і вершкове (при відсутності інших рекомендацій)
Молочні та кисломолочні продукти	Кисломолочні страви з високою кислотністю (кефір, сметана), жирні вершки і молоко, гострий сир
Джерела рослинного білка	Гречка (ядрову крупу необхідно замінити пластівцями), перловка, ячка, боби, пшоняна крупа
Овочі	Гриби в будь-якому вигляді, квашені, смажені, солоні і мариновані овочі, при загостреннях захворювань шлунково-кишкового тракту - кислі свіжі овочі (в першу чергу, білокачанна капуста, шпинат, помідори, баклажани)
супи	Щи, розсольник, грибні супи, окрошка з будь заправкою, жирні рибні та м'ясні бульйони, при загостреннях - зелений борщ, суп зі шпинатом
соуси	Гострі соуси, прянощі. Для зниження набряклості рекомендовано скоротити споживання солі
фрукти	Свіжі фрукти і ягоди (виключаючи банани і яблука солодких сортів), недостиглі і кислі фрукти / ягоди навіть після термообробки, сухофрукти (нечасто можна вживати курагу і чорнослив)
Кондитерські вироби	Халва, жирний крем з рослинними жирами, шоколад
напої	Кавовмісні, газовані і алкогольні напої, кислі і домашні соки, квас

З огляду на цей перелік при складанні меню, пацієнт з великою часткою ймовірності уникне ускладнень з боку шлунково-кишкового тракту або значно знизить інтенсивність їх прояву.

Зразкове меню під час прийому цитостатиків

При правильному підході здорово харчуватися не тільки корисно, але й смачно. Для наочної демонстрації можна привести зразкове меню пацієнта на хіміотерапії.

сніданок

• Омлет з тостами, морквяний сік.
• Сирна запіканка, банан і ромашковий чай.

ланч

• Мюслі з нежирним йогуртом.
• Рисова каша з невеликою кількістю кураги, розбавлений сік або трав'яний чай.

обід

• Картопля з рибою на пару, парові або свіжі овочі.
• Борщ, парові м'ясні тефтелі, порція гречаних пластівців.

Полудень

• Зелений салат з морепродуктами, заправлений несолодким йогуртом.
• Печені яблука з горіхами і медом.

вечеря

• Рататуй, пару шматочків твердого сиру.
• Тушкована капуста з нежирним червоним м'ясом (телятиною).